Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 76

От магазин на KEV- бившите ТСМ магазини. Беше на промоция и си я взех за 3.50лв. Тази от снимката е на Краси, че моята не съм я снимала

Хихии пък в Бургас са на промоция за 2.50лв. (Извинявам се за спама...не се сдържах  )

На път сте да ми докарата инфаркт с тия промоционални цени .... тука катова животно няма 
Но тавите изглеждат супер - ще се ослушвам за такава и аз.

Хихии пък в Бургас са на промоция за 2.50лв. (Извинявам се за спама...не се сдържах  )
[/quote]

Ира,кьде точно в Бургас си ги виждала,моля сподели

Bambinkamalinka, в магазина ТСМ срещу кино "Тракия" в центъра. Миналата седмица имаше много. 

Ваньо душко и аз нищо не разбирам от тоя айдинг.Не си само ти
Ама ти си схватливда му мисля аз
Албенка бе миличка ти си голям художник.Така гледаш от картинката и рисуваш така ли .Ми то едно към едно .Евала .Много са ти хубави и поредните тортички.Пък бордовете особено тоя дето седи леко изправен .
Кики Ники - ще потърся и аз.
Силрай много симпатична тортичка, нищо че лошо се вижда

Е след тия цени дето написаха на въпросната рамка от 2,50 съм длъжна да те предупредя,че я купих за 8,50.....

Абе то луд умора няма.Аз само да намеря пък и 8 лв. ще прежаля

Искам да кажа на всички,които се интересуват от айсинга,да прочетат подробно поста на Буболинката на тази страница-Обяснило е момичето всичко подробно,придружено със снимки.Аз направих всичко,както е написала и наистина се получава.Пробвайте и Вие.

Момичета, искам да уточня нещо- идеята за семинара беше на Димитрина, не моя.
Просто когато тя сподели за идеята си на мен много ми допадна и тя ме попита дали ще направя малка демонстрация с Роял айсинг и аз се съгласих, така че не съм аз "виновника" за тази хубава идея .

Шарки81, предполагам и тук ще пусне Дими линк, но мисля, че самата тема ще е отделно в Готварския. Дими? 

Ванче, аз казвам да направим така, ще пусна списък с термините, които не знам на български и ще помоля някой, който знае с какъв български термин да ги заменя да сподели, защото аз нито съм ги учила, нито дори съм ги чувала употребявани на български и за да не се получава " драснипаликлечица", моля ако някой има конкретен термин на български за следните неща да сподели:

- run out
- icing collar
- extension work

Ако се сетя за други ще добавя.
Разбирам, че не е приятно да се използват непознати термини, когато се говори за нещо подобно, но аз лично не знам дори къде мога да потърся еквивалента на български език, защото буквален превод определено не е.

Освен това сега като видях какво сте писали ми дойде и друга идея, пускайте снимки с роял айсинг и питайте как е направено. Аз определено няма да имам възможност да покажа всичко, което може да се направи с Роял айсинг, но имам идея как се правят доста неща, които няма да мога да покажа.
Това, което исках да допълня е, че няма да правя много големи елементи защото искам да изсъхнат и да ви покажа как се махат и т.н., а за съжаление много големите искат няколко дни, до седмица съхнене ( особено ако говорим за тези правените с течен айсинг, защото там съдържанието на вода/лимонов сок е по-голямо).

Една тортичка от мен за днешния празник:

Явно аз не говоря правилен български, щом никой не ме разбира правилно. Я за последно да обясня и да приключим тая тема веднъж за винаги, че вече се проклинам сама.
Когато си говорехме, кой какво го дразни в темата, споменах че се споменават чужди термини. Сиреч:
- "extension work" си е - "extension work"
а не:
- "extension work" - да бъде "екстеншън уърк" или "екзстенжъл лърк" - че е по-благозвучно. Мога да вкарам и китайски акцент ако е нужно
Това казах тогава. Но явно не ме разбрахте. Много ясно че това се "технически термини" и едва ли ги има в речника. Смешно ми е че чуждоземски думи се пишат с букви на КИРИЛИЦА, а не, че не се превеждат. То, едва ли има превод. Това го бях казала между другото, а то се превърна в проблем. Дано този път да съм била ясна и разбрана, за да турнем точка по темата. Пишете си го кой както си може и иска, не се съобразявайте с моето невежество по въпроса, пък аз ще си се подсмихвам тука и ако нещо ме заинтригува и не ми е ясно, ще Ви тормозя  с "куесчън-и" на ЛС.    ТОЧКА!!!

mari_eta - вкусно изглежда. Ааааа..... "лютеницата" какво е??? 

Ванче, тортата е от целувки, сметана и лешници, полята с ягодов сос. Ако има желаещи, мога да напиша рецептата...

Ах , каква хубава тортичка. Ягодова, ммм...Мариета,добре си се постарала за декорация за снимката . Има желаещи за рецепта...
Какъв празник има днес?
Как осем лева, два лева за тава или форма?. Не ви е срам, аз ако намеря нещо до 5 евро и подскачам от радост. Искам и аз тави за по 2 лева, пък   Ще си дойда на лято в бг с камион с ремърке.  
Роял айсинг > Тандури, аз го пробвах това нещо, донякъде стана. Виждам, че се хвърляш много сложни неща да ни обясняваш, Това е прекрасно. Аз обаче искам да те помоля като на най-нещастни неумеещи деца да покажеш най-твърдия и най-течния като консистенция и като трик за постигане.   На мен не ми се отдава да задържа айсинга на връхчета например. Само шпритц експерименти съм правила.
Аз нали ви казах за моите премеждия с шокотрансфера .Стана ! Без да се чупи!  
Специални благодарности на Наталина, и Вайолетблу.Наталина, наистина беше първия трансфер тънък, сложих му дебел слой шоколад този път.  
Ето го произведението ми...
Албумът
Аз се бях подготвила с още един трансфер на Хеллоу Кити и една моделация и реших моделацията да я подаря като деко за масата. Ето я..

още една

Риен, благодаря !
Днес е Благовещение.
Ето рецептата:

Торта с целувки, лешници и ягодов сос Продукти:

200 гр. целувки
500 мл. сладкарска сметана
150 гр. изпечени и ситно смлени лешници
2 с.л. бренди

За ягодовия сос:
150 гр. ягоди
1 с.л. пудра захар
1 с.л. лимонов сок

Целувките се натрошават и разделят на 3 части.
В тапицирана с пекарска хартия форма се изсипва едната част.
Сметаната се разбива, добавят се смлените лешници, втората част целувки и брендито. Изсипва се върху целувчения блат. Подравнява се и тогоре се изсипват останалите натрошени целувки.
Охлажда се 2 часа в хладилник.
Освобождава се от формата и хартията и леко се наръсва с какао.
При сервиране всяко парче се полива с ягодовия сос.