Здравейте,
Ето от мен една много лека и вкусна супичка, която е любима и на децата
1 глава лук, 1 морков и 1/4 средна зелка се нарязват като за супа и се слагат в тенджера с подсолена на вкус кипяща вода. Прибавят се 1-2 с.л. олио или зехтин.
Около 200 гр. кайма се омесва с малко ориз, кимион, чубрица и сол на вкус и се оформят топченца, които се прибавят към супата. Малко преди пълна готовност на продуктите се добавят 2-3 с.л. доматено пюре. Ври още 5 мин. и е готова
Виж целия пост
Ето от мен една много лека и вкусна супичка, която е любима и на децата
1 глава лук, 1 морков и 1/4 средна зелка се нарязват като за супа и се слагат в тенджера с подсолена на вкус кипяща вода. Прибавят се 1-2 с.л. олио или зехтин.
Около 200 гр. кайма се омесва с малко ориз, кимион, чубрица и сол на вкус и се оформят топченца, които се прибавят към супата. Малко преди пълна готовност на продуктите се добавят 2-3 с.л. доматено пюре. Ври още 5 мин. и е готова
И аз ще я изпробвам.