Препоръчвам кисело мляко от домашна крава 
Не давам, а и не харесвам купени кисели млека, защото го няма истинския вкус на млякото, а и само като погледна, че има трайност 10 дни и ми става ясно.
Колкото хора-толкова и мнения
Препоръчайте ми кисело мляко
- Публикувана: 14 авг. 2005, 13:15 ч.
- Последно мнение: 18 авг. 2005, 23:29 ч.
# 15
15 авг. 2005, 14:59 ч.
Маслеността на млякото зависи от кравата. В нашия случай тя не е висока, а и като обера каймака предварително, млякото си става като от кофичка 2 %, че даже и по-нискомаслено. Освен това аз разреждам млякото с вода, малко по-гъсто от айрян.
Не давам, а и не харесвам купени кисели млека, защото го няма истинския вкус на млякото, а и само като погледна, че има трайност 10 дни и ми става ясно.
Колкото хора-толкова и мнения
Виж целия пост
Аз не бих давала такова.Известно е ,че масленноста му е доста висока...
Не давам, а и не харесвам купени кисели млека, защото го няма истинския вкус на млякото, а и само като погледна, че има трайност 10 дни и ми става ясно.
Колкото хора-толкова и мнения
# 16
15 авг. 2005, 15:10 ч.
Пършевица е много добро, според мен.
Изобщо всяко мляко, с което може да се подкваси, е добро. Всички други, които почти не се вкисват, а стоят мазни и гладки, са нишестени.
Давам и на Сердика Добрич, понякога и на Маркели.
Давам от време на време давам биволско мляко или овче - на Пършевица.
На малките деца се дават пълномаслени млека - децата се нуждаят от тези мазнини за своето пълноценно развитие, за разлика от мамите
Виж целия пост
Изобщо всяко мляко, с което може да се подкваси, е добро. Всички други, които почти не се вкисват, а стоят мазни и гладки, са нишестени.
Давам и на Сердика Добрич, понякога и на Маркели.
Давам от време на време давам биволско мляко или овче - на Пършевица.
На малките деца се дават пълномаслени млека - децата се нуждаят от тези мазнини за своето пълноценно развитие, за разлика от мамите
# 17
15 авг. 2005, 15:19 ч.
Защо не Роса?!?!
Какво й има?????
Прави се със много евтино сухо мляко внос от Украйна - радиационно.
Виж целия пост
Най-често Елена 2%. Давала съм и Здравец, Пършевица.
Гледай само да не е Данон, На Баба, Виталакт, Роса.
Гледай само да не е Данон, На Баба, Виталакт, Роса.
Защо не Роса?!?!
Какво й има?????
# 18
15 авг. 2005, 15:46 ч.
Хей, Миленка, напарво ме разочарова с това инфо за Росата. Аз харесвам НА БАБА и ВЕРЕЯ, на тях кво им има? Дали ще мога да давам от тях на малкия?
Виж целия пост
# 19
15 авг. 2005, 15:48 ч.
"На Баба" се прави от "Данон"-в него има много сухо мляко. Затова е едно такова гъсто и вечно (в смисъл-не се разваля никога)
Виж целия пост
Хей, Миленка, напарво ме разочарова с това инфо за Росата. Аз харесвам НА БАБА и ВЕРЕЯ, на тях кво им има? Дали ще мога да давам от тях на малкия?
"На Баба" се прави от "Данон"-в него има много сухо мляко. Затова е едно такова гъсто и вечно (в смисъл-не се разваля никога
)
# 21
16 авг. 2005, 09:53 ч.
Сериозно ли е това или....???Защото ние в къщи пием само такова мляко,а все още не съм забелязала да светим.
Виж целия пост
Прави се със много евтино сухо мляко внос от Украйна - радиационно.
# 22
16 авг. 2005, 14:46 ч.
ние хапваме Елена 2%, но го давах по няколко лъжички с плодово пюре в началото
Виж целия пост
# 23
16 авг. 2005, 22:51 ч.
Сериозно ли е това или....???Защото ние в къщи пием само такова мляко,а все още не съм забелязала да светим.
Не се шегувай с това 
Виж целия пост
Прави се със много евтино сухо мляко внос от Украйна - радиационно.
# 24
16 авг. 2005, 23:47 ч.
А кой ти го каза това за радиационното сухо мляко 
Според мен това за момента е едно от хубавите млека (Роса) на варненския пазар.Само такова давам понякога на Йоан
А въпросната Пършевица не съм го засичала
Виж целия пост
Според мен това за момента е едно от хубавите млека (Роса) на варненския пазар.Само такова давам понякога на Йоан
А въпросната Пършевица не съм го засичала
# 25
17 авг. 2005, 00:31 ч.
По стандарт е разрешено добавянето на сухо мляко при приготвяне на кисело.
Някои фирми добавят скъпи и качествени сухи млека (френски, холандски), а други по-евтини - например украинско. Освен това в България има и нелегален внос на сухо мляко.
Големите фирми използват висококачестени суровини, спазват стриктно технологичния процес и много строга хигиена при производството си.
Аз лично купувам само продукти на ОМК, Елби, Млечен път, Данон, Мегле.
А относно срока на годност - не забравяйте че тук значение имат също опаковката и закваската.
За мляко Пършевица - въпреки че се произвежда във Врачански Балкан, суровината се събира от цялата околия вкл. Козлодуй.
Виж целия пост
Някои фирми добавят скъпи и качествени сухи млека (френски, холандски), а други по-евтини - например украинско. Освен това в България има и нелегален внос на сухо мляко.
Големите фирми използват висококачестени суровини, спазват стриктно технологичния процес и много строга хигиена при производството си.
Аз лично купувам само продукти на ОМК, Елби, Млечен път, Данон, Мегле.
А относно срока на годност - не забравяйте че тук значение имат също опаковката и закваската.
За мляко Пършевица - въпреки че се произвежда във Врачански Балкан, суровината се събира от цялата околия вкл. Козлодуй.
# 26
17 авг. 2005, 01:55 ч.
Давам Родопея 3,6 % ,но е добре да се започне с нискомаслено-поне 2 %.При пълномаслените млека белтъка е в много високи стойности,които не са подходящи за бебета.домашните мляка са с масленост над 6%-абсолютно неподходящи.
Виж целия пост
# 28
17 авг. 2005, 15:17 ч.
Въобще не се шегувам дори. 
Както споменах по-горе,нашето семейство от много дълго време консумираме, само кисело мляко Роса и ако това,което се твърди,наистина е вярно,то тогава горко ни. 
Все пак смятам,че ако Роса-та наистина се правеше от евтини сухи млека ,то цената му щеше да бъде доста по-ниска,а тя е като на кис.мляко Елена,Русалка и т.н.
Виж целия пост
Не се шегувай с това
Както споменах по-горе,нашето семейство от много дълго време консумираме, само кисело мляко Роса и ако това,което се твърди,наистина е вярно,то тогава горко ни. Все пак смятам,че ако Роса-та наистина се правеше от евтини сухи млека ,то цената му щеше да бъде доста по-ниска,а тя е като на кис.мляко Елена,Русалка и т.н. Препоръчани теми