Какво готвите,вегетарианци?

  • 68 735
  • 410
# 225

Тези кюфтенца станаха голям хит при нас ,зарибих и доста приятелки-чак месоядните им мъже нападат първо тях  Grinning.
Само ,че си позволих да ги тунинговам и моята рецепта звучи така:

m1ma, твоят вариант звучи страхотно, ще ги пробвам и тунинговани непременно! Grinning Peace

  bouquet за предложението!
Виж целия пост
# 226

Момичета, погледнете и тези ОВЕСЕНИ КЮФТЕНЦА, не знам дали ви вършат работа, но са много вкусни! Peace Heart Eyes  bouquet

labrex, кюфтенцата станаха невероятно вкусни, въпреки че ги пекох. Благодаря за рецептата Hug   bouquet

След постите ще пробвам и варианта на m1ma.   bouquet
Виж целия пост
# 227
Здравейте и честита Коледа  Simple Smile !
Затруднена съм и ще помоля за идеи.За първи път ще празнувам Нова година като вегетарианка /лактовегетарианка /,та се чудя ,каква да е новогодишната ми трапеза.Първоначално си мислех за някоя по-засукана риба,но се оказа,че и риба не мога да ям-гади ми се от миризмата и.Ще сам много благодарна,ако помогнете с вегетарианското празнично меню.
На всички желая щастие и  добър късмет!
Виж целия пост
# 228
Здравейте и честита Коледа  Simple Smile !
Затруднена съм и ще помоля за идеи.За първи път ще празнувам Нова година като вегетарианка /лактовегетарианка /,та се чудя ,каква да е новогодишната ми трапеза.Първоначално си мислех за някоя по-засукана риба,но се оказа,че и риба не мога да ям-гади ми се от миризмата и.Ще сам много благодарна,ако помогнете с вегетарианското празнично меню.
На всички желая щастие и  добър късмет!

Новогодишно вегетарианско меню:
1.     Зелена салата с варено яйце, краставици, маслини и царевица
2.     Пиперка бюрек, гъби в масло
3.     Кашкавал пане и сирене пане с варени картофи, и задушени зеленчуци
4.     Мезе - сирене Рокфорд, сирене Ементал
5.     Бадеми
6.     Торта “Гараш”
7.     Плод - банан или мандарини
8.     Питка
9.     Безалкохолна напитка - кола, фанта  или минерална вода
10.   Бургаска Мускатова ракия
11.   Бяло или Червено вино от Домейн Боаяр
12.   Шампанско
13.   Баница с късмет

Виж целия пост
# 229
m1ma, рибата не спада към вегетарианските ястия. Wink
Виж целия пост
# 230
Благодаря ти ,Алексче за предложението-ще се възползвам.
А за рибата-знам ,че не влиза във веге-категорията,но при нас преходът от месоядни във вегетарианци стана естествено,без планове и ограничения.До скоро ядяхме два пъти риба в месеца,но сега не мога да я преглътна-гади ми се само от миризмата.
Та утре запрятам ръкави и почвам да действам в кухнята,продуктите са купени ,остава да сътворя нещо вкусно и празнично с тях!
На всички -весело посрещане на Новата година!!!
Виж целия пост
# 231
Кой какво ще приготви за новогодишната трапеза?
Виж целия пост
# 232
Пак съм аз  Simple Smile .
Нашето меню ще е следното:
прясна салата
салата с извара,топено сирене,майонеза,яйца и печени чушки
млечна салата
плато с някакви изчанчени сирена и пъдпъдъчи яйца
собственоръчно разточена баница с късмети
тиквички бюрек
панирани сиренца и паниран кашкавал
тирамису
ядки
плодове
наша ракия и вино
В размисъл съм да добавя и още една салата със задушени гъби,задушен лук,зелени подправки,майонеза и домати-но ако имам време.
Ами,това е за сега от мен.
Виж целия пост
# 233
запис
Виж целия пост
# 234
При нас вегетарианското ще е млечна салата, кисело зеле, постни сърмички, питка, баница, ядки, плодове, шоколадови бонбони... сигурно изпускам нещо, но съм болна и въобще не ми е до ядене. За пиене- уиски, греяна ракия и шампанско. За мен- чай с мед и лимон Tired
И за да ми е по-гадно, месоядните омирисаха наоколо с риба Sick
Виж целия пост
# 235
  При нас невегетарианското беше само пържолки на фурна,за тези,които ги искаха.
  Иначе имаше вегетарианска руска салата,разядка от цвекло,питка,картофи,ананас за десерт.....  Simple Smile
Виж целия пост
# 236
Записвам се да ви чета, намерих интересни рецепти за безмесни ястия  bouquet
Виж целия пост
# 237
  bouquet
Виж целия пост
# 238
Супа от коприва
Но когато я готвя попарвам копривата 5-6 минути и изхвърлям водата заради парливото вещество. Слагам си отново вода, морков, зелен лук,пера чесън,домат, картоф  и попарената и наситно нарязана коприва . Като подправки ползвам много малко зехтин / около 1с. лъжица/ червен пипер , гьозум и магданоз.

 Каша от коприва
Сварява се 1/2 кг. коприва в 2 л. вода / ври 5 мин./ и после се пасира.
В друг съд се задушава 1 глава кромид лук, нарязан на дребно, добавят се 4-5 с.л. брашно и 1 ч.л. червен пипер. Сместа се разрежда с пасираната с водата коприва. Ври така около 15 мин.
Разбиват се 2 яйца и се прибавят към копривата. Слага се джоджен.
Преди да се свали от котлона се добавя около 200 гр. сирене и 3-4 скилидки чесън накълцан или нарязан на ситно.


Виж целия пост
# 239
Любимите ми салатки, които се харесват и на семейството ми  Simple Smile
 Настъргани моркови се овкусяват със зехтин, лимонов сок, черен пипер и запечени орехови ядки, магданоз,  като добавка за тези които ядат риба се прибавя консерва риба тон.

Другата салатка е 1 буркан печен патладжан се разбива добре с вилицата прибавям 1-2с.лъжици сусамов тахън, лимонов сок , сол, 2-3 с.л. кисело мляко ,орехови ядки, скилидка пасиран чесън по желание и магданоз. Подправките са на вкус слагам пробвам и така докато си угодя на вкуса
Да ви е сладко  Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия