Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 81

Бъни - нещЪ нов. Тоя си е екстра, ама аз съм абориген и не мога да извлека най-доброто от него. Пък и не съм се старала, де. Тези снимки са с телефон. Никон-чето ще го карам в реанимация, само да намеря малко свободно време..... Апарата винаги преди да го вдигна, го закачам на ръката с каишката. И децата така съм научила. Много пъти сме го изпускали от ръка, но той увисва на каишката. Обаче сутринта.... както и да е. Ще го лекуваме... надявам се.

Аз да си кажа, само и хич не се оправдавам, че съм дезертирала само докато имаше печене и крем. Аз мога и да си пека блатове и да си бъркам крем.    Там си имаше други да Фнимават, дето си поръчаха това да гледат Аз туй дето съм си го не могла съм си го не пропускала, молим ви съ
Пусто човечета ми се искаше да правим, и да ги обличаме, ама ще си дам заявка за следващия път.

Браво за гумата. Аз такова черно не ми идва отвътре да спретна, ама нали е по поръчка После не им ли се оцветяват зъбите ако го ядат де Иначе браво на момичетата, много са грижовни пък и твойта девойка като я видях какви прелестни салати правиииииии пу пу добричко много

Буквите, надписа на името ми е интересно как направи, по шаблон го изрязва от шок тесто ли, или друго нещо?

Ванче, много ми хареса гумата. И не се коси на снимката- добре си е (особенно за направена с телефон)

Ето и от мен една от днес (за гаджето на малкия, чийто РД беше вчера, а днес ще празнуват с родата) Трябваше да е с принцеси, ама аз нали съм си умничка и щях да ги рисувам.... е не станаха, та с майката премислихме нещата.
Поредните пух и ко, направени за 2 часа.

Крисче, личи си че си Фнимавала на семинара и добре си го издокарала тоя Пух. Браво, като попивателна си...Много добра рисунка, пък ръката верно не си личи...
Орехите в блата ли ги слага или в крема?

Риен, това с гнездото много ме развесели. Явно си имала идея да прилича на шапка на плашило, ама добре че не си я направила...Добра е шапката, може ми още малко рози може да понесе.
Бъни и аз не съм купувала накрайници от Двата щъркела.

Скай, как успя да го направиш тоя котарак за 2 часа.  Много е добър...

Ванче, много яка гума. Колко цола е? И аз щях да питам за буквите, интересни и нестандартен шрифт си вкарала. Говориш че емблемата е плочка, от шоколад ли?

Пепи, много хубава компания на Пух си спретнала. Виждам имаш нов Тигър - чертите му не са плътни, а сега е на петна...

Пак да питам - преди да се сложи ГММ върху тортата, тортата трябва да е охладена или замразена за извество време, за да се покрие хубаво?

ето и втората торта от в4ера

Албенка,колкото и да не съм по сладкото ,като видя твоите карамелени торти мммм...

Притискаше ме времето и вместо да му правя райетата от черна моделираща маса (както винаги ги правя) му ги нарисувах.

Винаги тортата ми е добре охладена преди да сложа масата. Снощи си я замазах с маслен крем, а чак днес на обяд покрих

Страхотни торти както винаги  
Искам да попитам как мога да направя тези фигурки - китари, освен с шоколад с какво друго е възможно да ги направя и оцветя?
http://www.halderman.net/images/cakes/2009-02-28_guitartier2_lg.jpg

Дъщеря ми иска торта във форма на китара, но си мисля, че няма да се справя и реших с тази да опитам, но пак се затруднявам. И какъв крем ще ме посъветвате да използвам , за да се запази формата и ... стабилността на тортата?

Пепи - Ама, кажи им моля те на тия твоите клиенти, че има и други цветове на тоя свят. Стига с това зелено.... Бъзикам се, завиждам ти на този нюанс. С моята боя не става такова. Фигурите както винаги са на висота.
patriyani - Невероятна менажения!!!! Много детайли, много нещо. Така обичам аз. Да е натрупанко и разхвърляно по тортите. Страхотно си се справила.....
Я да ви поотговарям малко:
1. Не е черно, а много много тъмно кафяво. Това е кувертюра ДЕЛИКАТ, който Мими ми донесе там. Той и "суров" си е много тъмен, а като мине термична обработка и става почти черен. Иначе с черното е много интересно - едни красиви зъби се получават - синьо-зелени. 
2. Буквите са също от шок. тесто. От белия кувертюр. досега си точех фитилчета между пръстите и псувах на ум всеки път, щото ме мързи да вадя шприца заради няколко фитила. Обаче, откакто не помня  кой /ама, да е жив и здрав/ каза за оная играчка в Джъмбо  и още същия ден сестра ми я закупи, си правя фитили с нея и ако трябва ги изтънявам малко.
ЕЙ ТАЯ и И ПАК. Стават 3 фитила едновременно, дълги около 12-13см, но им хванах цаката как да ги правя по-дълги и съм много щастлива.
Дарилка - Досега си ги врътках както ми дойдеше музата,  буквите. Но днес се изхитрих и направих нещо, което отдавна се каня да пробвам. ТОВА. Написах го, и пробвах различни шрифтове в  WORD. Тъй като става само на латиница, извадих приблизителни букви и ги доизкусурих после на нашенски. Щерката си избра тоя шрифт. Имах идея за друг - по-мъжки, ама.... друг път. Та като си разпечатах листа, просто върху него, си увивах буквите. Много забавна игра.
Емблемата, не е точно плочка. Имах останало едно топче от тестото на Нелка. То добре поема боя. Смесих го с шоколадово тесто, което не поема и готовата смес и   си разточих. Изрязах си кръг, направих релефите, оцветих синьото, черното, перлено-бялото и сребърното и и го оставих нощес да съхне. Дръпна горе-долу добре, но там където е вдлъбнато за сребърния кант е много тънко. При пренасянето поддаде и цепна  малко и черното докато го захлупя. Ако беше само шоколад, нямаше да има проблем, но нямаше пък да хване боята. Та.... то не може всички хубавини наведнъж и то за кратко време.
Гумата незнам колко цола е, но е Ф35.5 и височина 11 см. Тежи адски и ще видим как ще я търкаляме утре дотам.

Аз само да се запиша пак,да не помислите,че не следя темата...Кирше,Пух е станал страхотен,аз също рисувам като гледам от картинка,но на тортата направо не бих се пробвала.Скай,твоят котак е много сладурски...
И да не е пак само спам,следва въпрос...
Ще правя торта,мисля да е с трансфер за един НИНДЖА.Не е майтап,човекът се занимава с бойно изкуство нинджуцо или както там се казва.Та търся подходяща картинка.Той върти и някакви саби...Абе откачена работа.Ами ако някой има идея какво да плясна на тортата,моля да казва.После ще моля за помощ и за трансфера,ама до там да стигна.Извинявам се,че не изброявам всички торти,просто са прекрасни.

Момичета да ви помоля да помогнете и на мен.Правя тортичка и искам отстрани да е с шоколадови тънки форми.Разтопи си белия шоколад и му добавих и малко олио(нали за борд така се слага).Вече един час не стяга,а е тъъъънко разнесен на пекарска хартия...Как да стегна шоколада?Грешка ли е добавянето на олио?

Към белият не се добавя нищо.

Пепи,мерси мила!  Колко се чудех да сложа или не олио и взех,че цопнах...Уффф,така ме е яд! Има ли правило по колко се слага на натурален и млечен шоколад?Вече знам за белия

Дами и господа, на вашето внимание
МЛАДОЖЕНЦИТЕЕЕЕЕ!!!!!

http://doniakopriva.multiply.com/photos/album/4

на последните 2 снимкии са окончателно завършени

Правих ги наново, тези от Цигов чарк сдадоха багажа.
Сниммките са кофти защото ги нацъках с телефона си, ще ги снимам наново и без творческия хаос, който цари около тях.
Обаче нямах търпение да ви ги покажа и да ги оцените. АЗ много им се кефя.

Направени са от ГММ. Дрехите също са от ГММ, а отгоре костюма е омазан с рядък черен РА, а декорацията по роклята на момата е от твърд РА.

Има само едно нещо,което не им харесвам ама хайде да видим дали ще го видите или аз си внушавам. Приемам критики всякакви.

последните 3-4 теми никаква ме няма, НО дойде най-сетне момента да се включа с торта без украса (ще искам идеи ) и фигурки за сватбена торта  ще покажа и тортата, щото беше готина  извинявам се, че няма да коментирам последните ви красоти  ама вие ще ми простите   

- линк към останалите снимки. бяхме на сватба в събота и имах поръчка за фигурките, булката беше виждала тортата ми с муминтроли и много искаше да им направя и за сватбената торта 
ето ги върху тортата, а снимката е линк и се вижда цялата торта  фигурките са от шоколадовото тесто на van444eto, перфектно е за работа 
моят мъж утре има РД. направих му едно сърце (снимката пак е линк)  от готови платки и крем брюле+сметана+лимоново желе (получи се убийствен крем ),  та ако може да ми дадете идеи за украса, че нещо зациклих, а той нищо не ще. 

PS доня КОПРИВА, фигурките са станали страхотни, браво  честно казано не вярвах, че така добре ще се получат 

Малеееййййййй Лили, ама ти си ги издукарала веднъж. Аз като ги гледах ония в демо вариант, хич нямах вяра че ще заприличат на нещо, ама явно упражнението си казва думата

Ванче това чудо на техниката го въртях ту напред, ту назад да го гледам, ама явно съм много тъпа. Ще взема да ида в Джумбото, барем като го огледам от всичките му страни ме тресне просветлението Но като гледам, то ще да има повече от 1 профил. Поне до там ми стигна сивото вещество

Патриани, много ти е хубав бюти комплекта

Пепи ей такива животинчите как не намерихме време да поупражним малко. Много си добра. То може би щото мен не ми трябваха блатовете де, ама пък други си ги пожелаха Аз ще искам следващия път фигурки - моделаж. Поръчвам си го от сега. И мачкама мачкам нещо си, като не стане, шат отгоре по главата , сплесквам го и почвам отначало, докато се получи


Дарилка, орехите ги сипвам смело, цял слой върху единия от слоевете сметана. Който си избера. Всъщност зависи на кой ред съм като се сетя за орехите.

Блууууууууууууууууу умопомрачителни са. Много са мили и нежни. Прекрасен моделаж, ама аз като те гледах с какво старание и внимание в детайла правеше пътъците на Гарфийлд, не е чудно защо са ти такива хубави фигурките