Ти какво сготви? Снимай, покажи!? - 39-а тема

Публикувана: 10 май 2009, 23:07 ч.
Последно мнение: 24 май 2009, 22:21 ч.

77 440
649

Регистриран

# 540 21 май 2009, 23:38 ч.

Pety ,не просто ни харесаха,направо се пристрастихме Laughing

(което е най-хубавото)ако ми отвориш сега шкафа с продуктите,сигурно имам 3 плика по 1 килограм с кокосови стърготини Laughing

Виж целия пост

Е-С

Регистриран

# 541 22 май 2009, 00:50 ч.

Цитат на: Lindita в чт, 21 май 2009, 22:24

Ех, или мама миа, както се казва тук пак големи вкустотии се наготвили chef

Ийзи, кога ще публикуваш рецептите за патладжана къри, а и толумбичките са един път bouquet

Ето всичко на куп Laughing

Патладжан

Тулумби
bowuu

Виж целия пост

vesi_nn

Ентусиаст

# 542 22 май 2009, 08:31 ч.

здравейте

labrex за тази комбинация не бях чувала, но изглежда много вкусно Wink

mama_vesi страхотна баница bouquet

пеп-4o както винаги у вас е много вкусно smile3501

esy ти си знаеш супер си love001

Маме колко вкусно мммммммммммм Hug

Селма тутманика е върха smile3508

и за всички пропуснати smile3501

От мен едни печени ребърца с картофки и моркови

да се похваля магданозчето е от първата ми реколта на подправки от балкона, тази година реших да си отглеждам сама някои неща Blush

Виж целия пост

Гелева

Потребител

# 543 22 май 2009, 09:29 ч.

От мен едни кюфтенца.

Виж целия пост

Lina dm

# 544 22 май 2009, 09:37 ч.

След прекрасните Ви неща,а и след кулинарката Гелева...................няма как една баничка от мен,макар да е късно за закуска вече!

Виж целия пост

barabenka

Ентусиаст

# 545 22 май 2009, 09:51 ч.

Лабрекс, може ли рецептата за яхнията от зрял и зелен фасул. Не можах да я намеря.

Виж целия пост

zhabche

Ентусиаст

# 546 22 май 2009, 10:26 ч.

Ето по тази рецепта правих Брауниса.За съжаление не помня на когко е и нека ме извини. Embarassed

БРАУНИС

250гр черен шоколад
150гр пудра захар
150гр масло
1 пакетче ванилия
60гр брашно
3 яйца
1 щипка сол

Стопявате маслото на слаб огън (да не зацвърчи) и после натрошавате вътре шоколадът. Пише да се стопява на водна баня, но аз стопявам на тих огън и маслото, и шоколадът заедно. Пускате фурната да се загрее на 180 градуса. Сваляте от огъня, добавяте пудрата захар, ванилията, разбитите яйца и щипката сол. Накрая добавяте брашното. Разбъркайте добре и сипете сместта във формичките. Най-добре в чашки за крем-карамел. Аз ги правя в едни тави, които са разграфени на чашки, но обезателно постилайте вътре хартия за печене. Слагате във фурната за 15мин, после я изключвате и ги оставяте вътре още 5. Все пак внимавайте, фурните са различни, не ги препичайте, стават трошливи и сухи. Да са лепкави в средата, да лепи на клечката, да са глетави и тежки трябва! Оставяте ги да изстинат и после слагате в хладилника за минимум 2 часа.
Може да ги изпечете и в обща тава и после, след изстиване и след хладилника, да нарежете на отделни порции.

Виж целия пост

tutulina

Потребител

# 547 22 май 2009, 10:50 ч.

Момичета вие ме разбихте newsm44

то бива, бива, ама тая няма да я бъде! Вие се забравяте,че помислете малко и за тези които гледат!

Мариета, Крисче, Марулка, Селма, Еси, Пеп-4о, Labrex,, заради вас текат реки от лиги или по-купешки "слюноотделям"... Ами спрете се за малко, дайте да вземем малко въздух. Абе Vesi nn, какво направи с мен? Тая пита ми влезе в главата, няма ден ,няма нощ, вече няколко дни...и ще я правя. То няма сън.
Целувчици за малката Ягодка. Кога отхвръкна нашето момимиченце толкова?
На Мамето стискам палци и честита голяма радост. И по-лекичко го давай! Ние знаем, че можеш да ни скриеш картите от раз.
На дядо Хаджия и на Пеп-4о живи и здрави абитюриентите !
Мишле , не ни изоставяй, поне сподели какво ще предприемеш, може и другарчета да намериш сред нас ,че Селма само ни тормози с разни цифрички. Загубих си апетита заради нея smile3514

След като видях еклерите на Карчита се взех в ръце и ..., но без "пепел" отгоре /разбирай пудра захар/ заради домашните.

А Блонди ме изкуши с едни кексчета и веднага то се знае , проба...м-м-м-м вкусни са, а за тях с пудра захар. Иди ги разбери моите хора...

Виж целия пост

sladunka_medunka

# 548 22 май 2009, 12:41 ч.

Време е и аз да се разпиша, макар и с ястия, приготвени от сестра ми. Тя пое отговорната задача на домакиня и бих казала, че се справя много добре.

Кокоските на sladka_hapka

Кекс с пудингова заливка - ползван е карамелов пудинг на доктор Йоткер

Торта

...и разрез

Картофено пюре, украсено с резенчета краставица, варено яйце и запържен кромид

Поредната торта

...и още една

Виж целия пост

Гелева

Потребител

# 549 22 май 2009, 13:23 ч.

Банички, еклерчета, кокоси, тортииии Crazy

, прималя ми, искам всичкооо. Hug

За обяд при нас зелена салатка и пиУенце със зеУнце. Wink

Виж целия пост

yagodka

# 550 22 май 2009, 13:40 ч.

Селма, питката ти е разкошна! Peace

sladunka_medunka, моля за рецептата на поредната Laughing

торта!

tutulina, а твоите еклери са неустоими! Може ли рецептата, моля? Crazy

Полина, да знаеш, аз и син на подходяща възраст имам! Wink

Разкажи сега за онази апетитна содена питка, моля! Hug

Виж целия пост

rdjvl

# 551 22 май 2009, 13:54 ч.

Гелева, даваш ми идея за ядене в неделя може би - пиле със зеле.... bouquet

И кюфтаците ти ги бива!

И на мен като на Ягодка ми харесаха еклерите и тортата......Поздравления!

До този момент от продукцията е готово:

Козуначени кифлички - в момента втасва козунака

Солени кифлички с пълнеж от някакъв особен вид спанак

Солети с остатъка от тестото за солените кифлички

По-късно и другото.....

Виж целия пост

polin_a

# 552 22 май 2009, 14:25 ч.

Ягодке, ето тук в няколко поста я обсъдихме содената Laughing

Цитат на: yagodka в пт, 22 май 2009, 13:40

...Полина, да знаеш, аз и син на подходяща възраст имам! Wink

...

За това не се бях сетила Thinking

. Ама става, да Laughing

. Живи и здрави да са Hug

!

Много изкушаващи десерти видях по-нагоре. И на Мамето макароните от вчера искам да спомена, че ми хванаха окото Laughing

. Гледам и музата и дошла пак...

Виж целия пост

Kafenceto

Регистриран

# 553 22 май 2009, 14:53 ч.

Е , нямам думи просто bouquet

!
То са торти , то са чудеса ,то са кифлички и всякакви вкуснотийки Crazy

!
От мен отдавнашното меню от гостуването ми при мама
печено пълнено агне ( това успях да снимам ,че го бяха нападнали ,защото аз кърмех и казах да не ме чакат )

агнешка супа от печено агне

порция печено агънце

и последното кисело зеленце със свинско

Виж целия пост

labrex

Ветеран

# 554 22 май 2009, 15:22 ч.

Цитат на: barabenka в пт, 22 май 2009, 09:51

Лабрекс, може ли рецептата за яхнията от зрял и зелен фасул. Не можах да я намеря.

barabenka, ето я, няма нищо особено - слагам зрелия боб да ври (аз обикновено му сменям три-четири води в началото). Като поомекне, ама леко, вече в последната вода, слагам буркан зелен боб от консерва отцеден и малко сол. Като поомекне още зрелият фасул, слагам нарязан лук - в случая пресен - 4-5 стръка червен и 3 стръкчета чесън, нарязана чушка, морков. Когато е почти готов слагам доста зелени подправки - джоджен, дивисил, копър. И накрая правя лека запръжка с лъжица (или повече, зависи от количеството боб) брашно и червен пипер. Понякога в запръжката слагам и съвсем малко нарязан на много ситно лук, по-вкусно ми е така.
Ако зеленият фасул е пресен, се вари заедно със зрелия. Може и домати да сложиш, ако така правиш със зрелия фасул. У нас върви всякак и с домати и без тях. Това е. Grinning