Диета с гречка (елда)

  • 178 107
  • 743
# 300
Браво, момичета! mimozes, Loramam  bouquet   bouquet Чудесен резултат!
t_nestorova  Hug Развесели ме!  Laughing Премери се, за да знаеш как върви процесът.
Значи... моята практика е следната - отмервам 1 чаша елда, сипвам я в тенджерката, заливам е с доста вода и веднага отгоре изплуват едни като шлюпки - черни, които иначе горчат. Изхвърлям ги заедно с водата и след това премервам 3 чаша вода, кипвам я в ел. кана, заливам зърната, захлупвам и забравям за 1 нощ.
На сутринта - докато си правя кафето... - отварям тенджерката, доливам още доста вода и през цедка, отцеждам елдата. Слагам я в пластмасова кутия, като сипвам малко сол за вкус и прибирам в хладилника.
Това е моята технология. Може вместо да се слага за 1 нощ - да се свари, но после пак я изплаквам.
  chef
Виж целия пост
# 301
  bouquet
Виж целия пост
# 302
 smile3532чак не повярвах ,че не сте я мили!
всъщност  newsm78 аз купувах някаква руска в надупчени пликове (като ориза) и се вари с плика в много вода и като се извади плика си е изцедена елдата. Водата беше направо тъмно кафява!
Елдата действа отводняващо,сетих се :някой пишеше  (май на първата страница или другаде  newsm78),че се махат отоци,подувания след такава диета!Мен ме устройва Laughing
само не бях подготвена!
продължавам  Peace
успех на всички newsm51
Виж целия пост
# 303
Здравейте, здравейте!  Hug
Дайте да проучим един въпрос, който е много важен: може ли елдата с млечни.
Вчера вечерях следната вкуснотия:
малко задушени броколи ги намачках и смесих с извара, наръсих със самардала и прибавих елда. Стана страхотен пастет, който така си го хапнах, гарниран със зелена салата.
Днес за обяд - елда с няколко люспи сирене
за вечеря съм решила да си направя омлет-палачинка: 1 яйце, извара и ще прибавя малко елда. Смятам да го сложа в тефлоновия тиган и стане като палачинка  chef Заедно с чаша червено вино и зелена салата   chef
Та... въпросът с комбинирането на елда с млечни - много ме вълнува!
Виж целия пост
# 304
Snow4eva Hug
видях някъде ,някой споменаваше,че желязото не се усвоява добре,като има млечни (сигурна съм,че е в началото на темата).Това момиче я ядеше заради анемия.
Мисля руснаците я ядет с мляко newsm78 (било по-хубаво от мляко с ориз).
С други думи :незнам Laughing
аз си продължавам като досега:сутрин без,а на обяд със сирене и чакам мнения по въпроса.
Във френските източници е със зеленчуци,а палачинките са без мляко!
  bouquet
Виж целия пост
# 305
Здравейте, момичета!

Чета назад и се смея с глас пред монитора...колегите ме заобикалят като болна коза  Laughing
Ееее, t_nestorova, голяма си скица  Heart Eyes Оправи ми настроението...
Сноуче, виж какво намерих в съседен форум за комбинацията с млечни:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=362209.0
Аз определено харесвам елда със сирене, малко масълце, отделно я ям и с кисело мляко.
Днес ми е последен пети ден. Позволявах си от време на време да добавям нискомаслено кис.мляко и сирене, кълнове от ръж и люцерна, самардала.
Тази сутрин кантарът затвърди минус 2 кг. Преди два дни бях минус 3, но предполагам са били течности. Обиколките са намалели, защото влезнах в бленуван тоалет  Wink
Доволна съм от тази диета и определено след месец ще я повторя.
Сноуче, умирам за кулинарните ти вариации на тема "Елда".   chef И аз обичам елда с леща.
Ще ви следя!
Виж целия пост
# 306
Saga  Hug
Много ме зарадва този линк, който даваш. Там Косе Босе пише буквално следното:

Елда на 1.5 год.:
- с плодове (и масло)
- с кисело мляко или сирене (и масло)
- със зеленчуци (и масло)


Елдата може да се накисне 7-8 часа и да се свари за около 4-5 мин.
Елдата може да се свари във вода за около 15 мин.
Елдата може да се добавя при готвене на зеленчуци както ориз.

Маслото се добавя към сварената топла елда, независимо от комбинацията.
Прибавя калории, важни витамини и подобрява вкуса.

Деца под 1 год.:
* Елда с пресни плодове: добър вариант, защото витамин С от плодовете подпомага усвояването на желязото.
* Елда с млечни продукти: не е оптимален вариант, защото калцият от млечните продукти конкурентно измества желязото от елдата.
* Елда със зеленчуци: някои зеленчуци като броколи, карфиол и други са добър източник на витамин С и се комбинират се добре с елдата; елдата разнообразява добавянето на ориз в готвена храна.

Деца над 1-2 год.:
* Елда с пресни плодове: официална и стандартна препоръка в детското хранене до 2-3 год. е да се добавя плод или плодов сок към ‘железните’ храни.
* Елда с млечни продукти: може, храненето вече е разнообразно и балансирано, желязото се набавя от различни източници и по-голямо количество храна. Избягването на комбинацията млечни+пълнозърнести важи най-вече за началото на захранването, когато всяка хапка трябва да бъде максимално ценна.
* Елда със зеленчуци: добра комбинация и за здравословно, и за разнообразно хранене.


Нас ни интересува подчертаното... От всичко това аз заключавам за себе си, че може да прибавям сирене, или масло, или мляко към елдата.  Grinning Sunglasses
Saga  Hug да си жива и здрава!  Hug   bouquet
А между другото... споменаваш кълнове от ръж и люцерна. Сама ли ги приготвяш или ги купуваш?
Питам, защото отворих тема за кълновете и много се вълнувам:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=483772.0
Хайде, който има опит да сподели  Hug
tania6  Hug
Виж целия пост
# 307
Добро утро!  Hug
Да ви кажа какво си направих снощи - много ми хареса! Бях прегладняла и намерих малко извара, забърках я с елдата, накарах кучето да ме изчака докато го хапна (даже и той опита отпастета, много му хареса!  Laughing )и после хукнахме на разходка.   animal037 И все пак - добре, че жмуцнах това, защото кой знае на какво кях да се нахвърля, а така се залъгах малко и спокойно успях да си приготвя вечерята.
Поради липса на извара - омлетът беше само от елда и 2 малки яйца, разбити. Наръсих в купичката и самардала, сложих люспа масло в тефлоновия тиган, изсипах сместта и изпекох от двете страни. Стана доста вкусно! Гарнирах го с чаша червено вино и малко зелена салата с кълнове от люцерна!  chef  tania6  bouquet прочетох в друга тема, че си телец! Някак си не се учудих изобщо... и аз съм!  Laughing
Пожелавам ви хубав ден! Hug
Виж целия пост
# 308
Snow4eva  Hugтрябваше да се сетя,че си телец:ooooh:
е,това сме ние:искаме да сме слаби,но без да се лишаваме от удоволствието ,доставяно от вкусната храна Joy
Елда с яйце било "голямата класика"(според френските червоугодници Laughing)
а ти сама си го открила newsm20
И аз гледах какво си писала за кълновете;за житото ме зариби (макар и само 2 дни),но за кълновете newsm78(май трябва да обясна:най-далечните ми спомени са "мама прави диета",следователно много диети знам преди да се науча да чета;много ми хареса диетата 7 дни кисело мляко и +7 килограма JoyБяха тежки времена за малкото момиченце,което бях Sad)
Та в спомените ми има и житни кълнове.Ако кажеш,че са вкусни кълновете,сигурно ще ги опитам.НО НЕ СПОМЕНАВАЙ ЖИТНИ КЪЛНОВЕ ,че  #Cussing out
На мен много ми се усладиха зърната и от понеделни пак ще редувам:елда,ечемик,жито,овес,ориз,придружени със салата,а вечерята е риба,месо или яйце със салата!Салатени времена настанаха Laughing
Виж целия пост
# 309
tania6 Hug
И аз съм на същата зърнена вълна!
Преди 2 дни купих киноа и съм много мераклия да я пробвам, отделно манията с кълновете!
В момента се точа за любимата ми салата табуле - с булгур. Днес нарязах магданоза и изведнъж... обзе ме желание да експериментирам!  Laughing
Иначе съм куливарна любопитка станала!  Joy
Saga  Hug сетих се за теб и споделям:
Бях купила една елда /на "Крина", която като я накиснах с гореща вода - нищо не стана и затова я сварих леко, тя пък стана на каша!  Sick Прибавих и малко извара и малко сол и...  Sick И днес докато рязах магданоза за табулето, ми хрумна:
малко магданоз, 2 стръка пресен лук, горната кашава смес и малко оцет и сол, разбърках, сипах си чаша червено вино и изядох цялата купа!  Laughing Sunglasses
Виж целия пост
# 310
Здравейте  Hug, описаната диета действа само при точно изпълнение, говорим за свалянето на повече килограми. Като се замисля, май тя е на принципа на Дюкан за бързо изгаряне на калории чрез белтъчини и затова не бива да се прилага повече от указания срок. Може би в случая с гречката белтъчините са по-  лесно усвоими и затова не се  получават странични ефекти като болки и напрежение в бъбреците и общо неразположение на Дюканската. Декември бях започнала Дюкан, но получих горните симптоми и се отказах. Какво мислите за гречката? Дано греша...  Praynig
Виж целия пост
# 311
Snow4eva Hug
аз опитвах киноа преди години и не ми хареса,но като си помисля и елдата не ме възхити първия път,а сега я обожавам.А  става и въпрос на приготвяне.След като опитах просото печено на тиган и след това сварено(както пише на пакета) и ми хареса се придържам към рецептите на пакетите.Булгура го готвя като ориз (или смесен с ориз) и много го обичам.
PersaHugабсолютно си права и за свалянето на много килограми с ядене на елда без нищо (както е диетата) и, според мен също,механизма е като в диетите с животински протеин или другите монодиети Laughing
За мен е по-интересно здравословното хранене и навици.Без проблем мога да сваля дори 7 килограма за 7 дни,но запазването на килограмите след това е мноооого голям проблем,а май не си заслужава лишенията,нервите и т.н.
Моят вариант ми харесва (зърнени храни на закуска и обяд и протеинова вечеря и зеленчуците да не забравяме,плодове малко и рядко) и съм доволна от резултата.
Винаги съм се мислила за голям месоядец,а сега установих ,че ми харесват зърнените храни (естествените ,непреработени зърна!) и откакто ги ям ,сладкишите не ме влекат newsm78
днес менюто е неделно:пиле с картофи (без десерт,нямам желание newsm78)
вечеря:елда и броколи
утре :елда целият ден Laughing
лек ден  bouquet
Виж целия пост
# 312
tania6  Hug то и аз имам същия проблем, гладувам или монодиетирам по няколко дни и изнемощяла и прегладняла започвам булимистично да се тъпча с каквото ми попадне. Добре, че варирам между 3- 4 кила, които ту свалям, ту качвам вече половин година, и то благодарение на това, че спрях цигарите.  Laughing Досега не бях пазила диети, но определено бях наясно, че ще кача и исках да избегна натрупването, защото след това е почти невъзможно да се нормализира теглото. Когато ме обземат "кризи" за сладко, мога да изям 3 шоколада и още ми се яде.  Laughing Laughing Laughing Вече се чудя какъв режим да започна, че ми писна да се лутам от гречка, на жито, от месо, на хлябове и т.н.
Успешна седмица на всички елденки.  Hug Hug Hug
Виж целия пост
# 313
Здравейте . Тази диета ме заинтересува доста сериозно, тъй като имам непоносимост към тази на д-р Дюкан с месото и в следствие на написаното започвам диетата с гречка . 177 см съм висока и тежа 77 кг. Имам доброто желание да смъкна 10 кг, но да видим.Ще пиша за резултати .
Виж целия пост
# 314
goccca  Hug добре дошла и успех!  bouquet

Една рецепта открих, която ми изглежда доста добре:
http://www.tialoto.bg/recepti/vegetarianski-recepti/2009/06/16/k … -i-kashkaval.8676

както и това, но не е с елда, а с овесени ядки, но не пречи и него да пробваме!   chef
http://www.tialoto.bg/recepti/vegetarianski-recepti/2009/03/31/m … ni-kyuftenca.8187
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия