Машина за сладолед – рецепти

  • 185 893
  • 371
# 240
Побутвам темата с един домашен лавандулов сладолед:

Виж целия пост
# 241
Можете ли да ми дадете рецепта за сладолед със заквасена сметана?
Виж целия пост
# 242
здравейте,не съм чела цялата тема ,но ме интересува сладолед с вкус "виолетка"
приемам всякакви идеи,видях само със счукани бонбони,не знам дали има вариант за топене на бонбоните
Виж целия пост
# 243
Аз опитах веднъж да ги разтопя в прясно мляко на котлона, но млякото се пресече.
Повече не съм пробвала.
Виж целия пост
# 244
Може да се разтопят във вода и мисля ще стане и в растителна сметана.
Виж целия пост
# 245
Страхотни рецепти, непременно ще ги пробвам, за съжаление нямам машина за сладолед все още... за сега ще пробвам във фризера
Виж целия пост
# 246
здравейте,не съм чела цялата тема ,но ме интересува сладолед с вкус "виолетка"
приемам всякакви идеи,видях само със счукани бонбони,не знам дали има вариант за топене на бонбоните

Има есенция виолетка в Амазон:

http://www.amazon.co.uk/Intense-Strong-Violet-Flavouring-28-5ml/ … violet+flavouring

Както и всякакви други цветя
Виж целия пост
# 247
Привет, момичета!

Наскоро поръчах ето тази машинка за сладолед.

Скрит текст:

Днес получих СМС, че е пристигнала и ще си я взема в понеделник, като се надявам всичко да е наред.

Записвам се да следя темата за интересни предложения. Междувременно, ако някой има същата, ще се радвам да сподели впечатленията си!  bouquet
Виж целия пост
# 248
Някой може ли даде рецепта за домашен сладолед пистачио. Преди време хапнах такъв в Рим, влюбих се в него, в Бг не откривам да продават такъв и за това реших да пробвам да си направя домашен
Виж целия пост
# 249
Някой може ли даде рецепта за домашен сладолед пистачио. Преди време хапнах такъв в Рим, влюбих се в него, в Бг не откривам да продават такъв и за това реших да пробвам да си направя домашен

В моята книжка, която получих заедно с машината, има рецепта. Пиша ти я в оригинал:

115 g shelled pistachios
55 g golden caster sugar
284 ml carton single cream, chilled (това е сметана с около 18% масленост)
250 g carton custard (това е някакъв яйчен крем, изглежда в английските магазини гo продават готов, иначе се прави от яйца, захар и мляко или сметана)

1. Put the pistachios into a food processor and add the sugar. Process until finely ground.
2. Tip the cream into a jug and add the custard and pistachio mixture.
3. With a whisk, stir well.
4. Cover and chill for about 30 minutes by which time the sugar should have dissolved.
5. Tip the mixture into ice cream machine and freeze according to instructions.
6. Transfer to a suitable container and freeze until requred.
Виж целия пост
# 250
Онзи ден правих Нуга сладолед по тази рецепта http://www.cookwithasmile.com/%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0% … 1%83%D0%B3%D0%B0/ . Страхотен е!
Виж целия пост
# 251
Открихме сезона на сладоледа и тази година. Малко късничко, но е дъждовно.
Започваме с
бананов сладолед
200 мл. пр. мляко
200 мл. сметана
100 гр. захар
2 банана
1 ванилия
Всичко се разбива в шейкър каната на робота без сметаната. Тя се добавя накрая, 1-2 завъртания с нея да се смеси и се сипва в машината за сладолед.

Бях дала преди рецепта, но може и тази.Тя е за по-голямо количество.
Виж целия пост
# 252


---------------------------8<--------------------------8<--------------------------




моля да не я обръщаме темата във дискусионна, защото

 
Темата е САМО ЗА РЕЦЕПТИ  И ЛИНКОВЕ ЗА РЕЦЕПТИ за и със сладолед.

За дискусии по тема машинa или сладолед, моля тука, тука или тука
Виж целия пост
# 253
Toзи сезон сладоледът не върви толкова много, но въпреки това този с маскарпоне си заслужава.  Heart Eyes
Рецептата е адаптирана от "Бон Апети" - http://vinagi-vkusno.blogspot.com/2014/07/blog-post_19.html
Виж целия пост
# 254
Чудесна темичка!  bouquet Правя обикновено сорбета или такива смесени с кисело мляко и смлени ядки. Нещо пълномаслените сладоледи ми идват хранителни Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия