повече за сусамовия тахан

  • 195 740
  • 203
# 30
Преди го ядях много с мед и прясно мляко. Не знам дали комбинацията с мляко е полезна, но е много вкусна, олекотява се сладостта и тежестта на комбинацията мед-тахан.
Виж целия пост
# 31
Купих си преди няколко дни и сутрин закусвам тахан с мед, овесени ядки, стафиди с топла вода разбъркано.
Виж целия пост
# 32
Едва сега откривам тази тема.

Всеки ден си хапвам по една филия черен хляб намазана със сусамов тахан и кисели краставички за гарнитура.
Виж целия пост
# 33
Айде и аз в тахановата компания Wink
опитвала съм на Балчо,сега вземам  на ТРъндеви-Харманли.Жената обясни,че и двата вида,които предлагат( белен и небелен) първо дехидратират на 40 градуса,да се изпари водата,после мелят.

Въпроса ми е-при тази температура разрушават ли се полезните вещества ?


Виж целия пост
# 34
Не би трябвало при 40 градуса да се променя състава, но при продължително дехидратиране, може би все пак търпи промяна.

На кутиите на Балчо преди пишеше, че сусамът е суров. Вчера обаче видях същите кутии с нов етикет - на всичките пишеше, че сусамът е печен. При което аз се отказах да си купувам.
Виж целия пост
# 35
До 42градуса не се разру6ават ензимите и витамините.
Виж целия пост
# 36
Не би трябвало при 40 градуса да се променя състава, но при продължително дехидратиране, може би все пак търпи промяна.

На кутиите на Балчо преди пишеше, че сусамът е суров. Вчера обаче видях същите кутии с нов етикет - на всичките пишеше, че сусамът е печен. При което аз се отказах да си купувам.
Балчо имат и суров и печен ,но суровия ми мирише неприятно и е много разреден  Peace
Виж целия пост
# 37
 Трапезица, благодаря за информацията. До сега съм попадала само на суров тахан на Балчо и вчера си помислих, че може би вече са решили да произвеждат печен, а то явно в магазина са решили да заредят само такъв.
Виж целия пост
# 38
Преди близо 2 г. бях взела един "буркан" суров тахан от един диетичен магазин и си го съхранявах в хладилника за по-сигурно. Сега се пробвах да купя от супермаркета, но всички видове бяха печени! А на мен печения ми е ужсане на вкус - нещо като карамел. Имате ли идея дали само в диетичните има качествен суров тахан? (в София)
Виж целия пост
# 39
Не зная за София, но в Добрич освен в диетичния магазин суров сусамов тахан купувам от Кауфланд и магазините на СБА.
Виж целия пост
# 40
Благодаря ти, Вела! Имам СВА наблизо, ще потърся там   bouquet
Виж целия пост
# 41
Аз поръчах натурален тахан на Тръндеви-Харманли -обадих се на тел. на етикета,преведох парички  и го пуснаха по пощата.За 12 буркана от по 700 гр. ( всеки по 5,50 лв.) + 5,50 за доставка .Веднага преведох парите и го пуснаха,за майка ми го взех,тя каза,че е добре уплътнен и няма счупен буркан.

Доволна съм. Peace
Виж целия пост
# 42
Интересно.
Виж целия пост
# 43
Трапезица, точно на този производител го има и в Пловдив по здравословните магазини /6,50 -7лв. за буркан/
Виж целия пост
# 44
И в Добрич на диетичния магазин. Миналата седмица купих точно такъв и мисля, че беше 6.40 лв., но  не съм съвсем сигурна в цената. Виждала съм и по- малки буркани, но помня, че излизаше по- скъпо.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия