Как приготвяте зимнина?

  • 181 334
  • 775
# 300
Идеята на доматите ми беше да направя зимнина от чушки с доматен сос и когато си изкипявах доматите ,мъжа ми по погрешка сложи сол вместо захар  и стана тя белята!Иначе чушките още не съм сложила ,щото няма да обезсолят,много е солено,  на 4кг домати сложи 200гр сол  Shocked щом още 4кг снощи сложих в тях и пак не се близва! Днес ще взема още домати да сложа при солените, няма друг начин!
Виж целия пост
# 301
тази година замразих доматен сок в пликчета за лед. Не знам дали ще се получи. Някой да има отзиви?
Правих и кисели краставички с фикса на д- Йоткер за туршии, без стерилизация. Още не съм ги отитвала и не знам какви са на вкус.
Виж целия пост
# 302
Ето още една сполучлива рецепта на вкусна лютеница по студен начин, т.е. "мързелива". ...

И аз направих нещо подобно, но без моркови и вместо да ги смеля, ги накълцах. Стана много вкусно.
Виж целия пост
# 303
Лютеницата е вече в мазето newsm68
излязоха 48 бурканчета от майонеза newsm53
Виж целия пост
# 304
момичета,имам един въпрос,правя за директна консумация пукани чушлета с марината от олио,оцет,сол и чесънче,та въпроса ми е мога ли така да направя буркани за зимата,но вместо да стерилизирам бурканите мога ли да сложа аспирин или с това олио няма да стане newsm78
Виж целия пост
# 305
Аз си сложих домати от тези за зимнина директно в чекмеджето на камерата.Измих ги и ги натъркалях.Зимата взимаш и слагаш в супата или яденето- в гореща вода винаги.Така и тиквички и карфиол.
Виж целия пост
# 306
Аз си сложих домати от тези за зимнина директно в чекмеджето на камерата.Измих ги и ги натъркалях.Зимата зимаш и слагаш в супага или яденето- в гореща вода винаги.Така и тиквички и карфиол.
това е добра идея, само че май много място заемат така...
Виж целия пост
# 307
Лютеницата е вече в мазето newsm68
излязоха 48 бурканчета от майонеза newsm53

С какво количество продукти и от кои бурканчета - на олинеза ли?
Виж целия пост
# 308
Ирррина за никога не стерилизирам пуканите чушлета  товае моята рецепта.
6 кг продукти/чушлета моркови чесън целина
Марината;500мл.оцет винен,100мл.олио,300гр.захар,150 гр сол всичко това завира  с него заливаме чуслетата слагаме 18 аспирина разбъркваме  и така престояваедна нощ после пълним в буркани притискаме ги много добре и наливаме в тях маринатата с която са били заляти.няма нужда да са горещи .Затваряме и това е траят чак до късна пролет .
Виж целия пост
# 309
Ирррина за никога не стерилизирам пуканите чушлета  товае моята рецепта.
6 кг продукти/чушлета моркови чесън целина
Марината;500мл.оцет винен,100мл.олио,300гр.захар,150 гр сол всичко това завира  с него заливаме чуслетата слагаме 18 аспирина разбъркваме  и така престояваедна нощ после пълним в буркани притискаме ги много добре и наливаме в тях маринатата с която са били заляти.няма нужда да са горещи .Затваряме и това е траят чак до късна пролет .

В тези 6 кг. продуктите как са разпределени
Виж целия пост
# 310
Ирррина за никога не стерилизирам пуканите чушлета  товае моята рецепта.
6 кг продукти/чушлета моркови чесън целина
Марината;500мл.оцет винен,100мл.олио,300гр.захар,150 гр сол всичко това завира  с него заливаме чуслетата слагаме 18 аспирина разбъркваме  и така престояваедна нощ после пълним в буркани притискаме ги много добре и наливаме в тях маринатата с която са били заляти.няма нужда да са горещи .Затваряме и това е траят чак до късна пролет .




  bouquet ще пробвам по твоята рецепта,но с по-малко захар,а морковите и тях ли заливаш заедо с чушлетата?вижда ми се малко количеството на олиото и оцета за 6 килограма newsm78
Виж целия пост
# 311
6 кг са моркови чушки всичко  а маринатата не е малко само хубаво ги притискай после като ги редиш в буркана за да ти стигне за доливане
Виж целия пост
# 312
Мириел разпределяш ги както искаш примерно 4 кг чушки 1.8 кг моркови другото чесън целина
Виж целия пост
# 313
6 кг са моркови чушки всичко  а маринатата не е малко само хубаво ги притискай после като ги редиш в буркана за да ти стигне за доливане




ще се пробва задължително Peace  bouquet
Виж целия пост
# 314
Мириел разпределяш ги както искаш примерно 4 кг чушки 1.8 кг моркови другото чесън целина

В събота ще се пробва.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия