Примерна схема на захранване (17)

За пюретата разбрах, че не трябва да съдържат захар, сол, мл. съставки и ориз (докато не го въведа) 

gundie   

Да , сол и захар след 1 година е хубаво да се дават, а ориза аз го въведох с пюре, понеже като вкарах 2-то хранене(това беше тия дни) и си реших да е каша с плод, защото се притеснявах да не би да не иска да яде ако свикне само с плод (задължително слагам и мляко в храните) и затова давах около седмица пюренца с ориз и после като дадох кашата беше въведен вече и дадох 10 мл каша+ 10 мл. мляко, а на др.ден 10 мл каша с 10 мл.плодово пюре + 20 мл каша и така до увеличаване на дозата

Млечно-плодов кисел - От осемнайстия месец, Време за приготвяне: 25 мин.
180 мл прясно мляко, 20 г захар, 15 г нишесте, 150 г плодове, пудра захар
Сложете млякото заедно със захарта да кипне. Прибавете нишестето, разтворено в малко студена вода. Оставете сместа да ври до сгъстяване при непрекъснато бъркане. Накрая прибавете към нея пасираните плодове или плодов сок. Изсипете готовия крем във формички или купички. Поръсете с пудра захар.

Никога не съм правила кисел и нямам идея как става  . Та, моля за помощ!
Дали тази рецепта става с АМ?
Колко е 15 г нишесте в лъжички?

Благодаря ви!

Киселът не е най-пълноценната храна на зърнена основа.
Но има своите ползи.
Може да се дава за разнообразие, примерно 1 път седмично.

Киселът в началото на захранването:

1. Щади храносмилането.
Нишестето/киселът е подходящо за хора с чувствителна храносмилателната система: то е част от диетите, които щадят стомашната лигавица. Чистото нишесте не е нито химически, нито механичен дразнител за стомаха.

2. Само за разнообразие.
Киселът е алтернатива на кашите в началото. След въвеждането на глутена киселът има добри заместители. Друга причина да се предлага от време на време като следобедно хранене е например когато обедните зеленчуци са били по-тежки и по-целулозни.

3. Млечно-плодово хранене.
Киселът се приготвя наполовина с плодове и ако се добави кърма/АМ (след като се свари възможно най-гъста консистенция), всъщност се получава млечно-плодова каша с полезна хранителна стойност. Без захар.

4. Достатъчно калории.
Като храна киселът е еквивалент по енергийна стойност на кашата т.е. може да бъде заместител, защото е също толкова хранителен откъм въглехидрати.

5. Недостатъчна хранителна ценност.
Нишестето няма витамините от В-групата на зърнените каши, особено пълнозърнестите. Друг недостатък са добавените витамин в готовите каши, както и целулозата и естествените витамини и минерали на домашните пълнозърнести каши.

6. Въвежда се царевица.
Царевичното нишесте е добър начин за въвеждане на царевица около 7 м. Иначе царевицата не е лека за храносмилането, нишестето е щадящ вариант за включване на царевицата.

---------------------------------------------------------

Кисел = нишесте + мляко + плод
Идеята е да се предложи плодово-млечно хранене с достатъчно калории.

Съставки
нишесте = царевично натурално (без глутен), пшенично натурално (с глутен), без аромати, без оцветители
мляко = кърма (прясно изцедена или замразена), АМ, прясно мляко, сухо мляко
плод = пресен пасиран, от пюре
захар = нежелателна (внася още калории, но разива ненужно вкус към сладкото и уврежда зъбите)

При кърмаче
[нишесте + вода + плод] + кърмене 30-60 мин. преди/след хранене
[нишесте + вода + плод] + изцедена кърма към готовото охладено нишесте


Приготвяне

Вариант 1:
Нишестето се вари с вода.
След като се охлади до температура за ядене се добавя пресен пасиран плод или плодово пюре.
Ако се добавя кърма, нишестето се приготвя максимално гъсто (например в съд с незалепващо покритие), за да поеме повече кърма.
От ензимите на кърмата се втечнява до няколко минути.

Вариант 2:
Пресните плодове са варят леко в повече вода.
След това се добавя нишестето, размито в малко студена вода, и са вари до готовност.
Този вариант в удачен, когато детенцето все още не е захранено със сурови плодове и не се предлага готово плодово пюре.
Може да се добави кърма.


От Косе Босе

Момичета искам да захраня с домат, как го приготвяте и замръзявате ли го на кубчета?

Бебето ти не е ли малко- ако няма поне 9-10 месеца е раничко за домат ....

Е, не се сдържах, исках да ви покажа какви съвети се дават по сайтовете, това конкретно е от сайта на Pufies, и то малка част от многото глупости, написани по повод захранването. Лично ще им напиша писмо с няколко линка от форума, ако искат да се образоват малко, че това на нищо не прилича  .

отговора ми е само един : Баси!!!!

Аз също мога да покажа подобен коментар в един сайт, но там просто са изброени неподходящи храни и нищо повече....даже е препоръчано захранване на 6 месеца- ама това бие всечко

Домат, доматен сок-от Косе Босе
- 8 м. (готвен, стерилизиран)
- 1 год. (пресен)
- съдържа хистамин
- киселината в пресните домати предизвиква непоносимост (обриви като при алергия)
- предлага се с малко мазнина за ефективно усвояване на витамин А
- да се отчита евентуално съдържание на сол и други съставки

Аdel,тази рецепта с прясно мляко и захар не ми се струва подходяща.
Аз съм го приготвяла по друга рецепта,пак от форума-1ч.л. натурално  царевично/пшенично/ нишесте се разтваря в 100 мл вода,слага се на котлона и се бърка до сгъстяване/5-6 минути/.След като изстине се добавя АМ/кърма и пасирани плодове/плодово пюре.

nadina_81,сигурно Ганчев им плаща за реклама-само неговите пюрета съдържат такива "добри" комбинации-мляко,масло,захар,сол,модифицирано нишесте в едно пюре

Ами аз това искам да въведа домат тъй като почти всички пюрета съдържат такъв, и не мога да въведа зеленчуци като: грах, спанак и........

Ами не има много пюрета и без домат-зависи от марката- ама вичко може да се намери във вариант, който да е с чисти продукти (без домат и без др. характерни за по-късни месеци)и без сол. Кажи за кой зеленчук и ще ти открия (може би) без домат-кажи и какво си въвела. А на колко е бебето?

грах и спанак също се въвеждат към 9-10 месеца.
Много ти е малко детенцето, има по-подходящи зеленчуци за началото: тиква, морков, картоф, пащърнак, авокадо и комбинации от тях Аз основно давам на Сънвал и Хип, Семпер - имат ги поединично и в комбинации най-различни точно тези.
Домат, грах и спанак все още не съм дала, има време за всичко

Да, май си права.  Открих това което търсех най-накрая:
 за грах : Bebivita - Различни зеленчуци над 4 мес., 190гр. (нормализиращо)
Състав: зеленчуци (моркови, картофи, грах), вода, растително олио.

Мисля,че и Хип имат подобно....аз ползвам на Хип,гербер,няколко на Бебвита, на Сънвал и Семпер