За маслините

  • 13 656
  • 52
# 45
Блонди, аз не виждам никаква разлика в това, дали маслините са купени сурови /пресни/ или вече готови обработени. Ако има такава, тя е само в това, че като ги купиш необработени, ще трябва да си ги приготвиш ти по твой вкус и този на семейството ти. А за да станат готови за консумация, ще трябва да чакате седмици наред /наши приятели тук ми бяха казали, че маслините трябва да престоят в солен разтвор седмици наред - стига се до 4 месеца, че и повече даже/. Аз обаче купувам готови маслини - изобщо не ми се занимава да ги обработвам  Laughing Съхранявам ги в хладилника отново в солен разтвор /не в зехтин  Peace - това е по препоръка на свекърва ми/.
Иначе рецепти колкото искате  Simple Smile Тук правят най-простичка паста само с маслини /черни/ например. Зелените се използват предимно за салати - те не подлежат много на топлинна обработка, защото си променят вкуса, а и този на ястието.
Виж целия пост
# 46
От два месеца давам,значи около годинката.Много обича.Ограничаваме го защото колкото му дадеш толкова ще изяде.Майка ми праща от Гърция,получават ги като рента от някакви острови там.Много са хубави.Иначе ми е пращала сорт "Каламон",които според нея са най-хубави.Тези не ги знам какви са но не са големи и черни,кафеникаво-лилави са.Правя ги с извара и печена чушка също.
Виж целия пост
# 47
Точно лилави са Каламон, със заострени муцунки, по-дребни, а месото им е твърдо и сочно едновременно.
Виж целия пост
# 48
Точно лилави са Каламон, със заострени муцунки, по-дребни, а месото им е твърдо и сочно едновременно.
Може,не съм я питала какви ми праща. Laughing Peace
Виж целия пост
# 49
Точно лилави са Каламон, със заострени муцунки, по-дребни, а месото им е твърдо и сочно едновременно.

Каламата същите ли са?
Виж целия пост
# 50
Не знам, само знам, че вкъщи здраво се ядат.
Виж целия пост
# 51
Каламата се казва сорта маслина, да, така знам, водят се най-хубавите и най-скъпите.  Simple Smile
Виж целия пост
# 52
На мен много ми харесват и тук при нас в магазина са по-евтини от мамутите - ония огромните черните. Иначе изглеждат точно така, както Sourcherry ги е описала
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия