Зарган!

Публикувана: 13 авг. 2009, 14:35 ч.
Последно мнение: 14 авг. 2009, 11:57 ч.

14 728
19

Чипоноска - Регистриран

Чипоноска

Регистриран

13 авг. 2009, 14:35 ч.

Имам зарган или поне за такъв ни го продадоха, връщайки се от морето.

Сега като гледам снимки виждам, че той има нещо като щипки отпред на муцунката, а моят е само със триъгълната глава, без тези издадени напред като щипки.
Моля някой, ако знае това каква риба е /а може и зарган да е, ама нещо да му куца/, да ми каже, преди да съм го изхвърлила.

Второ, четох за този пусти зарган и се прокрадва мнението, че е отровен. Така ли е?

Виж целия пост

T

Пристрастен

# 1 13 авг. 2009, 14:36 ч.

Това е вид зарган,казва се сайра...Мазна риба е.Подходяща за печене.Много е вкусна и не е отровна Laughing

Laughing

.

Яжте смело!

П.П. Аз след като изчистя рибата я натърквам с млян черен пипер и лимонов сок.Оставям да отлежи в хладилника и преди печене я посолявам и мятам на скарата или фурната.

Виж целия пост

B

Редовен потребител

# 2 13 авг. 2009, 14:51 ч.

Заргана не е ли змиорка? Речните са гнусни, едни зелени вътре Sick

Sick

Морските са хубави, мятам на скарата, страхотна е Peace

Peace

Виж целия пост

и

Ентусиаст

# 3 13 авг. 2009, 14:54 ч.

Цитат на: Блонди в чт, 13 авг 2009, 14:51

Заргана не е ли змиорка?

Зарганата си е точно риба, вкусна е, но е много тежка /поне пържена/.

Виж целия пост

B

Редовен потребител

# 4 13 авг. 2009, 14:55 ч.

Цитат на: инеса в чт, 13 авг 2009, 14:54

Цитат на: Блонди в чт, 13 авг 2009, 14:51

Заргана не е ли змиорка?

Зарганата си е точно риба, вкусна е, но е много тежка /поне пържена/.

Змиорката Е риба Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Потребител

# 5 13 авг. 2009, 14:59 ч.

Заргана задължително е с издължена муцуна,това е вид хищна риба номного вкусна.А най вкусна е зарган на скара

Виж целия пост

B

Редовен потребител

# 6 13 авг. 2009, 14:59 ч.

Да, подобна на змиорките е, но не е от този клас.

Виж целия пост

и

Ентусиаст

# 7 13 авг. 2009, 15:01 ч.

Цитат на: Блонди в чт, 13 авг 2009, 14:55

Цитат на: инеса в чт, 13 авг 2009, 14:54

Цитат на: Блонди в чт, 13 авг 2009, 14:51

Заргана не е ли змиорка?

Зарганата си е точно риба, вкусна е, но е много тежка /поне пържена/.

Змиорката Е риба Simple Smile

Simple Smile

Исках да кажа, че не е вид змиорка

Виж целия пост

B

Редовен потребител

# 8 13 авг. 2009, 15:03 ч.

Да, разбрахме се Grinning

Grinning

Hug

Виж целия пост

Чипоноска

Регистриран

# 9 13 авг. 2009, 15:12 ч.

Точно на тази сайра, за която пише TheNMaster , прилича и моята.

Благодаря много - значи няма да я изхвърлям.
Тъкмо я бях засилила към кофата.

Виж целия пост

# 10 13 авг. 2009, 17:46 ч.

зарган на скара...ммм... chef

chef

Виж целия пост

Потребител

# 11 13 авг. 2009, 20:58 ч.

въх нИ дей в кофата ...че ме заболя сърцето...толкова да обичаме рибка ммммм...
давай на скарата или грил тигана и лимооонннн , повечко..ммм...Улях се с лиги Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Г-жа Букет

Потребител

# 12 14 авг. 2009, 09:42 ч.

Дребният е хубав загран пържен с лимон, едрия на скара, пак с лимон. Много вкусна риба е, незнам сайрата дали е зарган, но на мен заргана повече ми харесва на вкус.

Виж целия пост

T

Пристрастен

# 13 14 авг. 2009, 10:18 ч.

Цитат на: Сиренце в пт, 14 авг 2009, 09:42

.... незнам сайрата дали е зарган, но на мен заргана повече ми харесва на вкус.

Много е вкусна сайрата....Пробвай,няма да съжаляваш...
Аз днес ще правя,че се запалих вчера от темата и търчах да купя hahaha

hahaha

Mr. Green

hahaha

Mr. Green

Виж целия пост

Чипоноска

Регистриран

# 14 14 авг. 2009, 10:56 ч.

Цитат на: TheNMaster в пт, 14 авг 2009, 10:18

Цитат на: Сиренце в пт, 14 авг 2009, 09:42

.... незнам сайрата дали е зарган, но на мен заргана повече ми харесва на вкус.

Много е вкусна сайрата....Пробвай,няма да съжаляваш...
Аз днес ще правя,че се запалих вчера от темата и търчах да купя hahaha

hahaha

Mr. Green

hahaha

Mr. Green

Аз снощи пържих калкан, сайрата я оставих за днес.
Ти от къде от София купи сайра, сякаш не съм виждала в София?

Виж целия пост

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 59

371
7

Готварски рецепти и съвети

Азиатска кухня - тема 2

16 966
263

Готварски рецепти и съвети

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

11 143
375

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.