Веганството - да споделим опит

  • 189 855
  • 3 248
# 2 685
Момичета на скоро обсъждахме фруктозата и аз ви казах,че има био продукти с фруктоза....ето какво държа в себи си в момента-Гофрети с мед,брашно от лимец и пшеница Карфур
Състав-глюкозо-фруктозен сироп от пшеница*,олио и растителни мазнини(палмова)*,брашно от лимец* 14%,пшеничено брашно* 14%,тръстикова захар*,глюкозен сироп от лимец*,мед*3,6%,соево брашно*,пшеничени трици*,набухвател:сода бикарбонат,емулгатор:соев лицитин,морска сол,канела*
*съставки получени по метода на биологичното производство
Нещо м/у другото ми се струва,че на Карфур био продуктите не ги бива много,много newsm78

Аз искам да ви питам какъв подсладител използвате за не сурови сладкиши,тоест като печете нещо?

И още нещо къде съхранявате продукти,които сте използвали наполовина,плод или зеленчук,да речем авокадо,домат и т.н.
Или в какви кутии слагате храната като ходите да речем на пикник,или пък храната на децата си(студена,топла) за тези ,които им слагат храна за градина или училище?
Виж целия пост
# 2 686
Момичета на скоро обсъждахме фруктозата и аз ви казах,че има био продукти с фруктоза....ето какво държа в себи си в момента-Гофрети с мед,брашно от лимец и пшеница Карфур
Състав-глюкозо-фруктозен сироп от пшеница*,олио и растителни мазнини(палмова)*,брашно от лимец* 14%,пшеничено брашно* 14%,тръстикова захар*,глюкозен сироп от лимец*,мед*3,6%,соево брашно*,пшеничени трици*,набухвател:сода бикарбонат,емулгатор:соев лицитин,морска сол,канела*
*съставки получени по метода на биологичното производство
Нещо м/у другото ми се струва,че на Карфур био продуктите не ги бива много,много newsm78

Аз искам да ви питам какъв подсладител използвате за не сурови сладкиши,тоест като печете нещо?

И още нещо къде съхранявате продукти,които сте използвали наполовина,плод или зеленчук,да речем авокадо,домат и т.н.
Или в какви кутии слагате храната като ходите да речем на пикник,или пък храната на децата си(студена,топла) за тези ,които им слагат храна за градина или училище?
зависи какво е съотношението фруктоза /глюкоза. Проблемът идва, когато сиропът е високо фруктозен/с над 80% фруктозно съдържание/. Иначе и в меда има естествена фруктоза, и в плодовете. Grinning
Има много био-готови продукти, които не са особено здравословни.  PeaceПросто са произведени от суровини, получени съгласно правилата на биологичното земеделие.
Например, могат да се произведат и био - мекици - супер мазни и пържени в био зехтин , с био - бяло брашно Laughing
За печени сладкиши предимно ползвам кафява захар.
недоизядени продукти съхранявам в хладилник. Слагам ги  в стъклена купичка и отгоре покривам със залепващо фолио.
за пикник ползвам кутийки с индекс 5.

Виж целия пост
# 2 687
Момичета на скоро обсъждахме фруктозата и аз ви казах,че има био продукти с фруктоза....ето какво държа в себи си в момента-Гофрети с мед,брашно от лимец и пшеница Карфур
Състав-глюкозо-фруктозен сироп от пшеница*,олио и растителни мазнини(палмова)*,брашно от лимец* 14%,пшеничено брашно* 14%,тръстикова захар*,глюкозен сироп от лимец*,мед*3,6%,соево брашно*,пшеничени трици*,набухвател:сода бикарбонат,емулгатор:соев лицитин,морска сол,канела*
*съставки получени по метода на биологичното производство
Нещо м/у другото ми се струва,че на Карфур био продуктите не ги бива много,много newsm78

Аз искам да ви питам какъв подсладител използвате за не сурови сладкиши,тоест като печете нещо?

И още нещо къде съхранявате продукти,които сте използвали наполовина,плод или зеленчук,да речем авокадо,домат и т.н.
Или в какви кутии слагате храната като ходите да речем на пикник,или пък храната на децата си(студена,топла) за тези ,които им слагат храна за градина или училище?
зависи какво е съотношението фруктоза /глюкоза. Проблемът идва, когато сиропът е високо фруктозен/с над 80% фруктозно съдържание/. Иначе и в меда има естествена фруктоза, и в плодовете. Grinning
Има много био-готови продукти, които не са особено здравословни.  PeaceПросто са произведени от суровини, получени съгласно правилата на биологичното земеделие.
Например, могат да се произведат и био - мекици - супер мазни и пържени в био зехтин , с био - бяло брашно Laughing
За печени сладкиши предимно ползвам кафява захар.
недоизядени продукти съхранявам в хладилник. Слагам ги  в стъклена купичка и отгоре покривам със залепващо фолио.
за пикник ползвам кутийки с индекс 5.


Да наистина,явно не е важно само да е био,смисъл аз до скоро си мислих,че повечето био продукти са и по-здравословни,тоест производителите се стараят да използват само здраовословно  съставки,ама явно не е така Simple Smile

Това за стъклената купичка с фолиото е добра идея,мерси Hug.
Писна ми вече изполвам малки  йенски тенджерки,но колкот и да са малки,все пак са големи и заемат място ,а и са само 2,понякога ползвам и буркани,но те не са удобни,трябва да е нещо от сорта на купичка...И напоследък поради липса на достатъчно такива,ползвам и пластмасови кутии от РР(май са с индекс 5,нали така,гледа се това в триъгълничето).Много се чудя къде да съхранявам и разни тестени изделия-сладки,солетки...чакам ги да изстинат и пак в тези кутии в/у салфетка Embarassed
Виж целия пост
# 2 688
За сладките и соленките има и големи (красиви) стъклени буркани с капачка, като от едно време с телче  Simple Smile Или в порцеланова купа и пак с тънко фолио отгоре.
За училище със същите кутии с номер 5, някои са с рисунки и са специално за деца с удобен капак за отваряне от деца (наште с мечо Пух и Маккуйн). Май от Вис Виталис ги взех. Не са за микровълнова (предупрежда се) и това спира учителите да притоплят и храната там  Mr. Green
Така изглеждат нашите кутии на тази фирма са, канадска:
http://smilesbg.net/index.php?step=module_action&modname=pri … at=109&lang=2

Плодовете и зеленчуци/половинки - в чашка в хладилника.

Слагала съм и фруктоза на сладкиши (половината количество спрямо захарта, че е с 2 пъти по-висок захарен индекс), но разбрах че не се препоръчва, особено за деца.
Слагам и захарен сироп от цвекло (по-особено е на вкус с него), но по-често кафява захар.
Ето малко за опаковките: http://www.kukuriak.com/%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%BE-%D1%84%D0 … 0%BE%D0%B2%D0%BA/
Виж целия пост
# 2 689
... аз до скоро си мислих,че повечето био продукти са и по-здравословни,тоест производителите се стараят да използват само здраовословно  съставки,ама явно не е така Simple Smile
Био-то е това, което не замърсява природата.

Колкото до фруктозата- излиза, че е по-вредна от бялата захар. А кафявата захар само дето е по-скъпа от бялата, иначе практическа разлика няма.
Виж целия пост
# 2 690

За училище със същите кутии с номер 5, някои са с рисунки и са специално за деца с удобен капак за отваряне от деца (наште с мечо Пух и Маккуйн). Май от Джъмбо ги взех. Не са за микровълнова (предупрежда се) и това спира учителите да притоплят и храната там   Mr. Green

Не си въобразявай, нищо не може да ги спре... това е екстра, срещу която борбата е много трудна, както като ти "дават" пластмасово пликчи в магазина... Почти крещя , че искам храната студена... Скоро в добър ресторант ми затоплиха бутилка от половин литър с изворна вода, пластмасова, на микровълнова, само защото поисках вода със стайна температура, а не от хладилника.... не я пихме.
Виж целия пост
# 2 691
И един път не са топлили храната на дъщеря ми в МВ. Написала съм с дебел черен маркер: НЕ МВ! А и все давам неща, които не им трябва притопляне. Другият вариант е метални/иноксови купи. Така съвсем няма да могат да позлват МВ. В нашия случай няма какво да и топлят на една салата, примерно, и затова не прибегнах до този вариант.
Виж целия пост
# 2 692
Момичета - може би е малко спам, но escorial днес има рожден ден! Да ни е жива и здрава Simple Smile
Виж целия пост
# 2 693
Да наистина,явно не е важно само да е био,смисъл аз до скоро си мислих,че повечето био продукти са и по-здравословни,тоест производителите се стараят да използват само здраовословно  съставки,ама явно не е така Simple Smile
Ами нещата (информацията) е различна, също и по принцип някои заключения се променят с времето. Точно примера с тази фруктоза - все още си я продават и съответно масово използват вместо обикновената захар именно с по-здравословна цел, просто не знаят какви са последните данни относно фруктозата, явно. Масово си я продават, включително и в Зоя-та, и хората като нямат правилна информация, ще си я ползват на поразия за подслаждане, сладки и т.н.
Виж целия пост
# 2 694
Здравейте!  Simple Smile
Аз се включвам по темата за природата - какво ни дава и на какво ни учи.  newsm78 Живота ни идва от древността, предава се от поколение на поколение, учили сме за еволюцията, за борбата за съществуване т.е. за оцеляването ... и т.н. Но хората са от доста време на земята, а тези технически придобивки са от скоро в сравнението с вековете еволюция. Значи ние дълго време се формираме по определени природни закони, а сега в разстояние на 100-тина година динамично се променихме? Не, човек не може така да се измени бързо и да привикне към динамичния живот, особено в мегаполисите. От тук идва големия стрес за организма. Предполагам, че повечето хора са съгласни с мен! Затова ние трябва сами да улесним организма си - когато има начин да му помогнем - да. Ако вътрешния ти глас иска да си вегетарианец - давай - лошо няма, но ... доколко това е полезно наистина за организма?! На нашите клетки са необходими доста нутриенти, които ги няма в храната, защото се изменихме - вече не живеем природосъобразно. Та да си "дойда на думата" - хранителните добавки са необходими - доказано е, не че ние просто си чешем езиците - учените биолози и медици още преди много години дадоха пиенето на добавки като модел за здравословен начин на живот.
Какво е вашето мнение? Ще се радвам да ми пишешете!  Simple Smile
Виж целия пост
# 2 695
... аз до скоро си мислих,че повечето био продукти са и по-здравословни,тоест производителите се стараят да използват само здраовословно  съставки,ама явно не е така Simple Smile
Био-то е това, което не замърсява природата.

 А кафявата захар само дето е по-скъпа от бялата, иначе практическа разлика няма.

Разлика в кое - съдържание, полезност или нещо друго?
Виж целия пост
# 2 696
Във всичко...
Кафявата захар е междинен продукт при производството на бяла захар от захарна тръстика. Оцветяването се получава чрез нанасянето на тънък слой захарен сироп, а вкусът наподобява малц или карамел. Твърдението, че е по-здравословна от бялата захар, е от царството на приказките. Съдържанието на калории е еднакво, влиянието върху нивото на кръвната захар - също, а зъбите са еднакво застрашени от кариес. Единственото положително качество на кафявата захар е, че съдържа малко повече минерали и витамини, но разликите са толкова минимални, че не играят никаква роля.
Виж целия пост
# 2 697
Може би въпросът е в това съдържание на минерали и витамини в кафявата захар, което може да изглежда като стойност на пръв поглед малко, но може би е достатъчно на единица количество от цялата захар - факт е, че го има и участва в разграждането и, тъй като си се съдържа в нея, т.е. принципа на усвояване може би е по-различен. А бялата захар - не зная дали въобще може да се говори за нея, че съдържа по-малко - мисля, че въобще липсва каквато и да е хранителна стойност, т.е. от тези, празните калории, които реално нямат никаква хранителна стойност за клетките, а за вредите ... някой по-компетентен да каже. Може би по-правилно е да се каже по-малко вредна, по-лека и т.н., вместо по-здравословна, т.е. не, че води до добро здраве самия прием на кафява захар, а пак става въпрос за ограничен такъв, ако искаме да сме здрави. Лаишки размисли. Rolling Eyes Интересена е темата, дано и други се включат.
Рени, ти какъв подсладител използваш? Аз използвам сушени плодове в зърнените закуски, иначе си обичам мед и за себе си си го консумирам, когато ми се налага подслаждане на нещо. На Настя не давам все още мед или много много рядко. Но пък и аз не правя сладкиши, така че не ми се и налага да ползвам подсладители по принцип. Иначе имам стевия на прах, но нещо не ме кефи вкуса. Имам и нерафинирана (кафява) тръстикова захар, взех си я за боза, но още не съм се хванала да пробвам. Някой има ли успех с домашната боза?
Виж целия пост
# 2 698
desi_sunshine, така е, бялата захар съдържа само празни калории. Предимствата на кафявата захар обаче не са особено големи. И за да се запази каквото полезно има в нея, трябва да се консумира сурова, а не да се ползва за сладкиши (както и меда).
Аз ползвам обикновена бяла захар (когато минава през котлона или фурната) или кафява- предпочитам нерафинирана тръстикова- има лек ненатрапчив вкус. Също и мед. Стевия не съм опитвала, но на повечето хора не им харесва вкуса и май нямам и желание да пробвам Rolling Eyes
Виж целия пост
# 2 699
А за меласата какво мислиш?

Сега гледах по Станция Нова един репортаж за уред-детоксикатор. Слагат се стъпалата в леген с вода, лъжичка сол и електроди и в организма навлизат много йони, които задействат изчистването на организма от токсини. Водата потъмнява много в процеса (30 минути е процедурата). Цената на една процедура е 15 лв., не казаха колко процедури са необходими, също не разбрах и дали има метод да се измерят вредните вещества в организма или само по вида на водата (примерно) това може да се види. Rolling Eyes По принцип го предложиха като метод, по-безопасен (за сърцето и т.н.), но също така ефективен, както и сауната. Така, че според начина на живот на един човек, толкова и често може да се правят такива процедури (цигари, алкохол, вредна среда и храна и др., също и стреса, разбира се). Изчаква се 72 часа между процедурите, защото през това време процесът на очистването, посредством навлезлите в организма йони, продължава.
Някой чувал ли е за този уред? Мисля си, обаче, че не е подходящ за кърмачки - и кърмата ще участва в изхвърлянето на токсините.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия