Ти какво сготви? Снимай, покажи! 48-ма тема

  • 92 418
  • 662
# 210
Харесах си идеята на She_R за кюфтаци с печен пипер, от раз  Grinning
И на vesi_nn сърчицата към фрикасенцето! На вашата трапеза май се появяват интересни нещица   bouquet

Специални благодарности на dion за рецептата за сладките с фъстъченото масло   bouquet ВърхЪ  Grinning


Аз пък показвам яйца на очи, с филийки с масло и кашкавал, и салатка. Щото десерта беше по-калоричен  Laughing Малък пудинг със сладко (обикновен мъфин, при който на дъното на купичката се слага  лъжица сладко, например ягодово, а после се пече на водна баня, подобно на крем-карамел, като се сервира се обръща и сладкото облива мъфинчето), сметанов сладолед, и белгийски течен шоколад от магазина  Grinning
 






Виж целия пост
# 211
Аз пак така....простичко...

Вечерята:



Едно грозденце със сиренца на предните странички ми грабна окото, мммм любимата ми комбинация  Heart Eyes

И десерта на Кремче Ванилия   bouquet Аз сладолед уж не ям, ама този така ми се е оцъклил на монитора, че ходих да пребъркам фризера по никое време
Виж целия пост
# 212
Момичета, не мога да се нагледам на творбите ви.
Мамче, а твоята питка ми събра очите , направо огладнях.
beniii, много вкусна и изкушаваща изглежда бърканата ти пица, може ли рецептата. Много обичам лесните и бързи за приготвяне ястия.
Elbereth, разкошна вечеря, благодаря за чудесната идея.
А ето и нашата вечеря, спаначeно руло - пълнежа е от извара с подправки, а едното има и шунка също. Останалото cherry домати и пуешко месо.



И хляб разбира се  


Вечерята е направена по тази рецепта:  http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,1630.msg44328.html#msg44328

А хляба по тази:  http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=231840.15
Виж целия пост
# 213
Венета, страхотно спаначено руло.
От мен днес бъркана пица. 2 броя Laughing
Виж целия пост
# 214
.........
dion, страхотни бисквитки Peace! По хипермаркетите продават ли фъстъчено масло? Марка?

Би трябвало да има по хипермаркетите, аз лично в БГ не съм купувала. Но авторката на рецептата в сайта си споделя, че е ползвала фъстъчено масло, внос от Холандия, марка GoodBurry, май беше писала, че е 4лв бурканчето.   Peace
Виж целия пост
# 215
Venetta     заповядай,пицата е хит тук  http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=418520.0
Виж целия пост
# 216
много вкусни неща видях, страхотни сте, както обикновено  bouquet
Venetta, как правиш спаначеното руло?
Кремче Ванилия , супер идейка за мъфинчето със сладко, ще се възползвам  Peace
от мен гъби, запечени  с кашкавал
пилешки крилца на фурна
и тиквички с ориз
спорен ден на всички  bouquet
Виж целия пост
# 217
   Момичета,наистина много вкусно при вас!Много са впечатляващи:
   Кремче Ванилия,твоята вечеря и десерта!borianna ,бърканата пица!Venetta ,рулото и особено хлябчето!She_R,картофения огретен!Мама Цоцоланке,и гювечето,и питката!
    newsm10 newsm10 newsm10
   
Виж целия пост
# 218
Здравейте на всички, отново само вкусотии при вас
От мен вчеращната ни вечеря

  кренвирши с кашкавал и картофки на фурна

и сладкиш с шипков мармалад дело на приятелят ми Grinning

Пожелавам на Всички весело изкарване на празниците bouquet
Виж целия пост
# 219
много вкусни неща видях, страхотни сте, както обикновено bouquet
Venetta, как правиш спаначното руло?

спорен ден на всички  bouquet


borianna, beniii, mitsie, Селма,  благодаря ви много.

На вид моето  руло се различава много от това на Йоли, но въпреки това беше много вкусно беше, както при всички нейни рецепти.

mitsie, потурсих отново рецептата за спаначното руло, ето  и линка който е актуален, но в случай че отново не може да се отвори, публикувам я и тук. Всъщност Йоли нарича това ястие спаначени бисквити.

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,1630.msg44328.html#msg44328

Спаначени бисквити

Продукти

300 гр.спанак
1/4 ч.л.индийско орехче
2 скилидки чесън
2 с.л.копър
4 белтъка
2 с.л.нишесте
сол на вкус

200 гр.краве сирене
1-2 с.л.кисело мляко
200 гр.пушен бекон

Приготвяне

  Почистеният и измит спанак се задушава са 1 мин.в тенджера без вода.Достатъчно е само да омекне.При това задушаване, спанакът си остава със свеж зелен цвят без да потъмнява и не губи ценните си хранителни качества.Отцежда се добре в цедка и се оставя да изстине.В купа се пасира на гладък крем спанака,чесъна и копъра.Подправя се на вкус със сол и индийско орехче.

  Белтъците се разбиват на сняг и с внимателно бъркане се прибавят към спаначеното пюре,като се редуват с нишестето.Сместа се зсипва в правогълна тава,постлана с хартия за печене.Блатът се пече в предварително загрята фурна на 180* за 8 - 10 мин.След като се извади от фурната се оставя да изстине 2 -3 мин.,но още топъл се завива на руло заедно с хартията.Оставя се да изстине напълно.

  Сиренето се разбива с пасатор на гладък крем.Добавя му се кисело мляко,докато се получи смес,подходяща за намазване.

  Спаначеното руло се развива и се намазва навсякъде с крема от сирене.Върху него се нарежда бекона,нарядан на тънки филийки.Всичко се завива на стегнато руло,което се завива в алуминиево фолио и се замразява във фризара. 20 мин. преди поднасяне,рулото се нарязва на тънки кръгове.

 
  *Много вкусни и оригинални бисквити.Поради липсата на брашно,мляко и жълтъци(както е при палачинките),спаначеният блат става много лек и пухкав.Тъй като е порест,е подходящ за замразяване.А какво по-хубаво от това,да ти се намира нещичко във фризера при неочаквани гости...

  източник : La prova del cuoco
Виж целия пост
# 220
Закуската днес:

Минисандвичета по желание на дечко:

Виж целия пост
# 221
Venetta, мерси  bouquet непременно ще го пробвам, в къщи обичаме спанак
Elbereth, много сладки сандвичи Heart Eyes
добавям едни соленки с ленено семе, по рецепта на xsenia, ако не се лъжа; този път ги направих  с пълнозърнесто брашно, но отново са много вкусни bowuu
и курабийки с овесени ядки и парченца шоколад
Виж целия пост
# 222
Салата:



Яхния от пиле и картофи.

и за десерт грозде.
Виж целия пост
# 223
viara.an, салатката изглежда божествено  Peace
Виж целия пост
# 224
viara.an,  smile3501
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия