НОВО: Дигитални асистентиВиж

107 книги и филми,храна за дуШата.Нова средиземноморско италианска диета

  • 31 634
  • 740
# 645 12 ноем. 2009, 00:09 ч.
Симпатични и надебеляващи:) Нашата машина успешно я предадох в ръцете на новата жена, дадох й една рецепта  и й пожелах добър апетит. За нея, за свекър ми да прави, тя не можела без хляб, идеално се получи.
Ние след 2 месеца на хляб от машина направо бухнахме... Не бях правила от месеци хляб, защо ми трябваше да я вадя пак ...

Аз никога не съм била по домакинстването, нито мога да чистя, нито да гладя, винаги си намирам някакви много по-интересни неща, кръшкам. Прозорци, врати миене, тоалетни и подове - ужас. Дори когато не работех, пак не съм поддържала по-добре. Колко пъти съм се опитвала да 'си изградя навици', както казва майка ми - ми не мога.
Добре, че мъжът ми е по-мързелив и от мен. Това е много важно, че ако имаше разни претенции .....
Виж целия пост
# 646 12 ноем. 2009, 00:27 ч.
dune , нямам планове за уикенда, но имам гостенка, така че ще съм ангажирана с нея. За сряда е по-вероятно да съм свободна. Засега оставям отворено - в събота ще се решава кога и как ще пътува моята приятелка (варианти - с автобус или самолет). Едва тогава ще знам и за себе си. Сряда ми звучи все пак като една добра перспектива. Ще се чуем допълнително.

За тотовци и лотовци  - майка ми е фен на българския тотализатор от 16 годишна, досега е случвала само два пъти на четворка (тройките не ги броим). Скъпия играе всяка седмица на това 6 от 90 - не съм чула да е спечелил нещо, но и той е заклет фен - надява се да забогатее някой ден. Аз се надявам междувременно да намеря по-трудната пътечка за изкарване на пари чрез собствен труд. Не вярвам в никакви хазартни игри.

Ние си имаме машина за хляб, но скъпия не харесва как се изпича и я ползва само за месене на тестото. После си го гласи в тавичката, оставя го да втасва (по моя препоръка - преди го печеше директно и ставаше твърд), и после пече в нормалната фурна точно 40 минути (не знам откъде го е видял, но цепи секундата).
Виж целия пост
# 647 12 ноем. 2009, 00:32 ч.
ОК Ели Simple Smile

Абе хора как може да не харесвате тукаШния хляб? Той е страхотен, ранообразен, въздуШен, добре изпе4ен,  с 4удесна консистенция и кора, пък и сто вида има #Crazy Бг хлябът е гаден, гаден, гаден, длетав, недопе4ен, без кора, невтасал, никакъв Sick преакалено тестен и напълно безвкусен.

Хайде, до утре дами
  bouquet
Виж целия пост
# 648 12 ноем. 2009, 00:41 ч.
Ами, не знам, твърд ми е, трудно се реже, много се рони и вкуса му ми е странен. Не твърдя, че моя вкус е правилния, аз най-много харесвам домашен хляб и питки, иначе си живея и без.
Виж целия пост
# 649 12 ноем. 2009, 00:47 ч.
За мен в Италия има две групи хлябове - едните са вкусни, но стават твърди за броени часове и после и с брадва не могат да се нарежат, освен това са предимно кора и дупки, а другите са меки за вечни времена, но вкуса им е толкова химичен, че спокойно могат да минат за всичко друго, но не и за храна. Само веднъж съм попадала на хубав хляб в Сицилия, не помня градчето, в някакъв ресторант. И имам известни подозрения, че един от хлябовете, които пекат в Панорама става, но скъпия не обича да пазарува от там и особено не обича да купува точно техните хлябове. Така че го оставям да твори, щом го влече. Иначе на мен отдавна ми мина мерака да ям хляб, но понякога е добре да се намира под ръка....
Виж целия пост
# 650 12 ноем. 2009, 00:49 ч.
dune, за съжаление само по Тв приемника, и то само ние, романьолите бяхме облагодетелствани да видим тази невероятно интересна програма, в която се коментираха мачовете и играчите на отбора на Форли  Mr. Green Но разбира се, от нашето по-хубаво няма, аз си го харесах, даже се похвалих на всички как приятелят ми се превръща в (местна) ТВ звезда, а тука със сестра ми междувременно умряхме от смях.

Аз хляба не го харесвам нито тук, нито в България. Този тук ми идва много твърд, троши се много, а на следващия ден според мен е просто за изхвърляне. Има един на Мулино Бианко, Pan di  casa, той не е лош. Обичам домашно приготвения хляб и разни питки, даже от много време се каня да направя едни хлебчета с мая, които прави майка ми (и с които обра точките на Паоло- пане фатто ин каза, уау хаха). В Словения като живеех ядях всеки ден страхотен хляб, там е най-вкусният, който съм яла.

За помагането вкъщи- е, ние не живеем заедно още, но като гледам като сме оставали в нас и се е вършела домакинска работа как я е вършил, предпочитам сама да си правя нещата, всичко се прави през куп за грош и после и чиниите трябва да мия наново, и леглата да оправям, не, мерси. Освен това не съм майка му да го уча как чашите от кафе с утайка на дъното не се изплакват със студена вода, а се минават с гъба, за да не остават черни следни...не ми тежи засега, като отидем заедно да живеем ще се нагодим някак си. Само отсега съм казала, че моите хигиенни навици (събуване, ходене по чорапи и чистене) ще стават по моему Thinking

Чудя се дали да не се излъжа и да си легна по-рано днес, че напоследък докъм 2, че и по-късно го откарвам, а сутрин не мога да стана. Вие късно ли лягате?
Виж целия пост
# 651 12 ноем. 2009, 11:59 ч.
Цитат на: dune в ср, 11 ное 2009, 21:35
Охоо дами, как сте се разлютили, на тема съпрузи Laughing

Аз не се вписвам в обЩия хор, на съвсем друго мнение съм. Моят мъж съЩо ниЩо не прави вкъЩи, т.е от домакинската работа, виж с поправките се занимава и то как, специалист е, аварии всякакви се отстраняват своевременно Wink. Не искам ниЩо да прави, то и това оставаШе. Прибира се вкъЩи малко преди 8, върШи работа за двама, аз мога да си позволя да съм у дома, особено, когато детето е на градина, бръм4а непрекъснато. Нека да разхвърля, да не си вдига 4иниите, все ми е тая, на другия ден пак оправям и толкоз. В момента, в който запо4на работа, си търся помоЩ за домаШните задължения и готово. Не само, 4е не искам да ми помага в домакинството, но и при първа възможност му помагам с неговите зада4и. ИзобЩо отбор сме голям.
Трябва и малко по така да се гледа на неЩата, 4овек да си търка нервите непрекъснато не става.
Но пък и x-x-x е права, това е 4аст от нагаждането при съвместния живот, на всяка двойка, проблеми все рано или късно разреШими.. Peace
Еленце, сигурно другата сряда Ще можем да спретнем неЩо, за уикенда какви са ви плановете?

Лека на вси4ки
  bouquet

ти пък Що реШи, 4е някой иска?  Laughing
то и аз не искам и аз да ги върШа, но при положение 1. след 3 сменени жени (не съм някаква маниа4ка, но и не приемам да ме правят на балама) 2. в този кризисен период 200/250 евра на месец предпо4итам да ги изхар4а по друг на4ин  Rolling Eyes
та мисълта ми е, при двама работеЩи, няма как, трябва да се у4аства съвместно и в 4истенето.
инак, първите години като не работех и аз не съм го карала ниЩо (от днеШна позиция май съм сбъркала  newsm78)


за хляба май бяхме говорили ве4е, и аз предпо4итам италианския, купувам ден за ден и толкова. не мога да си намеря само 4ерен такъв, който да ми хареса, но маШина само заради това не бих купила, при това само аз ям 4ерен.

видях много напре4но, 4е за квасене на кисело мляко се говори, това е съЩо от неЩата, които не бих седнала да правя по никакъв повод  Shocked
напълно ми задоволяват вкуса 2/3 кисели млека, аз пък 4естно нямам 4ак такъв о4арователен спомен от бг_то  Rolling Eyes
кисело и с вода отгоре, ми мерси  Stop

при мен дереджето на малката е неясно, според последните данни за развитието на "свинския", и високата температура не е задължителна, имало леко симптомати4ни и по4ти несимптомати4ни слу4аи, тъй 4е да знаете, всяко неразположение и настинка минава за свински  Twisted Evil

Виж целия пост
# 652 12 ноем. 2009, 12:26 ч.
Мали що сте изписали..Минавам да ви видя и да ви проверя как сте. Добре дошли на завърналите се.Аз в4ера си изпратих мама и тати,но пък свекъра и свекървата са тук от 4 дена и ще останат още една седмица,та време ИОК. По темата за мъжете която преди време разисквахме: моито М ,пере,готви,4исти,поправя вси4ко и пари ми дава  Mr. Green.Аз само гладя  Mr. Green но  като го няма ща не ща аз правех вси4ко.Сега пак нищо щото свекървата работи. Mr. Green.
Джоике къде из4езна? Мислите ли ве4е за празниците и къде ще празнувате??лека от мен
Калке   bouquet
Виж целия пост
# 653 12 ноем. 2009, 13:30 ч.
Цитат на: feiam в чт, 12 ное 2009, 11:59
та мисълта ми е, при двама работеЩи, няма как, трябва да се у4аства съвместно и в 4истенето. инак, първите години като не работех и аз не съм го карала ниЩо (от днеШна позиция май съм сбъркала  newsm78)

Така де, съгласен. При един работеЩ, оба4е не виждам, заЩо работеЩият трябва да помага и в домакинската работа Rolling Eyes. То е ясно, 4е ние "неработеЩите"ти4аме цял ден напред назад, ама и другия не дреме в работата си...

Цитат на: feiam в чт, 12 ное 2009, 11:59
видях много напре4но, 4е за квасене на кисело мляко се говори, това е съЩо от неЩата, които не бих седнала да правя по никакъв повод  Shocked
напълно ми задоволяват вкуса 2/3 кисели млека, аз пък 4естно нямам 4ак такъв о4арователен спомен от бг_то  Rolling Eyes
кисело и с вода отгоре, ми мерси  Stop


YES!!
Ей това е моето мение по въпроса. Хляб и мляко само ит Peace
Феимски, истинският 4ерен хляб се намира в Москва, да знаИШ, само като ходя при брат ми му се наслаждавам, тук все не мога да намеря много добър.
Виж целия пост
# 654 12 ноем. 2009, 17:06 ч.
 Rolling Eyes

НеЩо нередно ли казах? След мойто писание вси4ки се изпокриха? Laughing

Джуфке, мразя от сърце наближаваЩите празници, при създалото се положение пък съвсем нямам настроение... Ще украся, Ще наготвя и Ще купя подаръци за детето...и Ще 4акам с нетърпение да отмине пред/следКоледно/НовогодиШната еуфория Confused
Виж целия пост
# 655 12 ноем. 2009, 17:24 ч.
Хелоу дружина,
Хляб много обичаме и ни личи, грух.
От тукашните хлябове никакви оплаквания нямам, освен цената им, което ни принуди да вземем ( с точки) машинката. Иначе, харесваме хляб монтанаро, ди семола ... Аз купувам и разни франзелки от тези, които са предварително замразени и после само се затоплят и продават, или купувам и такава заготовка, за 10 мин във фурната става чуден хляб. Обожавам и разни хлебчета с маслини...
Изобщо разнообразието е голямо, цените са високи, а хората тук май обичат да купуват пресен хляб от хлебарница, ако се съди по това, че фалирала такава няма и вечно се точат опашки.
Тука има едно село Civitella di R. , в което хлябът е известен и хората в неделя ходят до там, както и заради една месарница, където месото е nostrano. Изобщо, няма начин италианците да са толкова привързани към храната и да нямат хубав хляб  Grinning  Но тук се научих, че един вид хляб се яде с едно, друг с друго.. Например хляб монтанаро се яде ако трябва да 'подложиш' на някакъв деликатес, предимно на прошуто крудо, за да усетиш по-добре самото месо. Той май и затова е безсолен този хляб, усеща се по-добре вкуса на това което му слагаш .. и т.н.

Джуфке, ние не мислим за празниците, освен по отношение на покупки, аз мисля и за трапези , украси и гости.
Иначе съвсем домашно ще прекараме и Коледа и Нова година. Януари някак ще изкретаме и после февруари изчезваме.

Виж целия пост
# 656 12 ноем. 2009, 17:50 ч.
Цитат на: 10cent's в чт, 12 ное 2009, 17:24
Например хляб монтанаро се яде ако трябва да 'подложиш' на някакъв деликатес, предимно на прошуто крудо, за да усетиш по-добре самото месо.

Джуфке, ние не мислим за празниците, освен по отношение на покупки, аз мисля и за трапези , украси и гости.
Иначе съвсем домашно ще прекараме и Коледа и Нова година. Януари някак ще изкретаме и после февруари изчезваме.



току Що визуализирах филийка хляб с лардо ди колонната и вкусовите ми рецептори произвеждат слЮнка  Embarassed Laughing

празни4но настроение, освен заради малката, ми липсва от доста години ве4е (имам 4увството, 4е преписвам от миналогодиШната тема  Twisted Evil), надявам се да изкарам няколко дена отпуска, по възможност, без болни то4но тогава  Rolling Eyes
Виж целия пост
# 657 12 ноем. 2009, 18:03 ч.
Лени абсолютно си права относно хляба Peace,всеки вид хляб си има своето мезе Laughing
На мен ли4но ми харесва хляба тук.Обожавам хляб със орехи или маслини, Party.
За празниците единственото което ме радва,4е май4ето ми ще идва.Ина4е и друг път съм го казвала,4е от както съм се оженила съм си прекарвала супер тъпо се в компанията на зълва ми,зет ми и свекърва ми,все хора които ми лазят по нервите.Направо ми се повдига от мисълта как зълва ми ще ме гледа в ръцете какви подаръци съм им купила.В същност нея само това я интересува Twisted Evil.Бих предпо4ела да празнувам със семейството си някъде на планина или в агритуризмо или някъде на топли4ко Simple Smile.
Виж целия пост
# 658 12 ноем. 2009, 18:14 ч.
Наистина ли? Моята италианска рода е много не претенциозна откъм подаръци, дори  не ги наричаме подаръци, а  pensierini. Много деликатен начин да призовеш към не-изхвърляне в покупките  Grinning
И много по-забавен. В България винаги има елемент на изхвърляне, няма да забравя по-миналата година ние пристигнахме почти като бедните роднини в София, носихме малки неща, които се събират в куфар, а под елхата ( особено за децата) бяха купили някакви страхотни неща, на фона на коитo нашите бяха разочарование и децата ( нали са деца) не можаха да го скрият. Беше ужасно.
Виж целия пост
# 659 12 ноем. 2009, 19:48 ч.
Понеже се разговорихме за хляб и аз заявих, че не си падам много по тукашния, днес се разкаях за тежките си думи и сега правя фокача с помодорини. Да видим каква ще я втасаме. Естествено, ако стане хубава, смятам да си препиша заслугата и да не я оттдам на италианската кулинарна традиция.

И аз съм чувала тук да наричат подаръците пенсиерини, не са големи и демонстративни, а по-скоро скромни. Повече се държи на доброто хапване, а не на материалната стойност на подаръка. Това ми харесва. Аз обичам тези празници, защото за мен това е периодът, в който се прибирам винаги вкъщи при мама и при татко  Mr. Green и ме гледат като писано яйце, защото ме виждат рядко. Иначе в моето семейство Коледата не е нищо особено, имам две баби, но те не си говорят и не можем да ги съберем на едно място. Един път направихме тази грешка и се получи ужасно конфузно. Да се чуди човек на тази възраст как още им прави удоволствие да се драпат, и накрая майка ми и баща ми се скарват и става оле-мале.

Обикновено на Нова Година Паоло идва в България и празнуваме заедно и е много гот, но тази година и това няма да стане, защото ще е на работа почти без почивен ден. Аз самата Нова Година не я обичам хич, за мен е малко тъжен празник, особено като знам колко е гаден януари. Добре, че поне има намаления по магазините, затова се отдавам на шопинг терапия (ако не купуване, поне зяпане и пробване на всевъзможни неща всъщност).
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало