За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 21

  • 40 428
  • 728
# 660 6 ноем. 2009, 11:08 ч.
Цитат на: nana77 в пт, 06 ное 2009, 10:27
Пъхаш във фурната 2-3 големи патладжани, надупчени с вилица плюс 7-8 чушки. Опичаш, белиш и нарязваш или намачкваш. Докато те се пекат мелиш 4-5 домата на доматено пюре. Смесваш патладжаните, чушките и доматите, добавяш счукан чесън, сол и магданоз плюс олио и оставяш в хладилника да отлежи.

Благодаря много!  Hug Запичането на патладжаните и чушките е на сухо, без мазнина, нали?  Blush
Виж целия пост
# 661 6 ноем. 2009, 11:09 ч.
Цитат на: gitadam в пт, 06 ное 2009, 11:03
А тази рецепта със супата топчета, как ви се струва, просто искам да го сготвя този спанак, а не ми се иска да го хвърлям.Явно със свинското няма как да стане, за него ще мисля друга рецепта. Mr. Green

Ами сготви си го с ориз. Аз много го обичам.
Виж целия пост
# 662 6 ноем. 2009, 11:40 ч.
Проблемът е, че преди вечер ядохме спанак с ориз и не искам пак да ям същото.Може би супата с топчета ми се струва идеален вариант.
Виж целия пост
# 663 6 ноем. 2009, 11:46 ч.
Имам един пакет с пшенични трици и от доста време стои в шкафа. Мислих да ги употребя в някакъв сладкиш или по- точно кекс, предложете рецепти.
Виж целия пост
# 664 6 ноем. 2009, 11:59 ч.
здравейте. имам един въпрос ... и дано да съм в правилната тема  Embarassed
моя мъж много обича шоколадов мус  Crazy
аз го правя с яйца, масло и шоколад и той си "облизва пръстите " Whistling
Преди няколко дни мернах в едно тв предване да правят мус. И там освен яйца, масло и шоколад, сложиха и захар и крема сирене. Водещия обясни, че с крема сиренето ставал по пухкав муса. но не разбрах за каква крема сирене става въпрос. А искам да пробвам и тази рецепта да видя дали наистина е толкова хубав. Моля Ви да ме насочите Praynig Предварително Ви благодаря   bouquet
Виж целия пост
# 665 6 ноем. 2009, 12:51 ч.
Цитат на: labrex в пт, 06 ное 2009, 10:35
Цитат на: бъчи в пт, 06 ное 2009, 10:32
labrex, мерси много!   bouquet  Изглежда вкусна!
а какво е "чисто масло"  Embarassed ?

Краве масло. Правила съм я няколко пъти, един път за рожден ден, после на приятелки, много добре се приема и рецептата раздавам. Не е претенциозна и сложна, но според мен е много вкусна.

Намерих стари снимки:

 

Супер изглежда! Няма да търся друга рецепта  Hug
Виж целия пост
# 666 6 ноем. 2009, 13:10 ч.
Цитат на: Gаlkа в пт, 06 ное 2009, 11:46
Имам един пакет с пшенични трици и от доста време стои в шкафа. Мислих да ги употребя в някакъв сладкиш или по- точно кекс, предложете рецепти.
Кекс с пшенични трици

1 яйце
1/4 ч.чаша масло/маргарин, разтопен
1/3 ч.чаша прясно мляко
1 ч.чаша брашно
1/3 ч.чаша захар/ на който не му е сладко може да сложи по свой вкус/
2 ч.лъжици бакпулвер
1/4 ч.лъжица сол
1 ч. лъжица ванилия
1 ч.чаша пшенични трици


за топинга:
2 ч. лъжици масло/маргарин, размекнати
2 ч.лъжици кафява захар
1/2 ч.чаша пшенични трици

Загрейте фурната на 180гр.
В една купа смесвме яйцето, маслото, млякото и ванилията,  разбиваме с миксер. В отделна купа смесваме брашното, бакпулвера, солта. Смесваме сухата смес с яйчената. Прибавяме пшеничните трици, разбъркваме.
Изливаме сместа в 20 см. намаслена форма. Смесваме топинга и поръсваме отгоре.
Печем в загрята фурна на 180 за 18-22 мин. или до готовност като тестваме с клечка.

Рецептата е на Петрина от Гответесмен.
Виж целия пост
# 667 6 ноем. 2009, 13:14 ч.
Цитат на: ♥♥рина в пт, 06 ное 2009, 13:10
Цитат на: Gаlkа в пт, 06 ное 2009, 11:46
Имам един пакет с пшенични трици и от доста време стои в шкафа. Мислих да ги употребя в някакъв сладкиш или по- точно кекс, предложете рецепти.
Кекс с пшенични трици

1 яйце
1/4 ч.чаша масло/маргарин, разтопен
1/3 ч.чаша прясно мляко
1 ч.чаша брашно
1/3 ч.чаша захар/ на който не му е сладко може да сложи по свой вкус/
2 ч.лъжици бакпулвер
1/4 ч.лъжица сол
1 ч. лъжица ванилия
1 ч.чаша пшенични трици


за топинга:
2 ч. лъжици масло/маргарин, размекнати
2 ч.лъжици кафява захар
1/2 ч.чаша пшенични трици

Загрейте фурната на 180гр.
В една купа смесвме яйцето, маслото, млякото и ванилията,  разбиваме с миксер. В отделна купа смесваме брашното, бакпулвера, солта. Смесваме сухата смес с яйчената. Прибавяме пшеничните трици, разбъркваме.
Изливаме сместа в 20 см. намаслена форма. Смесваме топинга и поръсваме отгоре.
Печем в загрята фурна на 180 за 18-22 мин. или до готовност като тестваме с клечка.

Рецептата е на Петрина от Гответесмен.
Mерси!   bouquet  bouquet  bouquet
Виж целия пост
# 668 6 ноем. 2009, 15:11 ч.
Цитат на: toniak в пт, 06 ное 2009, 11:59
здравейте. имам един въпрос ... и дано да съм в правилната тема  Embarassed
моя мъж много обича шоколадов мус  Crazy
аз го правя с яйца, масло и шоколад и той си "облизва пръстите " Whistling
Преди няколко дни мернах в едно тв предване да правят мус. И там освен яйца, масло и шоколад, сложиха и захар и крема сирене. Водещия обясни, че с крема сиренето ставал по пухкав муса. но не разбрах за каква крема сирене става въпрос. А искам да пробвам и тази рецепта да видя дали наистина е толкова хубав. Моля Ви да ме насочите Praynig Предварително Ви благодаря   bouquet

Шоколадов мус е едно от малкото неща, които обичам да правя.
Само заради това и заради това, че стана невероятен ти пиша рецептата:

3 яйца
Краве масло-60 гр.
Захар -60 гр.
Натурален шоколад-125 гр
Крема сирене-100 гр.- не съм сигурна дали не беше по-малко като грамаж.

Белтъците се разбиват със  захарта и се охлаждат.
Кравето масло и шоколада се разтопяват на водна баня.
Жълтъците се разбиват с крема сиренето.Добавяме шоколада и маслото вече разтопени.
Накрая добавяме белтъците към останалата смес като бъркаме на ръка с дървена лъжица.

Моето крема сирене е:
Млечен пастет -КРЕМА на фирма Милтекс.

Отивам да правя поредната доза. Wink
Виж целия пост
# 669 6 ноем. 2009, 15:14 ч.
Цитат на: toniak в пт, 06 ное 2009, 11:59
... Водещия обясни, че с крема сиренето ставал по пухкав муса. но не разбрах за каква крема сирене става въпрос. А искам да пробвам и тази рецепта да видя дали наистина е толкова хубав. Моля Ви да ме насочите Praynig Предварително Ви благодаря   bouquet

Не съм правила мус, но съм разбивала крема сирене с пудра захар с друга цел. Използвам от вносните сирена в правоъгълните кутийки като това или това. Показаните са само за онагледяване - добре е да са натурални или със сметана/не нискомаслени като показаните/, независимо коя марка. Те са съвсем леко солени и като се подсладят стават добре.
Виж целия пост
# 670 6 ноем. 2009, 16:26 ч.
ana_
мерси   bouquet  точно това беше рецептата която гледах  Hug

tania67 и аз си помислих че става въпрос за такова крема сирене, но реших да питам ... че ако го прецакам мъжо ще мърмори  Laughing

Много ви благодаря и на двете. В неделя ще се пробвам да направя тази рецепта и да видим как ще се получи  Peace
  bouquet
Виж целия пост
# 671 6 ноем. 2009, 16:29 ч.
Цитат на: gitadam в пт, 06 ное 2009, 11:40
Проблемът е, че преди вечер ядохме спанак с ориз и не искам пак да ям същото.Може би супата с топчета ми се струва идеален вариант.
Замръзи спанака и другата седмица направи супичката. Simple Smile
Виж целия пост
# 672 6 ноем. 2009, 16:39 ч.
Здравейте,

вчера за пръв път готвих с кафяв ориз. Стана много вкусно, но щях да полудея, докато уври. Има ли някакъв трик за предварителна подготовка на този ориз?

ana_, много съм щастлива, че попаднах на рецептата ти за шоколадовия мус. Щерката ме побърква тия дни за шоколадово кремче  Crazy
Виж целия пост
# 673 6 ноем. 2009, 16:43 ч.
Цитат на: gitadam в пт, 06 ное 2009, 11:03
просто искам да го сготвя този спанак, а не ми се иска да го хвърлям.Явно със свинското няма как да стане, за него ще мисля друга рецепта. Mr. Green

Едно суфле, може би? Или на пюре с яйце и сирене?
Виж целия пост
# 674 6 ноем. 2009, 17:19 ч.
Малко глупав въпрос, но...Отнася се до тестото за бърканата пица.
Тестото колко е гъсто? Като за кекс или като полуготово тесто....защото ми се видя гъсто и малко разредих, за да ми се разлее хубаво. Имам около 20 минути да поправя грешката си ако съм го направила рядко. Помагайте.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало