Ти какво сготви? Снимай, покажи! 51-ва тема

  • 105 121
  • 738
# 465
Много вкусно при вас. Да се включа с нещо от преди няколко дена.....
картофени кюфтета с една измислена салата
http://media.snimka.bg/4700/015656242.jpg
Виж целия пост
# 466
Гледам само и ви се възхищавам Hug
така искам да пускам снимки ,но  фотото нещо се скапа Sad
Ще пиша на Дядо Коледа да ми купи ново Crazy
А сега по същество.
Такива страхотни неща виждам #Crazy кексчета, кроасани, бирени питки на Лабрекс, тиквеник и др.
Пеп4о готви като за световно, както Лабрекс и Селма,
най големите подстрекателки #2gunfire
Аз сега търся подходяща рецепта за кекс, и май пак ще се спра на двойно шоколадовия на Нордина, мойте адмирации и към нея Rolling Eyes
ПП: Тези бирени питки на Лабрекс ме изкушават но току що изпих бирата  Joyи сега какво да правя.
Лека вечер на всички.
Извинете за спама , но просто много ви се радвам. Hug
Виж целия пост
# 467
При нас модерната напоследък сирена каша ,супа топчета с пилешка кайма и принцеси с яйца и сирене. Simple Smile





Виж целия пост
# 468
Това е вечерята ни - Запеканка с макарони, бърза и вкусна.

Виж целия пост
# 469
Бетина, кроасаните ти изглеждат просто превъзходно. Моите вчера дето ги правих просто не се разлистиха. Кажи как точно ги меси, колко тънка кора правеше и на олко я сгъваше, че аз незнам защо не ми се получи многолистното тесто Sad
Аредхел, запеканката изглежда чудесно. Селма, намерих рецептата за троите хлебчета, но исках да те питам дали става вместо суха мая да сложа жива.
А някой може ли да ми даде добра изпитана рецепта за хлебчета или питки малки?
Виж целия пост
# 470
ttp://s13.radikal.ru/i186/0910/8c/869c96a44112.jpg[/IMG][/URL]
ттиквеник по рецепта на мамаІбез да се запържва тикватаІ и бъркана пица
Виж целия пост
# 471
tracy_t ,ако искаш пробвай тези на Карина - http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,570.msg4511.html#msg4511
Страхотни са Crazy
Виж целия пост
# 472
А някой може ли да ми даде добра изпитана рецепта за хлебчета или питки малки?


Тези меки чеснови хлебчета правя редовно.
Виж целия пост
# 473
Ммммм---сирена каша......скоро не се бях сещала за нея......

На Енаморада снимката е толкова изкушаваща........И тези биренки.....Рецептата, моля!

И едни апетитни супа-топчета......

При нас:

Питка

Козунак

Козунак

Бобец
Виж целия пост
# 474

това е тиквеника
Виж целия пост
# 475
Мами , питката и козунака са срахотни , но не бих отказала и от бобеца.
А след мен и един тиквеник.
И аз правих , но както ви се оплаках нямам фотоапарат за да го снимама ooooh!
Виж целия пост
# 476
Аредхел, запеканката изглежда чудесно.
А някой може ли да ми даде добра изпитана рецепта за хлебчета или питки малки?

Tracy, благодаря ти!   bouquet

Ето тези питки са страхотни и изпитани. Аз не съм ги правила с кайма, а със сирене и яйца. Тестото го харесвам много и го ползвам да правя и други неща. Цитирам автора:

ВКУСНИ ПИТКИ С КАЙМА

/Рецептата е на labrex/

Продукти:
1/2 ч.ч.топла вода – 1 ч.ч. топла вода  /непълна/
1 3/4 ч.ч.брашно – 3 ч.ч.брашно
5 с.л. зехтин (или олио) – 10 с.л. зехтин /или олио/
1/2 ч.л. суха мая (аз ги правя с жива мая) – 1 пак. суха мая
1 ч.л. захар – 1 с.л. захар
1 ч.л. сол – 1 с.л. сол

Приготвяне:
В топлата вода размачквам маята, добавям мазнината, солта, захарта и разбърквам до хомогенна смес. Слагам брашно и замесвам средно меко тесто. Брашното е различно, може да ви отиде повече, може и по-малко. Затова слагайте постепенно, а не наведнъж. Оставям тестото да втаса, докато удвои обема си.

За плънката:
250 гр кайма
1-2 домата
магданоз, чер пипер, бахар, кимион, чубрица – подправките на вкус

Нарязвам на кубченца доматите, гледам да не са много меки, за да не пускат вода или използвам без средата им. Слагам подправките и обърквам с каймата.
От втасалото тесто правя топчета, размачквам ги на кръгчета, с чаша правя вдлъбнатина в средата и слагам кайма. Оставям да втасат 10-15 мин и пека в загрята на 200 гр. фурна 10-12 мин. до зачервяване. Тестото може да се намаже с жълтък, да се поръси със сусам или мак, а може и направо да се пекат, без нищо. Изстудяват се на решетка. Тестото е много вкусно. Меко, въздушно.
Винаги правя двойна доза. Получават ми се около 12 питки, които пека на два пъти по 6 в тава.

Аз ги правя от по-голямото количество продукти, това е мое допълнение към рецептата.
Виж целия пост
# 477
А някой може ли да ми даде добра изпитана рецепта за хлебчета или питки малки?

Виенски хлебчета или опитай тези рецепти на Пина Обикновен хляб, много вкусен става хляба а също и по рецептата на Labrex за питка Короната на готвачката, също можеш да си оформиш хлебчета, стават разкошни също и по рецептата на житния клас .
Пикантни питки, Питки Паркър. Това са все рецепти, които аз съм пробвала и ми харесват, така че ако искаш опитай и ти.
Виж целия пост
# 478
маме тя лабрех да не се крие,ами да сподели с нас тая вкyсотия,открих я случайно ровеща се,правя ги за 2-ри път и са ужасно вкусни,ще се правят в къщи доста често май.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=297129.90
Виж целия пост
# 479
маме тя лабрех да не се крие,ами да сподели с нас тая вкyсотия,открих я случайно ровеща се,правя ги за 2-ри път и са ужасно вкусни,ще се правят в къщи доста често май.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=297129.90

Крия се аз, хич не се крия, ами мигам на парцали и преглъщам на снимката ти. Embarassed И се чудя, като днес готвих, дали да взема и бирени банички да правя. newsm78 Да ме гледа накриво мъжо, че му хабя бирата. Ама наистина са вкусни. Heart Eyes

Aredhel, много съблазнителна запеканка, че и както обичам всякакви макаронки. Heart Eyes  bouquet Дай малко подробности, какво и сложи?

У нас купчинки от кайма и още нещо,


чеснови хлебчета


и кифлички с ягодов мармалад.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия