За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 22

  • 31 792
  • 740
# 15
Имам такава питанка-ще ми дадат домашно телешко месо,искам да го смеля на кайма-дали в големите супермаркети могат да ми извършат тази услуга или мелят само месо купено от тях??
Виж целия пост
# 16
Имам въпрос.Вчера си купих маслини.Дотук нищо необичайно.Да,ама никога не бях купувала чисто натурални.Малейййй,гадост.Такива са горчиви,че.....пфу.Първо си помислих,че трябва веднага да ги изхвърля.Да,ама като съм купила промишлено количество?????и си помислих,че някой от вас може би ще ми помогне с идея за марината,ако въобще мога по този начин да ги променя.Сещам се само за оцет,олио,сол.Има ли друг начин да ги овкуся,или направо да ги джаскам в кофата?
Благодаря предварително.
Виж целия пост
# 17
Имам въпрос.Вчера си купих маслини.Дотук нищо необичайно.Да,ама никога не бях купувала чисто натурални.Малейййй,гадост.Такива са горчиви,че.....пфу.Първо си помислих,че трябва веднага да ги изхвърля.Да,ама като съм купила промишлено количество?????и си помислих,че някой от вас може би ще ми помогне с идея за марината,ако въобще мога по този начин да ги променя.Сещам се само за оцет,олио,сол.Има ли друг начин да ги овкуся,или направо да ги джаскам в кофата?
Благодаря предварително.

Ето тука има няколко начина за съхраняване на такива маслини.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=263569
Виж целия пост
# 18
Имам въпрос.Вчера си купих маслини.Дотук нищо необичайно.Да,ама никога не бях купувала чисто натурални.Малейййй,гадост.Такива са горчиви,че.....пфу.Първо си помислих,че трябва веднага да ги изхвърля.Да,ама като съм купила промишлено количество?????и си помислих,че някой от вас може би ще ми помогне с идея за марината,ако въобще мога по този начин да ги променя.Сещам се само за оцет,олио,сол.Има ли друг начин да ги овкуся,или направо да ги джаскам в кофата?
Благодаря предварително.

Не знам точно това дали ще ти помогне, но аз правя подобна на тази марината , без чесъна и лука само.
Виж целия пост
# 19
Много благодаря.  Hands Clap
Виж целия пост
# 20
Подариха ми смилянски боб /оригинален, не от Китай  Mr. Green/ и понеже е за едно готвене, се чудя как да го приготвя. Има ли мами от тоя край, да споделят за каква манджа е най-подходящ? За салата знам, че става, но предпочитам нещо друго. Иначе чорба лесно ще направя, но може да има нещо по-специфично и вкусно за този сорт? Мисля си дали да не го направя в гювеч  Thinking

Предварително благодаря!
Виж целия пост
# 21
Смилянски боб с шкембе.
Това е един моите специлитети. Ама вече е късно, а и съм иминичка /бях де/, малко съм пийнала...ама към 10ч ще съм на линия, ако решиш щи ти кажа рецептата.....страшна вкуснотия...друг вариант е салата,ама е постно..може и с джолан-страхотно мезе за вино
Виж целия пост
# 22
Смилянски боб с шкембе.Това е един моите специлитети. Ама вече е късно, а и съм иминичка /бях де/, малко съм пийнала...ама към 10ч ще съм на линия, ако решиш щи ти кажа рецептата.....страшна вкуснотия...друг вариант е салата,ама е постно..може и с джолан-страхотно мезе за вино
Praynig
Оо, интересно! Давай рецептите моля!
Поздравления за токущо изминалия Ден на името ти!  bouquet
Виж целия пост
# 23
Аз имам вътпрос. Дано вие имате отговор Simple Smile Когато пека кестени във фурната, много изсъхват. Толкова много, че направо стават кухи отвътре. Но това се разбира едва като обеля и започна да ям кестена. Как да го предотвратя?
Виж целия пост
# 24
Сваряват се отделно боба и шкембето. Смесват се в гювеч с: кисели краставички, морков /може и от туршия/, лук на полумесеци, чесън /поне 3-4 скилидки/, кетчуп, червен и черен пипер, чубрица, джоджен, малко мазнина. Пече се около 2ч на средна степен.
Рецептата с джолана е почти същата. Кипваш за малко мръвката, колкото да се запени, добавяш останалите продукти, като, по желание, може да се сложи 1 с.л. брашно.
Виж целия пост
# 25
Отдавна се каня да ви питам и се наканих - мога ли да използвам за нещо стари солети? Такива от отворени пакетчета, вече не са хрупкави и никой не ги ще. Имам поне 5 в момента, жал ми е да ги хвърля.
Идеи?
Виж целия пост
# 26
мога ли да използвам за нещо стари солети? Такива от отворени пакетчета, вече не са хрупкави и никой не ги ще.
Когато печеш нещо във фурната, слагаш за минути солетите отстрани, завити във фолио - така ще "изсъхнат". После в комбайна ги смилаш за галета.
Виж целия пост
# 27
мога ли да използвам за нещо стари солети? Такива от отворени пакетчета, вече не са хрупкави и никой не ги ще.
Когато печеш нещо във фурната, слагаш за минути солетите отстрани, завити във фолио - така ще "изсъхнат". После в комбайна ги смилаш за галета.
И аз си мислех за галета, но не ми беше ясно как. То ще стане солена галета  Thinking
Виж целия пост
# 28
мога ли да използвам за нещо стари солети? Такива от отворени пакетчета, вече не са хрупкави и никой не ги ще.
Когато печеш нещо във фурната, слагаш за минути солетите отстрани, завити във фолио - така ще "изсъхнат". После в комбайна ги смилаш за галета.
И аз си мислех за галета, но не ми беше ясно как. То ще стане солена галета  Thinking
Ами като ги ползваш за галета ще слагаш по-малко сол в това , което панираш например, или за кюфтета...
Виж целия пост
# 29
мога ли да използвам за нещо стари солети? Такива от отворени пакетчета, вече не са хрупкави и никой не ги ще.
Когато печеш нещо във фурната, слагаш за минути солетите отстрани, завити във фолио - така ще "изсъхнат". После в комбайна ги смилаш за галета.
И аз си мислех за галета, но не ми беше ясно как. То ще стане солена галета  Thinking
Ами като ги ползваш за галета ще слагаш по-малко сол в това , което панираш например, или за кюфтета...
Мерси, ще опитам!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия