За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 22

Публикувана: 8 ноем. 2009, 15:53 ч.
Последно мнение: 27 ноем. 2009, 17:00 ч.

31 792
740

rdjvl

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Възможно ли е да се приготвят супични топчета без ориз?
Как да запазя солта върху орехите, когато ги пека?
Мога ли да използвам стари солети за нещо?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Възможно ли е да се приготвят супични топчета без ориз?
  
  Да, супичните топчета могат да се приготвят без ориз. Оризът се използва за свързване на каймата, а не за пухкавост. Вместо ориз можете да използвате галета, картофено пюре или белтък. Освен това в супичните топчета може да се добави нарязан лук и магданоз за вкус и аромат.
- Как да запазя солта върху орехите, когато ги пека?
  
  За да запазите солта върху орехите по време на печене, можете да разтворите малко сол във вода и да я поръсите върху ядките преди печене. Като алтернатива можете да напръскате ядките с вода, след което да ги посолите и разбъркате добре, преди да ги изпечете.
- Мога ли да използвам стари солети за нещо?
  
  Да, старите солети могат да се използват за приготвяне на солени галета. След като ги използвате за галета, можете да намалите количеството сол, което добавяте към други ястия, като например панирани храни или кюфтета, за да компенсирате вече съдържащата се сол в галетата.
- Как мога правилно да съхранявам тиква във фризера?
- Как да се справя с каймака, който се образува по време на варене на прясно мляко?

Ну Заяц

Ентусиаст

# 330 16 ноем. 2009, 15:10 ч.

dalka

мерси ....Ще погледна и ако някъде се затруднявам с превода, ще се възползвам от предложението за помощ Simple Smile

Виж целия пост

Ала-Бала

Редовен потребител

# 331 16 ноем. 2009, 15:11 ч.

Цитат на: xtna в пн, 16 ное 2009, 15:06

Колко оцет да сложа на 1 ч.л. сода бикар., за да я "изгася"?

Няколко капки, може и лимонов сок.

Виж целия пост

xtna007

Ентусиаст

# 332 16 ноем. 2009, 15:32 ч.

Цитат на: Ала-Бала в пн, 16 ное 2009, 15:11

Цитат на: xtna в пн, 16 ное 2009, 15:06

Колко оцет да сложа на 1 ч.л. сода бикар., за да я "изгася"?

Няколко капки, може и лимонов сок.

Идеално, тъкмо имам лимон. Мерсаж

Виж целия пост

polin_a

# 333 16 ноем. 2009, 16:52 ч.

Дано спешно някой се включи на моя въпрос.
Правя чийзкейк. Как да разбера, че е опечен? По рецепта пише да се пече 50 минути на 160 градуса. Как да разбера, че ще е готов след това?

Виж целия пост

oni

# 334 16 ноем. 2009, 18:06 ч.

здравейте, имам една питанка и за да неотварям нова тема ще попитам тук .опитвам се да направя питка,защо винаги ми става с твърда коричка.отвътре е вкусна и опечена,отгоре обаче е много твърда.Дали слагам прекалено много брашно newsm78

,какво ще ме посъветвате?

Виж целия пост

labrex

Ветеран

# 335 16 ноем. 2009, 18:23 ч.

Цитат на: oni в пн, 16 ное 2009, 18:06

,какво ще ме посъветвате?

Като я извадиш от фурната, напръскай със студена водичка отгоре и завий с кърпа, отгоре може още една да сложиш. Ще омекне коричката.

Виж целия пост

Despina

Ентусиаст

# 336 16 ноем. 2009, 22:32 ч.

Моля кажете идея как да употребя по-голямо количество кренвирши. Моят мъж купи от Метро голяма опаковка, въпреки че знае, че ние с децата почти не ядем такова нещо. В крайна сметка сега имам около 1,5кг кренвирши, които скоростно са тръгнали да се развалят и ми се иска да ги употребя някак си. Да не стават зян, дет се вика. Embarassed

Виж целия пост

delicate

Регистриран

# 337 16 ноем. 2009, 22:41 ч.

Цитат на: Despina в пн, 16 ное 2009, 22:32

Ето малко идейки - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=281497
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=411429.0

Виж целия пост

labrex

Ветеран

# 338 16 ноем. 2009, 22:53 ч.

Цитат на: Despina в пн, 16 ное 2009, 22:32

Такива интересни и вкусни закуски можеш да направиш. bouquet

Виж целия пост

ива

Потребител

# 339 16 ноем. 2009, 23:13 ч.

Кренвиршите се разделят на 3-4 парчета и около тях се увиват лентички от бутер тесто.Хубаво е да се застъпват малко лентичките и да се намажат с разбит жълтък.Пекат се в предварително загрята силна фурна.Може кренвиршите да се разцепят , да се сложи лентичка кашкавал и тогава да се увият в бутер тестото. Peace

Виж целия пост

Despina

Ентусиаст

# 340 17 ноем. 2009, 00:07 ч.

Момичета, благодаря за идеите.
Лабрекс, много красиво и интересно. У дома обаче вече е студено за маяно тесто. Нямам къде да ги оставя да втасват.
ива, бутертестото плътно ли се увива около кренвирша или остава на ивички.

Виж целия пост