Вашите най-сполучливи творения в кухнята-моля споделете

  • 31 535
  • 79
# 75
Моля Simple Smile
Ето и за печените ябълки - обелват се сладки и не много големи ябълки, отрязва се отдолу парченце колкото да могат да се задържат, отгоре капаче. издълбават се.
ПРиготвя се пълнеж от орехи и стафиди, задушени с масло и захар. Добавя се канела, може и мъничко карамфил. Ако е суперспециален случаят, сложете лъжица коняк. разбърква се до изпаряване на течността.
Ябълките се пълнят, слагат им се капачетата и се увиват в тесто. Пробвала съм с това многолистното на Бела, става доста дебело обаче. Също съм пробвала с квадратче, изрязано от две кори за баница и слепено с малко вода. Става хубаво, като се овъргаля в кристална захар. Запича се, малко преди да се извади от тавата се намазва с жълтък. Може да се оформи листенце от тестото. Да ви е сладко!
Поднася се полято с ванилов сос.
Виж целия пост
# 76
Вече направих Дроб с лук и бира на Sunshine.
Стана чудесен.
Открадох и другите рецепти и почвам да куфея у дома. Само се молете да не ми сложат вето, щото в къщи никакво въображение нямат. Но ще превъзпитавам! :lol:
Виж целия пост
# 77
А пък аз направих твоя ориз Shedi и много ни хареса. Пак ще го правя. Днес ще си избера пак някоя рецепта от тук. Много интересно звучат всичките.
Виж целия пост
# 78
Цитат на: Anda
Моля Simple Smile
Ето и за печените ябълки - обелват се сладки и не много големи ябълки, отрязва се отдолу парченце колкото да могат да се задържат, отгоре капаче. издълбават се.
ПРиготвя се пълнеж от орехи и стафиди, задушени с масло и захар. Добавя се канела, може и мъничко карамфил. Ако е суперспециален случаят, сложете лъжица коняк. разбърква се до изпаряване на течността.
Ябълките се пълнят, слагат им се капачетата и се увиват в тесто. Пробвала съм с това многолистното на Бела, става доста дебело обаче. Също съм пробвала с квадратче, изрязано от две кори за баница и слепено с малко вода. Става хубаво, като се овъргаля в кристална захар. Запича се, малко преди да се извади от тавата се намазва с жълтък. Може да се оформи листенце от тестото. Да ви е сладко!
Поднася се полято с ванилов сос.

Anda, като изключим бутер тестото и корите за баница, с какво тесто се правят ябалките? И как се завиват, трябва ли да има отвори на тестото или плътно се завива?
Виж целия пост
# 79
Ами правила съм го и с тесто от брашно, вода, масло и пудра захар. Разстила се тънко и се реже на квадратчета. Само че е повече играчка. Може да се сложи и канела.
Завива се плътно.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия