Коледа идва! - 4

  • 60 743
  • 565
# 210
Момичета най-накрая и аз съм готова с някой от коледните сладки.Днес остана само да украся меденките и да направя бисквитите Трюфел.
За първа година сме си в къщи на Коледа и за пръв път правя такива сладки.Не знам до колко са сполучливи на външен вид,но пък са много вкусни.
Линцеровите сладки.

Ванилените кравайчета.

И медената къщичка.


Виж целия пост
# 211
Тесто за линцери
Тестото е маслено и нормално се рони малко...Извадено от хладилника то не е така еластично както сме свикнали с повечето теста...но от топлината на ръцете и в стаята бързо се отпуска и става по-трудно (по мое мнение) за работа. При разточване се "пука", но само привидно, защото  е толкова мазно, че само' си залепва...За да не се разтеглят формите при печенето, особено ако тестото вече се е отпуснало, отново препоръчвам точене направо в/у хартия за печене, изрязване на формите в/у нея и отстраняване само на изрезките без да се пипат формите Peace
Внимавай да не се препекат!

П.С. Наталина, надявам се нямаш против обясненията ми по твоята рецепта, но гледам че много хора се "стряскат" от това тесто. Ти много пъти си го пояснявала, така или инак Grinning
Виж целия пост
# 212
Хайде и аз приключих с коледните сладки. Отказах се от мини тарталетите, защото нямах никакво време. То добре, че и не ги направих, защото като заредих подносите и място не остана. Simple Smile И целуфан по-голям нямаше в цветарниците около нас, но здраве да е.

Ето, от снощи, сладки с парченца шоколад:

 


И първите опаковани коледни сладкиши:

 
Виж целия пост
# 213
Ето моите първи сладки.Малко не са качествени снимките,но са с телефона и затова.




Виж целия пост
# 214
ИЗКАЗВАМ ОГРОМНАТА СИ БЛАГОДАРНОСТ на всички момичета ,които бяха така любезни и търпеливи и толкова много ми помогнаха със съвети  bouquet  bouquet  bouquetВчера беше коледния базар в училището на сина ми.Коледните къщички,които направих благодарение на Вашата помощ обраха овациите Crazy Просто всички бяха възхитени от тях PartyСина ми каза ,че са се продали мигновенно,а е имало много желаещи да ги закупят(даже ме моли да правя още)Базарът беше с благотворителна цел и затова съм безкрайно щастлива,че много са харесали продуктът ни и бързо са го продали.Имам огромно желание да ви ги покажа,но с триста зора се бях научила как да показвам снимки-качвах ги в бгфото,а сега като кликна на сайта им ми дава грешка EmbarassedКъде другаде мога да ги кача за да ви ги покажа незнам newsm78
Още веднъж-хиляди благодарности на всички мацки които бяха така любезни да ми отговорят на хилядите зададени въпроси Heart Eyes
Виж целия пост
# 215
Mama nely качи ги в picvalley.net
Виж целия пост
# 216
Много ви моля, да ми кажете от къде в София мога да намера сладкарска боя?  Praynig Обиколих всички по-големи магазини - Билла, Кауфланд, 345, Фантастико, Метро..... и няма  Sad. А в магазина на Плиска има само в много големи разсфасовки и на мен не ми вършат работа  Tired
Виж целия пост
# 217
Ето последните ми коледни сладки

Шоколадови звезди с капучино на Габи



Гора от елхички



Медени линцери



Асорти - подарък за една госпожица



И така, приключих със сладкоправенето за тази Коледа - 10 вида сладки + къщичката
Виж целия пост
# 218
Много ви моля, да ми кажете от къде в София мога да намера сладкарска боя?  Praynig Обиколих всички по-големи магазини - Билла, Кауфланд, 345, Фантастико, Метро..... и няма  Sad. А в магазина на Плиска има само в много големи разсфасовки и на мен не ми вършат работа  Tired

И аз търсих, никъде няма. Ще бъда благодарна, ако някой сподели Peace
Виж целия пост
# 219
Много ви моля, да ми кажете от къде в София мога да намера сладкарска боя?  Praynig Обиколих всички по-големи магазини - Билла, Кауфланд, 345, Фантастико, Метро..... и няма  Sad. А в магазина на Плиска има само в много големи разсфасовки и на мен не ми вършат работа  Tired

И аз търсих, никъде няма. Ще бъда благодарна, ако някой сподели Peace


Момичета, боя има в магазинчето на ул. Три уши до съдебната палата. Много малко магазинче, прозават и билки и други подобни неща.  Peace  http://www.bgmaps.com/map.aspx?sid=f71fb029a3a031ea176106d38160fc07&tip=1, преди пресечката със Самуил преди това има магазин за рамки, ако идвате от Борис

Аз от там си купих тези течните, малко снимката е кофти, http://petyyaa.snimka.bg/cooking/djadjki.451351.16293995
Виж целия пост
# 220
Здравейте!
В Метро Младост има останали 3 кутийки щрифтове за рисуване на щанда с сухите сметани.

Момичета от къде купувате хартиените кошнички за бонобони Рафаело?Ако има някой магазин около Плиска,Младост,Дружба?

Стаси 76-много ти е хубава трапезата с толкова много сладки.Меденките ти са страхотно украсени.
Виж целия пост
# 221
Момичета,вчера за първи път правих бонбони Рафаело.Сутринта много ги одобриха,но имам въпрос-могат ли да се съхраняват извън хладилник и до колко дни?
Аз ги държа в кутия на остъклен балкон. Не знам на стайна температура, дали няма да поомекнат.
Много ви моля, да ми кажете от къде в София мога да намера сладкарска боя?  Praynig Обиколих всички по-големи магазини - Билла, Кауфланд, 345, Фантастико, Метро..... и няма  Sad. А в магазина на Плиска има само в много големи разсфасовки и на мен не ми вършат работа  Tired
Аз боя купих от едно малко магазинче на Женския пазар. От Симеон като тръгнеш в посока Сливница, от дясната страна се пада. Peace
Виж целия пост
# 222
Здравейте!
В Метро Младост има останали 3 кутийки щрифтове за рисуване на щанда с сухите сметани.

Момичета от къде купувате хартиените кошнички за бонобони Рафаело?

Стаси 76-много ти е хубава трапезата с толкова много сладки.Меденките ти са страхотно украсени.


В китайския магазин на самуил, точно до пиротска. Има различни цветове - червен, жълт и бял.  http://www.kitaiskistoki-lius.com/
Виж целия пост
# 223
lina6.3 може ли рецептата за жълъдчетата?

Заповядай

КОЛЕДНИ ЖЪЛЪДЧЕТА

2 кутии обикновени бисквити
1 пакетче масло
3 с.л. пудра захар
2 с.л. какао
1 ванилия
1 с.л. ром или коняк
1/2 чаша счукани орехи
малко шоколад

Смелете бисквитите в кафемелачка. Разбийте маслото със захарта в дълбок съд. Добавете бисквитите, орехите, какаото, ванилията и рома (коняка).Разбъркайте добре.Разтопете шоколада. От сместа оформете жълъдчета и потопете единия им край в разтопения шоколад за да оформите шапчиците им. Дръжте жълъдчетата в хладилника два часа, за да се втвърдят.

Да направя обаче малко пояснения. Тези жълъдчета ги правих и миналата година, нямам обаче никакъв спомен какво точно е било, но не съм си отбелязала нищо в рецептата. Та: 2 кутии обикновенни бисквити, сега взех Закуска /от големите/, но ми отиде по- малко от един пакет.  Остатъка го използвах за овалването в/у шоколада за шапчиците. А може и да съм сложила миналия път 2 пакета, но от другите обикновенни - има едни с прозрачна опаковка, незнам дали се сещате, те са по-малко като количество или пък съм сложила масло от 250 гр., а тази година сложих от 125 гр. Но си мисля, че по-скоро съм използвала другите бисквити. Малко нескопостно го обясних, ама дано ме разбрахте.


Благодаря,копирах си рецептата,дано да остане време днес да ги направя,че снощи замесих тесто за още 2 дози ванилени кравайчета(първите 2 се изядоха  Embarassed),за днес съм планирала и соленките.
Бисквитите трюфел са страхотни,аз снощи доста ометох,май и от тях ще правя втора доза  ooooh!
Как ще ми стигне времето,направо сън не ме хваща  Joy
Виж целия пост
# 224
...А в магазина на Плиска има само в много големи разсфасовки и на мен не ми вършат работа  Tired

Би ли споделила къде е този магазин на Плиска  Praynig

Иначе в магазинчето на "Кадемлия" има със сигурност  http://www.zmeeborets.com/?page_id=2&record_id=136
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия