Здравословно хранене за децата - 3

аз за тази съм се замислила дали да не я взема
http://www.book.store.bg/c/p-p/m-345/id-27280/nahrani-me-pravilno-kak-.html

Аз я имам, доста неща пише, но честно казано повечето от тях се разискват  и тук. Ако нещо по - спещиално от главите те интересува, кажи да го преразкажа тук 

Вижте на първа страница и другите книги, цитирам:
Книги:
"Здравословна кухня за деца- 52 брилятни идеи как да премахнем вредните храни"
"Хранене на детето от раждането до 3 - годишна възраст" от Хеда Уелфорд
"Здравословно детско хранене от 1 до 6 год"
"Храненето на детето" - 8 книги / Бон Апети /
"Мамо, нахрани ме правилно!" СофПрес

значи да се отчета с успешни кълнове... без плесен и лоша миризма... за пръв път... основната ми грешка е била, че не съм изцеждала добре водата, след изплакването на кълновете сутрин и вечер... от разясненията на Вери и линка, който беше дала    ми стана ясно, че хубавото отцеждане на водата е важно, аз не съм обръщала голямо внимание... утре (т.е. днес) ще си похапнем покълнали люцерна и слънчоглед 

мерси  значи по-скоро като за бърз справочник да я взема

Много полезна тема.Ще я следя.

Книгата, за която говорите, ако има нещата, които тук са разисквани, ще ми е от полза, понеже на мен лично ми е по-лесно да чета книга на хартия отколкото от компютър.
Диана, ще се възползвам да те питам за следната глава от книгата:
"* Ще paзвaлим ли кaшaтa c мacлo?
Maзнините-мутaнти кaтo opъжие  зa мacoвo пopaзявaне"
За какви мазнини става въпрос, какво имат предвид?
Аз с натуропатията не съм много наясно, така че сигурно ще ми е доста полезна.
Рей, аз също се усетих, че тъй като уреда ми не може да отцеди добре водата, задържащата се едва ли действа добре, защото ако беше така при правенето на кълнове щяха да съветват не само изплакване и отцеждане, а да им се остави малко водичка. Всъщност ми просветна докато четях в този сайт - там представят този недостатък на уредите за кълнове. Какво мислите за този уред? Никак не е голям, а парите му не са малко, но поне ще бъдат ли възнаградени откъм другите екстри, които обещават? Става въпрос за мързеливи като мен, които се оплакват дори от махането на люспите на соята и т.н. Аз нямам пари да го взема в момента, но все пак ми стана интересно.
Моите люцернови кълнове (вторите) станаха по-добре, след като сложих този път много по-малко и отцеждам водата, която особено се задържа в люцерната.
Соята реших, че е по-добре да не я оставям с твърде дълги кълнове, защото ги ползвам целите (със зърната) и е по-добре преди да си променят цвета. Първите ми бяха придобили малко розов цвят.

Бих искала да се консултирам с вас за нещо. Набелязала съм си някои нещица от iHerb - зелени храни (Спирулина, Люцерна, Хлорела,  Конопен протеин, Пшенична трева, макар, че май Зеленият камут е с по-добри стойности ). Чудя се ако ги взема всички, как да ги консумираме (аз и Настя) - няма ли да дойдат доста неща да се вземат ежедневно? Така или иначе в комбинирани продукти си се съдържат разни комбинации, но отделните количества не са големи - може би трябва да намаля препоръчваните дози? Друго също е и как ще се съхраняват, защото не са много трайни след отваряне и трябва да се изхразходят бързо, а като са така много как ще успеем?

desi_sunshine, откъде ще пазаруваш?

Деси, за нашия уред за покълване- не е имало препоръка да е на светло; само да не е на много топло място т.е. до парно. До прозореца, то даже се пада под него, ние решихме да го сложим. Няма значение дали са на тъмно или светло докато са малки кълнчета. Обаче в момента, в който изникнат листенца, е хубаво да са на светлина, но не пряка слънчева, за да не изгорят. А това за тъмното някъде бях чела, че така се имитирало, че са под почвата и това ги стимулира да покълнат търсейки светлината. Тревата от пшеница винаги расте само нагоре и е лесно рязането с ножица. Относно уреда, за който питаш, нищо конкретно не мога да кажа. Има много прилики с този на Easy green, a таймерът е 100% техен. Камут е по-добре от пшеница. А как да консумираш зелените храни- не мога да дам кой знае каква идея; не се стреми всичко винаги ежедневно да включиш.

Диана, аз и преди писах, че всеки разбира по различен начин здравословното. Едни- разделно, други- сурово, трети- вегетариански, четвърти- вегански, пети са всеядни, но просто си подбират храната. Важно е много как се храни цялото семейство. Няма начин да настояваш за нещо при положение, че не е навик за семейството.

Джейд, успех ти желая в решението на тази сложна ситуация!  

Рей, радвам се, че съм помогнала.

Вери, много ти благодаря за отговорите на многото ми въпроси.    Тъкмо се бях притеснила дали не съм досадила вече, че в последно време не те виждах тук.

Дъмперита, от този сайт се глася да пазарувам: http://www.iherb.com/Source-Naturals-Spirulina-Powder-16-oz-454-g/1373?at=0 Тази спирулина съм избрала - повече от 20 $ е, което е минимума преди облагане с ДДС, но дори и да не мина между капките и се наложи да си платя ДДС-то, мисля, че пак е добре, а? Доставката е само 4 $ за по-малки кг (до 1.360), но пък това: не ми е много ясно - уж до 80 $ и споменатите кг важи доставката от 4$, а пък отдолу казват - за поръчки над 60 $ - безплатно.    А за тази спирулина какво ще кажете? Аз, понеже нямам никакъв опит и никак не съм уверена, но пък и не мога да си позволя скъпи и съответно по-сигурни марки.

Деси, не е органик. Между капките не може да минеш, за ддс сумират цената и доставката. Освен това 500гр е доста Аз имам една 100гр и не мога да я изхарча от няколко месеца

Първо и аз така го бях разбрала - че влиза и доставката, но пък после ми каза една позната, че е без нея, но аз вече поръчах 2 неща, които са 23 $, така че в скоро време ще разбера как стоят нещата.
А като казах между капките всъщност това важи явно за София, защото някои споделиха, че от този сайт някои неща ги получавали на пощата, т.е. не минавали през митница (странно, при положение, че е от САЩ, т.е. извън ЕС, но зная ли защо е така, сигурно просто там пристига и не си играят да го препращат). Само, че това няма как да стане в Бургас, поне в Централна поща, която е в моя район - там поща и митница са на едно място.
А за грамажа - да, не е малко - за 50 дни (по 1 с.л-а/9г, но аз мисля да давам и на Настя) - така, че за мен е по-добре, защото нямам възможност да купувам по на често, т.е. всеки месец. А това, че не е органик - ами, смятам, че по-добре така, отколкото никак - според джоба, какво да се прави. Или така може да съдържа някакви токсини, ако е от съмнителни водоеми?

9г не е ли много? На моята пише по 1 малка лъжичка на ден (3г). А на Ива давам 1/3 от това като се сетя Според мен по-добре малко, но качествено В Английските сайтове не намираш ли някоя?

Ами, аз не ги зная. Освен ибей, но не видях нещо по-евтино от Зоята. Ако видиш нещо, обаждай се.  А другите от къде се зареждате в БГ?
А за грамажа - не зная, така го дават. Сигурно има различни видове и ако има повече протеин, тогава дозата ще е по-малка, предполагам. Мисля, че като ги разглеждах, точно по това се различаваха зелениите.

Деси, 1с.л. спирулина слагам в салатата на цялото семейство.
И не досаждаш. Понякога нямам възможност да пиша, само чета.