Здравословно хранене за децата - 3

  • 108 895
  • 1 446
# 585
Вери,в тази връзка,защо говориш само за каката,малчо не си ли иска каквото види
Не иска. Иска нещо като види, че някой от трима ни го яде. Засега е така, по-натам ще видим.
Плодът е хубаво отделно да се яде, но понякога си позволявам да го смеся в крем или торта.
Виж целия пост
# 586
Моето дете само си ги смесва. Яде манджа и си иска и ябълка, ако я види на масата Simple Smile
Норчи аз взимам от Англия разни неща в опаковка, които са органик и са без джънк - http://www.organix.com/Our-Foods На 12+ натисни и ще видиш продуктите за по-голями деца. На всеки продукти има съдържание. Пробвахме едни овесени бисквитки и плодови блокчета. Сега чакам едни оризовки с ябълки.
Виж целия пост
# 587

А в крайна сметка какъв ориз консумирате и вреден ли е белия ориз newsm78?


Ние взимаме бял био ориз и съм доволна от вкуса и начина, по който се сготвя. Не се разкашква. Не знам защо, но кафявият ми е малко странен на вкус, а и не знам дали има био. И възможно ли е да се сготви без да се разкашка?
Виж целия пост
# 588
Норчи, плодове и зеленолистни може да се смесват. Грейс беше писала на друго място, че банан и ядки също можело заради по-лесното усвояване на в-вата от банана. Банан с кисело мляко също може. Това го четох в темата за разделното хранене. По принцип това с разделното хранене е голяма каша. Бях се зачела преди време и в 5- таблици пишеше различни неща. Отделно в една книга на Монтиняк (той има някаква диета за покачване на гликемочния индекс от различни храни) пишеше, че дребните плодове-боровинки, малини може да се консумират в малки количества дори след хранене, защото не ферментират както другите.
Та аз за себе си съм решила да ядем плодове на гладно, когато е възможно. За кремове на детето смесвам банан и кис.мляко, банан и ядки, плодове и зеленолистни. В сурови торти също. Все пак е много по-малкото зло, отколкото да тъпчем вафли и др.
Иначе био пакетирани храни за малката също купувам от време на време.

За набухналите гризини от зърнени, някой само писа, че са вредни, ама нямаше повече инфо. Така че не се впрягам толкова. Моята харесва едни барчета от такива набухнали (не знам как се викат,тук са puffed rice, wheat) от амарант и й давам.
Макаронените изделия от твърда пшеница се усвояват бавно от организма, не показват толкова бързо кръвната захар, както бялото брашно и затова ги препоръчват пред белия хляб. Отделно не са много калорични. Естествено пълнозърнести е по-добре.

Ориз аз ям много рядко, да не кажа хич. Въобще не обичам. На детето правя смеска бял басмати ориз и булгур или елда. Пълнозърнестият не ми се получава добре.
Виж целия пост
# 589
Та аз за себе си съм решила да ядем плодове на гладно, когато е възможно. За кремове смесвам банан и ядки, плодове и зеленолистни. В сурови торти също. Все пак е много по-малкото зло, отколкото да тъпчем вафли и др.
Именно.
При нас картинката е същата.
Понякога смесвам горски плодове с коноп или ядка също, на сладолед. Сещам се и за манго. Друго май не.
Виж целия пост
# 590
споменавате амарант-някой експериментираше да прави пуканки в домашни условия-дали ще сподели  bouquet
Виж целия пост
# 591
Май не беше тук, а във веганската тема.
Виж целия пост
# 592
 Blush извинете ме   bouquet объркала съм Grinning
Виж целия пост
# 593
Аз не можах да разбера тази твърда пшеница какво точно представлява Blush - спагетите, които правят с нея не са пълнозърнести, а какви са точно, след като не са и от бяло брашно? А има ли спагети от бяло брашно иначе? Мога ли да ги различа? Аз също не си падам много по пълнозърнестите спагети и затова ми стана любопитно. Единствено съм чувала или чела, не съм сигурна, че спагетите по принцип са по-лека храна от други тестени изделия. Rolling Eyes
Виж целия пост
# 594
Има твърда и мека пшеница.
Аз забелязах, че има разлика при покълването им.

"Най-разпространена в страната е т.нар. мека (обикновена) зимна пшеница, която се използва за производство на хлебно зърно. В Южна България и в близост до Северното Черноморие има подходящи условия за отглеждане на твърда пшеница, зърното, което е подходящо за производство на макаронени изделия, грухано зърно и др."

от Уикипедия

Виж целия пост
# 595
Вери, а небеления сусам също като конопа ли трябва първо да се покълне и тогава да се направи на мляко? Ако не е покълнал не става ли?
редактирах се, ама съм замаена по това време Laughing, но ми е полезно обяснението ти Hug
За нахута - днес го поразгледах на пазара. Има 2 вида - един по-едър и по-скъп, внос от Турция, и другият е по-дребен, български, но някои зърна стояха "сбръчкани" все едно сушени, но аз като не зная как трябва да изглежда... Обясних изрично на продавача, че трябва да е за покълване - суров, необлъчен и т.н. и той каза, че и двата били такива.
            От кой ще ме посъветвате да взема?
Аз искам да покълна елда, нахут, слънчоглед (небелен черен, за да го слагам в закуските, вместо готовия белен купешки). Затова не ми се занимава сега и коноп и сусам, че и синап се блазня да пробвам по принцип, но ще ми дойдат твърде много, то мерак само не стига. Laughing
Виж целия пост
# 596
Конопът не знам дали изобщо ще ти покълне. Той иска специални условия.
Небеленият сусам не е задължително да е покълнал. Както дойде.
Какво имаш предвид под непасиран? Искаш да кажеш дали първо трябва да се направи сусамов тахан и тогава на мляко ли? Много зависи от блендера. Ако ти е слаб, можеш да го прекараш първо през кафемелачката, за да стане на брашно и тогава да правиш мляко.

За нахута- аз бих заложила на българския. А и турския може да е ГМ. Прокраднаха се такива мнения в друг форум.

Небеленият слънчоглед е предимно за поници. Отделянето на люспата е голяма играчка. С показването на листенцата, обаче, става по-лесно отделянето и.
Виж целия пост
# 597
норчи по повод опакованите - ние имаме една кутия за храна , която е с няй-любимия аним. герой макуин и от нея всичко се яде с интерес и фаже и другите се възхищават от кутията ... та няма равна опаковка при тов ана 2 етажа. Слагаш в нещо такова домашни кракери, домашни мъфини, вкусна червена чушка , морков , краставица на прелестни резенчета  Laughing и там каквото ядете и нека другите точат лиги покрай вас  Wink
Виж целия пост
# 598
ейй, това за интересна кутия за храна е чудесна идея  Peace сега ще разтърся из е-магазини... аз уж слагам разни неща за градината на баткото, но той обикновено така ми ги връща, все ял от чуждите закуски  Tired

исках да споделя, че напоследък съм голям фен на готвенето на пара, няколко пъти приготвяме риба (хек и сьомга) на пара и големият поне яде с голям апетит... тези дни ще се опитам да пробутам на малчо моркови на пара, че не приема моркови под никаква форма  newsm78
Виж целия пост
# 599
Ами кутията може да проработи, а мойе и не. Зависи от децата наоколо.
Но ние по принцип нямаме пробллеми с опакованите неща. В смисъл той каквото харесва - харесва и каквото не - не ... без значение опаковката. В магазина минаваме щандовете със сладки неща без да ме дърпа за гумени червеи, мечки и подобни, но обича да му взема шоколадово яйце . Ако кажа , че днес няма да взема - няма рев. В смисъл не прави за щастие трагедии, но ако го видя, че много иска едно шоколадово яйце аз му взимам и така той си знае , че и да му откажа не значи , че никога няма да получи.
Как го обясних само ... об9о взето имаме автономия и намирам, че дребното се храни доста добре и не прави проблеми. Виж, ако АЗ си взема чипс , задължително иска  Mr. Green

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия