Здравословно хранене за децата - 3

  • 108 897
  • 1 446
# 480 2 март 2010, 15:06 ч.
Вери, огромно благодаря  Hug

Не видях за киноа колко време трябва да се кисне? Това са единствените биологични зърна, с които разполагам в момента... Embarassed

Виж целия пост
# 481 2 март 2010, 16:07 ч.
Деси, на детето давам само рибено масло и прашец. С маслото съм по-редовна, но прашецът често го забравям. На опаковката пише да се разтваря във вода или в мед.
 Обикновено като се разболее започвам да давам редовно. Тогава давам и сироп екстракт от Ехинацея, прашеца, рибеното масло, фрешове, чат-пат и клеева тинктура, отделно чайове, билки каквито ми дойдат на акъла.
Иска ми се да взема спирулина или нещо друго, но има толкова много инфо и трябва да си седна на д-то и да прочета.
Аз пия ленено олио или рибено масло и отделно едни витамини за косата, че там работата е зле.

Ако имаш време прави гимнастиката на Норбеков вкъщи. На мен ми действа много добре, а имах доста проблеми с кръста и гърба след раждането.

За кълненето кой уред имаш. Този на трите нива ли?
Аз кисна семената една нощ, сутринта изплаквам в цедка и ги слагам в тавичките на уреда. Обикновено по 2с.л. семена в една тавичка. Заливам ги пак с вода, за да могат да се разпределят семената равномерно в тавичките и оставям водата да се изтече. Нареждам тавичките една върху друга. Обикновено сутрин и вечер промиват семената като наливам вода директно в най-горната тавичка. Водата се оттича в долните тавички и проплаква всички семена.
Люцерната като изкара листа я оставям да диша (не я похлупвам) до прозореца на непряка светлина.
Виж целия пост
# 482 2 март 2010, 17:24 ч.
Цитат на: Rоnniе в вт, 02 мар 2010, 15:06
Не видях за киноа колко време трябва да се кисне?
За киноата по книга: накисване 3 часа, покълване 24часа. Това е оптималното. Аз не накисвам, слагам директно в уреда за покълване.

Ray, сега видях, че си питала за целината. Ползваме по-често за сокове тази, която е със зелени стъбла. Но и тази, която е на глава става за сокове.
Виж целия пост
# 483 3 март 2010, 03:19 ч.
Вери, за съжаление се провалих с киноата. Като накиснах семената тръгнаха много добре, появиха се малки поничета и после нищо, спряха дотук. Съхранявам зърната в хладилник, може това да е причината.

Ти какъв уред за покълване ползваш? Може ли да препоръчаш кой е добър. Сигурно така е много по-лесно.
Виж целия пост
# 484 3 март 2010, 07:46 ч.
Цитат на: Rоnniе в ср, 03 мар 2010, 03:19
Вери, за съжаление се провалих с киноата. Като накиснах семената тръгнаха много добре, появиха се малки поничета и после нищо, спряха дотук. Съхранявам зърната в хладилник, може това да е причината.

Ти какъв уред за покълване ползваш? Може ли да препоръчаш кой е добър. Сигурно така е много по-лесно.
В хладилник се забавят процесите.
Виж целия пост
# 485 3 март 2010, 21:13 ч.
Момичета искам да ви попитам кълновете от киноа варите ли ги 

аз  накисвам киноа от вечерта и на сутринта има кълнове   после я добавям  в манджа  но дали е правилно така

моля споделете как ги приготвяте вие
Виж целия пост
# 486 3 март 2010, 22:23 ч.
Цитат на: JeniB в ср, 03 мар 2010, 07:46
Цитат на: Rоnniе в ср, 03 мар 2010, 03:19
Вери, за съжаление се провалих с киноата. Като накиснах семената тръгнаха много добре, появиха се малки поничета и после нищо, спряха дотук. Съхранявам зърната в хладилник, може това да е причината.

Ти какъв уред за покълване ползваш? Може ли да препоръчаш кой е добър. Сигурно така е много по-лесно.
В хладилник се забавят процесите.
Не са ли по-полезни, точно когато са най-малки?
Виж целия пост
# 487 4 март 2010, 12:25 ч.
Ronnie, защо да си се провалила? Нали все пак е покълнала. Жени е права за хладилника. На киноата не и трябва да е с дълги кълнове.

Ето я моята покълнала киноа

Това вече е дълъг кълн и мисля, че бях я оставила за малко повече от 24 часа в уреда.

А самият уред е този:
Уред за покълване

Но ние го купихме, защото правим много кълнове. Той е главно за поници, но сме покълвали в него също така: елда, киноа, нахут, леща...
Ако няма да се занимаваш често с покълване, не ти трябва. Виж нещо по-малко. Примерно нещо от този сорт:
http://www.simply-natural.biz/Easy-Sprout-Sprouter.php

На това изложение също имаше интересни неща миналата година относно покълването:
http://www.expomangersante.com/

carlinka05, кълновете от киноа не ги варя, защото предпочитаме да ги ядем така. А ти след като искаш да готвиш, не мисля, че правиш нещо грешно.
Виж целия пост
# 488 4 март 2010, 13:03 ч.
аз имам уреда на Биосет за покълване:
http://biozona.eu/images/sierra/bioset_B.jpg

обаче явно нещо не правя правилно, първо измивам семенцата, поставям ги в тавичките и поливам на 12 часа, т.е. сутрин и вечер, водата преминава през трите тавички и само навлажнява семената, обаче въпреки това на втория ден семенцата ми изглеждат като изгнили, а кълновете са лигави и миришат ужасно лошо... някой има ли идея защо така се получава? покълвам люцерна, слънчоглед, пшеница, ръж...
Виж целия пост
# 489 4 март 2010, 14:44 ч.
Ами аз реших, че съм се провалила, защото това, което поникна от моята киноа бяха едни бели неща, изобщо не се стигна до зелено листенце. Аз самите семена ги съхранявам в хладилника, не тези, които съм сложила да покълват, а преди обработката - сухите. Така бях чела някъде за кионоата. Така или иначе днес и моите "кълнове" замирисаха ужасно, въпреки, че ги плакнех с вода и сутринта ги извърлих.

Изобщо не съм се отказала, ще му намеря цаката  Laughing, и уред за покълване ще си взема.

Мерси отново, Вери, ще прегледам всички линкове. Твоята киноа изглежда много апетитно. Още един въпрос за киноата - бях чела някъде, че преди да се вари, тя трябва да се плакне много обилно, защото съдържала естествен пестицид, които не бил добър за консумация. А как стои въпроса при сурова консумация? Някой има ли подобна информация?
Виж целия пост
# 490 4 март 2010, 19:40 ч.
Точно бялото е било кълнче. Зеленото не ти трябва, ако не държиш, разбира се, да изкара листа. Зеленииките се наричат поници.
Аз не я съхранявам в хладилник.
За плакненето преди да се вари е така. При покълването достатъчно се изплакват. Но въпреки това преди консумация пак минават една вода.
Виж целия пост
# 491 5 март 2010, 16:29 ч.
Ха, не я знаех тази подробност. Мерси отново. Този уикенд ще се заема сериозно да произведа нещо.

Виж целия пост
# 492 6 март 2010, 09:26 ч.
Момичета,записвам се да ви следя.Много ми допада темата.
Виж целия пост
# 493 8 март 2010, 01:30 ч.
Аз да се похваля с първите си кълнове. Flutter  Сложих в уреда люцерна, соя и пшеница. Всички кълнове се показаха, но соята най-добре се разви. Само не зная дали е по-полезна да се яде с малки кълнове или като в китайските ресторанти - големи и сочни - макар, че се съмнявам да успея да ги докарам такива големи като техните. newsm78 Аз вече ги пробвах малки в салата. Усеща се нишестения вкус на семето, но не беше лошо. Люцерната - някои порастнаха, всъщност малка част само. Rolling Eyes  Май доста семена сложих от всички, престарах се. Пшеницата също се развива добре, но са твърде късички още. Интересно е, някак творчески се чувствам, ако може така да го нарека. Simple Smile
Солей, благодаря за напътствието за ползване на уреда! И на другите, които помагат и ще помогнат със съвети за кълновете -  Hug! Лека нощ!
Виж целия пост
# 494 8 март 2010, 08:27 ч.
моите не харесах бадемовото мляко, но нападнаха целите бадеми обелени и изкиснати. на мен също са ми много вкусни, та не е загубена каузата  Simple Smile
честит празник, жени и майки   bouquet
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало