как се приготвя сладко от портокали.
Виж целия пост
сладко от портокали
- Публикувана: 19 ян. 2010, 19:31 ч.
- Последно мнение: 19 ян. 2010, 22:39 ч.
# 1
19 ян. 2010, 19:56 ч.
Имам тази рецепта за сладко от мандарини, би могло да стане и от портокали
Продукти:
1 кг мандарини
900 гр захар
1 лимон
Измиваме плодовете и ги надупчваме. Слагаме необелени в тенджера, заливаме с вода, докато ги покрие. Слагаме на котлона и щом водата заври я изливаме, повтаряме още 2 пъти. Оставяме да изстине.
Разрязваме плодовете на половинки, махаме семките и всяка половинка нарязваме на малки прченца. Слагаме в тенджера заедно със сока, отделен при нарязването им. Изсипваме захарта и варим до сгъстяване. Пълним в бурканчета и стерилизираме 10 минути.
Виж целия пост
Продукти:
1 кг мандарини
900 гр захар
1 лимон
Измиваме плодовете и ги надупчваме. Слагаме необелени в тенджера, заливаме с вода, докато ги покрие. Слагаме на котлона и щом водата заври я изливаме, повтаряме още 2 пъти. Оставяме да изстине.
Разрязваме плодовете на половинки, махаме семките и всяка половинка нарязваме на малки прченца. Слагаме в тенджера заедно със сока, отделен при нарязването им. Изсипваме захарта и варим до сгъстяване. Пълним в бурканчета и стерилизираме 10 минути.
# 3
19 ян. 2010, 22:38 ч.
Ето как правя аз сладкото от портокали,аромата и вкуса му е страхотен. 
Корите на два големииии портокала се нарязват на ситно,преваряват се за около 5 минути като водата се сменя 3-4 пъти за да излезе горчивото.След това слагам вода колкото да покрие портокаловите корички ,добавям 1 1/2ч.ч. /една и половина/захар и се бърка на котлона.Когато се посгъсти се прибавя 1 к.л. лимонтузу и се оставя още малко на котлона да поври докато се образува капка на лъжицата.
Виж целия пост
Корите на два големииии портокала се нарязват на ситно,преваряват се за около 5 минути като водата се сменя 3-4 пъти за да излезе горчивото.След това слагам вода колкото да покрие портокаловите корички ,добавям 1 1/2ч.ч. /една и половина/захар и се бърка на котлона.Когато се посгъсти се прибавя 1 к.л. лимонтузу и се оставя още малко на котлона да поври докато се образува капка на лъжицата.
# 4
19 ян. 2010, 22:39 ч.
Утре мога да препечатам една рецепта, по която съм правила успешно сладко плюс съвети за избор на портокали, защото има подходящи за сокове, други за сладка и т.н.
Ако не е късно за автора де.
Виж целия пост
Ако не е късно за автора де.
Препоръчани теми