Най-често става от прегаряне. Ако имаш вече няколко неуспешни опита в МВ, пробвай другия път да го разтопиш на водна баня. 
Шоколадов сладкиш с майонеза
- Публикувана: 21 ян. 2010, 00:49 ч.
- Последно мнение: 17 ноем. 2015, 22:06 ч.
# 1 530
3 юни 2011, 18:30 ч.
Виж целия пост
Мерси!
# 1 531
3 юни 2011, 22:50 ч.
Тази вечер направих сладкиша,много е вкусен меко-сочен
Благодаря за рецептата влиза в тефтера за любими
Виж целия пост
Благодаря за рецептата влиза в тефтера за любими
# 1 532
3 юни 2011, 23:21 ч.
Най- накрая и аз се наканих да го направя:)
Много вкусен и за малко да не стигне до снимка
Сладка хапка,
Виж целия пост
Много вкусен и за малко да не стигне до снимка
Сладка хапка,
# 1 533
4 юни 2011, 16:39 ч.
Момичета и моят сладкиш стана много, много вкусен! Имам питане?
Само моят ли сладкиш или и вашите когато престоят глазурата става твърда като шоколад?
В течно състояние на глазурата лично на мен по ми харесва!
Как да го направя така ,че ако може глазурата да остане в течна състояние?
Виж целия пост
Само моят ли сладкиш или и вашите когато престоят глазурата става твърда като шоколад?
В течно състояние на глазурата лично на мен по ми харесва!
Как да го направя така ,че ако може глазурата да остане в течна състояние?
# 1 534
4 юни 2011, 18:41 ч.
мисля да го пробвам този сладкиш, каква му става дебелината при тези продукти, гледам, че все в кръгли форми го печете.
Може ли да го направя в кексова кръгла форма с дупка или в кексова продълговата форма, при тях ще стане мисля по-голяма дебелина?
Имам и по-дебела кръгла тавичка с диаметър 30 см метална в нея си правя мусаката, дали може там да се прави сладкиша?
Виж целия пост
Може ли да го направя в кексова кръгла форма с дупка или в кексова продълговата форма, при тях ще стане мисля по-голяма дебелина?
Имам и по-дебела кръгла тавичка с диаметър 30 см метална в нея си правя мусаката, дали може там да се прави сладкиша?
# 1 535
4 юни 2011, 19:30 ч.
Може би с повече масло, шоколад и масло = 1:1 Аз лично го харесвам с твърд шоколад отгоре 
Виж целия пост
Момичета и моят сладкиш стана много, много вкусен! Имам питане?
Само моят ли сладкиш или и вашите когато престоят глазурата става твърда като шоколад?
В течно състояние на глазурата лично на мен по ми харесва!
Как да го направя така ,че ако може глазурата да остане в течна състояние?
Само моят ли сладкиш или и вашите когато престоят глазурата става твърда като шоколад?
В течно състояние на глазурата лично на мен по ми харесва!
Как да го направя така ,че ако може глазурата да остане в течна състояние?
Може би с повече масло, шоколад и масло = 1:1
Аз лично го харесвам с твърд шоколад отгоре 
# 1 536
4 юни 2011, 19:47 ч.
Мисля, че всяка глазура с масло после става твърда. Аз лично предпочитам олио, но по-малко. Другият вариант е течна сметана или ганаш за креместа глазура. За да не се напука твърдата глазура като се реже се топи ножа в гореща вода и се бърше със салфетка. Става дебел около 3 пръста в тава 26см. За 30 см мисля, че ще стане още по-тънък, а за форма с дупка сигурно ще стане, но с по-продължително печене предвид по-голямата дебелина.
Виж целия пост
# 1 539
15 апр. 2013, 18:15 ч.
Аз правих две вариации на сладкиша с майонеза, много се харесаха.
Виж целия пост
# 1 540
31 окт. 2014, 14:58 ч.
Миналата седмица правих сладкиша и останахме възхитени! С дъщеря ми не сме големи фенове на шоколада ,а блатове с какао хептен.
Но това е най -сполучливият такъв съм пробвала.
Снощи сънувах този сладкиш -това е един от най -живите и ярки сънища ,който съм имала от години. /Аз рядко сънувам и не помня сънища./. Днес ще го правя отново ,но мисля с домашна майонеза и млечен шоколад за глазура.
Единственото нещо ,което промених е глазурата - 200гр готварски шоколад + 200мл течна сметана /не растителна/ -тоест шоколадов ганаш. Даже дъщеря ми го хареса повече докато беше топла -течна глазурата -демек носи още малко сметана -50-100мл.
Благодаря за невероятната рецепта.
За рожденият ден на синът ми /който е през ноември /мисля да на правя торта по тази рецепта/.
Виж целия пост
Но това е най -сполучливият такъв съм пробвала.
Снощи сънувах този сладкиш -това е един от най -живите и ярки сънища ,който съм имала от години. /Аз рядко сънувам и не помня сънища./. Днес ще го правя отново ,но мисля с домашна майонеза и млечен шоколад за глазура.
Единственото нещо ,което промених е глазурата - 200гр готварски шоколад + 200мл течна сметана /не растителна/ -тоест шоколадов ганаш. Даже дъщеря ми го хареса повече докато беше топла -течна глазурата -демек носи още малко сметана -50-100мл.
Благодаря за невероятната рецепта.
За рожденият ден на синът ми /който е през ноември /мисля да на правя торта по тази рецепта/.
# 1 541
17 ноем. 2015, 16:49 ч.
Наблюдавали ли сте алергични реакции при деца ( обриви) след консумацията на този сладкиш ?
Виж целия пост
# 1 542
17 ноем. 2015, 16:51 ч.
Нямаше алергични реакции На колко е детето?
Виж целия пост
Наблюдавали ли сте алергични реакции при деца ( обриви) след консумацията на този сладкиш ?
Нямаше алергични реакции
На колко е детето?
# 1 543
17 ноем. 2015, 16:55 ч.
На 6, консумирало е отделно всички съставки,също и шоколад,но нещо в комбинацията го провокира.
Та ми стана интересно при вас как е било,гледам,че е широко обсъждан и приготвян сладкиша.
Виж целия пост
Та ми стана интересно при вас как е било,гледам,че е широко обсъждан и приготвян сладкиша.
# 1 544
17 ноем. 2015, 16:55 ч.
А трябва ли?Всяко дете е различно.Това,че едно е алергично, не значи,че всички трябва да са алергични.И има нова тема, нямаше нужда да се вдига тема, в която не е писано повече година?
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=588509.0
Виж целия пост
Наблюдавали ли сте алергични реакции при деца ( обриви) след консумацията на този сладкиш ?
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=588509.0
Препоръчани теми