Шоколадов сладкиш с майонеза

  • 278 729
  • 1 547
# 465
И аз направих сладкиша  Blush
Стана разкошен.

А ако експериментирам и върху шоколадовата глазура, след като изстине хубаво, сложа фин пласт заквасена сметана?
Дали ще стане хубаво, ще видим, щото смятам да пробвам.
Аз обичам леко кисела жилка в такива сладкиши.

Виж целия пост
# 466
Имам въпрос - в шкафа имам Какаова глазура [ cocoa icing], мога ли да я ползвам като глазура. Да не горчи много в комбинация с какаото в сладкиша. newsm78  chef. И трябва ли да слагам масло в нея?
Виж целия пост
# 467
И аз да кажа, че всички, които го опитаха,  са възхитени от сладкиша .Азсъщо го направих като мъфини, за почерпка за именния ден на малкия.Вече за трети път ги правя и все свършват за отрицателно време и всеки, който ги опита иска рцептата.

Благодаря на Сладка хапка за сполучливата рецепта  Hug
Виж целия пост
# 468
Разкошен сладкиш  bouquet Благодаря на Сладка хапка  bouquet

Направих шоколадова глазура, като си "играх" с бял и натурален шоколад. На снимката: отливка на Коледно ботушче, след Коледно за домашна употреба и радост на децата  Mr. Green
Виж целия пост
# 469
Сладка Хапка! Благодаря!

Много вкусен сладкиш, правих го снощи и свърши. Днес следобед имах гости за кафенце, и правих 2ри път, всички цъкаха доволни Simple Smile.
Мъжо, най-доволен от всички Wink.

Понеже и 2я привърши, ще снимам другия път резултата.
   bouquet Сладка Хапка chef
Виж целия пост
# 470
И аз го направих току що.Сега го чакам да изстине и му слагам глазурата.
Виж целия пост
# 471
Ето и моя разрязан на две с крем по средата от сметана и кокос-               http://s5 … /3920aa9d27a9.jpg извинявам се че парчето е нахапано вече.....
Виж целия пост
# 472
мм, ще споделиш ли как точно направи кремчето по средата? Сметана и кокос звучи страшно вкусно....особено в компанията на шоколада. ммммм Simple Smile
Виж целия пост
# 473
Ami malka кофичка заквасена сметана,един пакет кокосови стътготини -45гр и една,две лъж.захар.Имах и сметана на прах един пакет/на д-р Йоткер/,затова го разтворих в пр.мляко и смесих със заквасената,стана богат крем Simple Smile
Виж целия пост
# 474
Стана страхотен. Благодаря за разкошната  рецепта. Не го снимах, че почти не остана.                               
Виж целия пост
# 475
Току що направих мъфини, като спазих точно рецептата.

Станаха идеални!

и аз много благодаря   bouquet

Виж целия пост
# 476
Отивам да го спретна. После ще докладвам. Мисля за заливката да смеся равни части млечен и натурален шоколад, че да не ми дойде много горчив.  Thinking
Виж целия пост
# 477
Отивам да го спретна. После ще докладвам. Мисля за заливката да смеся равни части млечен и натурален шоколад, че да не ми дойде много горчив.  Thinking
и аз така направих и се получи много добре.единият път беше натурален шоколад с лешници и стана много вкусно...
Виж целия пост
# 478
Добър вечер, момичета! Много ме изкушихте с вашите снимки и май през почивните дни и аз ще пробвам рецептата. Виждам, че на някои от сладкишите, шоколадовата глазура седи течна, а на други е твърда, като върху торта Гараш. На мен повече ми допада течния вариант, та искам да попитам тези, на които глазурата се е получила течна, дали слагат нещо друго освен маслото и шоколада в посочените пропорции. По принцип и двата продукта се втвърдяват, когато изстинат, което ме навежда на мисълта, че или снимките са правени на топла глазура или в консистенцията има нещо друго.
Виж целия пост
# 479
В тази пропорция на мен винаги и става мека глазурата. Предполагам, че има значение и вида на шоколада - аз ползвам кувертюр с висок % какао.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия