Шоколадов сладкиш с майонеза

  • 279 223
  • 1 547
# 960 6 май 2010, 22:28 ч.
Цитат на: Мама Цоцоланка в чт, 06 май 2010, 22:22
Но тъй като слушам само хубави отзиви за крема - с какво да го комбинирам?????

pina е много права и аз я подкрепям.
Аз наскоро правих блатове за "Медовик" с точно този крем и си облизаха всички вкъщи пръстите от тортата, която се получи.
Виж целия пост
# 961 7 май 2010, 14:41 ч.
Похвалвам се и аз- малката шоколадоманячка у нас каза: " Уникални са!" . Направих ги под формата на мъфини, но с ганаш отгоре.
     bouquet  за хубавата, бърза и лесна рецепта!
Виж целия пост
# 962 8 май 2010, 13:13 ч.
Уффф...момичета..помагайте.  Embarassed
От няколко дни се каня да направя този сладкиш и най-накрая днес го забърках....Надигна се хубавичко...има вид, обачееее ...като го опитах ми се сторои странен. След кратък размисъл какво му е странното установих, че не е сладък - забравила съм захарта  ooooh!  Mr. Green Има ли начин да го "спася" или да го мятам в коша? Много ме е яд на себе си ...Толкова разсеяна не съм била никога #Cussing out
Виж целия пост
# 963 8 май 2010, 13:29 ч.
Цитат на: I r r a в сб, 08 май 2010, 13:13
Уффф...момичета..помагайте.  Embarassed
От няколко дни се каня да направя този сладкиш и най-накрая днес го забърках....Надигна се хубавичко...има вид, обачееее ...като го опитах ми се сторои странен. След кратък размисъл какво му е странното установих, че не е сладък - забравила съм захарта  ooooh!  Mr. Green Има ли начин да го "спася" или да го мятам в коша? Много ме е яд на себе си ...Толкова разсеяна не съм била никога #Cussing out

Освен да го нарежеш на два или три блата, колкото ти е възможно по-тънички и да ги слепиш с крем, на който в никакъв случай не забравяй да сложиш захар. Peace Друг начин, който ми идва на ум, е да го натрошиш на хапки, я да не обяснявам, ами погледни, както се прави Рошла-та, като може да сложиш и някакви по-сладки плодове между парченцата, банан, ананас консерва или каквото се сетиш. Не е задължително да подреждаш като купол, може в тортена форма, като нормална торта.  bouquet
Виж целия пост
# 964 8 май 2010, 14:55 ч.
Мисля ,че не си първата която забравя захарта... Wink...,после май го сиропираха и казаха ,че пак е станал разкошен .Може и така да пробваш. Peace
Виж целия пост
# 965 8 май 2010, 15:08 ч.
Днес не ми е ден, явно  Tired 
labrex , благодаря за идеите.   bouquet За съжаление не стигнах до тях. Докато чаках отговор, мъдрата ми глава се сети, че е чела някъде по-напред в темата, че някои момичета са сиропирали сладкиша. Е, реших и аз да пробвам - ще го сиропирам със сироп от мляко, захар и какао...Млякото ми (годно до 15 уж) се пресече...  Mr. Green
Наложи се да си отворя млечната сметана, която пазех за торта ... Сиропирах сладкиша, но личното ми мнение е, че това не е най-подходящият начин на замазване на положението. Сладкиша е от "мокрите" и с този сироп стана прекалено тестян...
Та първият ми  опит е меееко казано неуспешен. Ще има поправителен и тогава захарта ще е първото, което ще сложа.  hahaha
Виж целия пост
# 966 8 май 2010, 20:46 ч.
Аз го правих следкиша във вид на торта преди два дни.
първият крем, който приготвих беше Оле на Доктора.Не го сложих, защото ми се видя много течен за тежичките блатове.
След това приготвих крем брюле/от готова смес/ и стана добре.
Блатовете ги пекох отделно - 3 на брой.
Покрих я цялата обилно с шоколад.
На децата им хареса на мен също.
Виж целия пост
# 967 8 май 2010, 22:32 ч.
Такаааааа...Направих сладкиша с крема на Лабрекс с кремата, Оле-то и пр. Стана много хубава торта, за която обрах овациите....Благодаря и на двете!  bouquet Тъй като бях купила 2 различни Оле-та и направих сладкиша с тях, определено мога да кажа,че най-се хареса с белия крем - т.е. Оле ванилия.

Цък и Цък

Виж целия пост
# 968 9 май 2010, 00:49 ч.
Маме, много креместо това сладкишче, и у нас харесваме повече белия крем, но като го правя с четири блата, и аз слагам и кафяв, за по-голяма шарения. hahaha Тоя сладкиш във вид на торта май е най-правения вкъщи напоследък, просто става много бързо и си мисля, че няма какво да не му се получи.    bouquet за sladka hapka !
Виж целия пост
# 969 12 май 2010, 23:46 ч.
 Crazy  аууу невероятен  Hug
току щто направих половин доза и за утре поръчката е за двоина ако утре успея даже ще го снимам
голямо БЛАГОДАРЯ   bouquet
Виж целия пост
# 970 14 май 2010, 17:19 ч.
Лабрекс, хвърли едно линк4е с рецептата на този прословут крем  Praynig
Виж целия пост
# 971 15 май 2010, 10:41 ч.
gery_to, позволявам си да ти пусна аз съставките на крема, отдавна съм го копирала и точно днес ще правя торта с два блата от сладкиша, тъкмо опекох единия, а по-късно ще отида за продукти за крема и другия блат.

Крем на Labrex - 1 пакетче крема сирене, 1 голяма кофичка заквасена сметана (използвам Мегле), 1 крем без варене Оле на Йоткер и 1 ч.ч. пудра захар (аз слагам 3/4 ч.ч.) - всичкото това се разбива с миксер до гладък крем.

Labrex, а не се ли разводнява сметаната като се бърка с миксер? Thinking Че аз си спазвам правилото заквасена сметана - на ръка?! А и нямам миксер в момента, на ръка или с пасатор да го направя?

П.П. Може би няма да е лошо sladka_hapka да го прибави в първия пост за тези, които искат да си направят торта с блатовете.

Виж целия пост
# 972 15 май 2010, 10:46 ч.
Labrex, и аз имам въпрос за крема без варена на Йоткер. Той в сух вид ли се слага или приготвен с мляко?  Embarassed
Виж целия пост
# 973 15 май 2010, 14:02 ч.
Момичета, слагате всичките съставки в купата на миксера, нищо не се обработва предварително по никакъв начин, просто изсипвате всичко, включвате миксера и чакате докато се получи гладък крем. В началото става един малко твърд и на буци, като побиете малко повече (все пак минути, не е кой знае кълко дълго), става гладко кремче, вие просто ще го видите и усетите, тя разликата е очевадна. Поизчакайте го да се поразбие, защото на буците трудно се маже върху блата. Не знам дали има 10-ина мин, може и по-малко да са, ще го разберете по консистенцията. За белия крем използвам Оле ванилия без варене, за кафявия - Оле шоколад без варене, но на мен белия крем ми харесва повече на вкус.
Виж целия пост
# 974 15 май 2010, 14:38 ч.
Направих само белия крем, а отгоре настъргах 2 шоколадчета от детска милка. Утре ще мога да опитам тортата, че съм на един режим, нямам търпение, едва устоях да не облизвам от крема по съдовете, пасатора! Simple Smile
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало