НОВО: Дигитални асистентиВиж

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 26

  • 34 598
  • 735
# 570 13 фев. 2010, 10:22 ч.
Цитат на: Aisha в сб, 13 фев 2010, 10:18
Остана ми бяло месо от пиле на грил. Домашните му се мръщят, дъщерята не обича, на мъжа му се струва, че има дъх. Та  на какво да го маскирам, че не ми се дава на кучето.


Ситно нарязано с ориз и после или на лъжлива дробсърма (барбар със заливката) или пък на сърми. И да не забравиш подправките за да го "маскират" изцяло.

Другия вариант е на жулиени и после със доматен сос с топено сирене или пък овъргаляно там в панировка и я със сусасм я с корнфлейкс го панираме.

Трети вариант ситно нарязан или пак на жулиение с лютеница гъби и лук като пълнеж за някакви кифли да речем или пълнени питки (тия стават и с готовото тесто, което го продават по магазините или пък бутер тесто).

И като казах бутер тесто се сетих за солените тригуни.

Бе каквото ти мине през акъля се ще свърши работа.
Виж целия пост
# 571 13 фев. 2010, 10:23 ч.
Aisha,или да направиш пълнеж за палачинки-с гъби и сметана
Виж целия пост
# 572 13 фев. 2010, 10:32 ч.
Момичета, как точно подквасвате кисело мляко?
Виж целия пост
# 573 13 фев. 2010, 10:36 ч.
Благодаря за предложенията.
Виж целия пост
# 574 13 фев. 2010, 10:45 ч.
Цитат на: Aisha в сб, 13 фев 2010, 10:18
Остана ми бяло месо от пиле на грил. Домашните му се мръщят, дъщерята не обича, на мъжа му се струва, че има дъх. Та  на какво да го маскирам, че не ми се дава на кучето.
С не толкова много продукти:
Каша пиле - запържваш 1 глава лук в олио (или масло), 2-3 с.л. брашно, 2 л. червен пипер, вода - толкова, че да разредиш до необходимата гъстота запърженото брашно, нарязаното месо на хапки, чер пипер и магданоз.
Друго лесно и вкусно - супа.
Виж целия пост
# 575 13 фев. 2010, 11:13 ч.
Цитат на: ембрион в сб … 3 фев 2010, 10:32
Момичета, как точно подквасвате кисело мляко?

Свареното прясно мляко разсипвам в буркани и като поизстине толкова, че да мога да си държа кутрето вътре, добавям по една с.л. кисело мляко.
Виж целия пост
# 576 13 фев. 2010, 11:42 ч.
Вивиан ,с коя марка подквасваш,защото не от всяка става
Виж целия пост
# 577 13 фев. 2010, 11:45 ч.
Цитат на: Вивиан в сб, 13 фев 2010, 11:13
Цитат на: ембрион в сб, 13 фев 2010, 10:32
Момичета, как точно подквасвате кисело мляко?
Свареното прясно мляко разсипвам в буркани и като поизстине толкова, че да мога да си държа кутрето вътре, добавям по една с.л. кисело мляко.

и аз така, после затварям и завивам бурканите с нещо - одеалце например....След около 2-3 часа проверявам дали се е получило и прибирам в хладилника...Колкото повече стои-става по-кисело.Аз подквасвам с "Бор Чвор" -3,6 процента, като слагам малко повече от една лъжица в чашка, разбърквам с малко прясно мляко  и тогава  изсипвам в буркана,където пак разбърквам...
Когато си "хванеш" закваската подквасваш вече с домашната закваска, а не с купешкото мляко Peace
Виж целия пост
# 578 13 фев. 2010, 11:51 ч.
tuly ,благодаря за разяснението  Hug

От Данон не може да подкваси човек
Виж целия пост
# 579 13 фев. 2010, 11:59 ч.
ооо, не, данон хич и не използвай - ще си развалиш прясното мляко само...Ако няма Бор Чвор, мисля, че става и с Боженци....

Да попитам нещо офф-нали утре се ходи при кръстници, разбрах, ама какво се носи не знам...че м исе ще да  идем, ама какво да приготвя - пиле ли, питка ли newsm78  И ако някой знае-как точно се казва утрешния празник /изключая Св.Валентин и Трифон Зарезан/
Виж целия пост
# 580 13 фев. 2010, 12:04 ч.
Цитат на: tuly в сб, 13 фев 2010, 11:45
Цитат на: Вивиан в сб, 13 фев 2010, 11:13
Цитат на: ембрион в сб, 13 фев 2010, 10:32
Момичета, как точно подквасвате кисело мляко?
Свареното прясно мляко разсипвам в буркани и като поизстине толкова, че да мога да си държа кутрето вътре, добавям по една с.л. кисело мляко.

и аз така, после затварям и завивам бурканите с нещо - одеалце например....След около 2-3 часа проверявам дали се е получило и прибирам в хладилника...Колкото повече стои-става по-кисело.Аз подквасвам с "Бор Чвор" -3,6 процента, като слагам малко повече от една лъжица в чашка, разбърквам с малко прясно мляко  и тогава  изсипвам в буркана,където пак разбърквам...
Когато си "хванеш" закваската подквасваш вече с домашната закваска, а не с купешкото мляко Peace
Благодаря за отговорите - аз първо слагам по една лъжица Бор - Чвор, а върху него изсипвам прясното мляко. Сега ще пробвам  като теб. Не че не ми се получава, но на другите като им стане млякото и като обърнат буркана, млякото не пада, а при мен не е толковаа гъсто и се чудех  къде греша.
Виж целия пост
# 581 13 фев. 2010, 12:19 ч.
Цитат на: tuly в сб, 13 фев 2010, 11:59
И ако някой знае-как точно се казва утрешния празник /изключая Св.Валентин и Трифон Зарезан/

Утрешният празник е Сирни заговезни или Прошка.И ето тук можеш да прочетеш и запознаеш с този празник.А в Гърция този празник се празнува в понеделник и е известен под името Катара Девтера /Пречистващият понеделник/.Там на този ден се ядат само морски дарове като калмари,октопод,миди,сепия,яде се специална питка която се казва Лагана и хайвер.

http://forum.vkusnotiiki.net/viewtopic.php?f=18&t=23
Виж целия пост
# 582 13 фев. 2010, 12:23 ч.
Утрешният празник се казва Сирни Заговезни.
По правило НЕ СЕ ЯДЕ месо вече (така че ако сте решили да отидете заради този празник - не носете пиле). Смисълът е за последно да се ядат млечни продукти и яйца (от понеделник започват строгите пости).
На връвчица се завързва бяла халва (от оная твърдата) и всички (или най-вече малките) и се разлюлява се опитват с ръце на гърба да я лапнат. Вече почти не се практикува, особено сред по-младите семейства.
Християните си вземат прошка. В днешни времена това се практикува само между много близки хора и само ако другата страна също счита, че е хубаво веднъж в годината (поне) да поискаш и получиш прошка от близките си.

За носене - не знам какво се носи. Може би питка със сирене, сладкиш, парче халва са добра идея. И тъй и тъй е Трифон Зарезан - бутилка хубаво червено вино.
Виж целия пост
# 583 13 фев. 2010, 12:24 ч.
Цитат на: tuly в сб, 13 фев 2010, 11:59
ооо, не, данон хич и не използвай - ще си развалиш прясното мляко само...Ако няма Бор Чвор, мисля, че става и с Боженци....

Да попитам нещо офф-нали утре се ходи при кръстници, разбрах, ама какво се носи не знам...че м исе ще да  идем, ама какво да приготвя - пиле ли, питка ли newsm78  И ако някой знае-как точно се казва утрешния празник /изключая Св.Валентин и Трифон Зарезан/

Печеното пиле беше до миналата неделя - месни заговезни.
Меси се питка, носи се сирене и сварени яйца и ако имате и бяла халва.
Виж целия пост
# 584 13 фев. 2010, 14:03 ч.
Имам 1 тарелка кадаиф - 200гр, но нямаме упътване.
Разгледахме рецептите, но в повечето пропускат да споменат грамажа на кадаифа.
Вие как го правите?
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало