Чужбински манджи

  • 72 542
  • 956
# 240

бананите и без фолио ще омекнат, авокадото, ако е много твърдо няма шанс..
но иначе търпи някакво узряване и то, да.
Виж целия пост
# 241

бананите и без фолио ще омекнат, авокадото, ако е много твърдо няма шанс..
но иначе търпи някакво узряване и то, да.

идеята е да са заедно опаковани  Peace
Виж целия пост
# 242

ако не ти омеква само, завий го в домакинско фолио, може и заедно с един банан. На другия ден е готово.
[/quote]

За първи път чувам подобно нещо newsm78 Знам че храните си поемат миризмите,ама да си действат по този начин-незнам!
Ще опитам все пак.


Пак обърках цитата! hahahaКак да вмъкна само част от целия цитат?
Виж целия пост
# 243
давам една изпитана рецепта за салца с авокадо:
около 500 гр нарязани домати на малки квадратчета
1 авокадо сьщо нарязано на дребни парчета
2-3 стръка зелен лук
зехтин;2-3с.л. лъжици лимонов сок или лайм ( зелен лимон); 1-2 скилидки чесан и 1ч.л чили на прах
Смесвате всичко и го оставяте в хладилника за около час и става чудна салата.
Горе доло изглежда така, но може да нарежете доматите и авокадото на по-малки парченца.
Виж целия пост
# 244
Пак обърках цитата! hahahaКак да вмъкна само част от целия цитат?

Трабва да запазиш задължително целият първи ред. Например сега този:


оф, не мога да покажа, само ми прави цели цитати  Tired
Виж целия пост
# 245
Няма нищо общо с авокадото и гуакамолето, но не бях влизала известно време в темата и сега видях, че Lucky.me ми е пуснала рецептата за шведските кюфтенца.
Със закъснение  Embarassed хиляди благодарности!  Hug
Виж целия пост
# 246
давам една изпитана рецепта за салца с авокадо.....

То4но сега я направих стана ммммм   chef Hug
Виж целия пост
# 247
До ябълки и круши узрява авокадото (за бананите не ми е известно да изпускат този ензим) Peace Тъмните петна обикновено се появяват там, където натискаме с пръст, за да проверим дали е узряло.  Wink

И при нас е част от захранването на бебето, не помня вече в кой месец го дават, но е прието...  bowuu  Аз освен в салати си го ям и направо от "обелката" - разделям го на две половини, посолвам, слагам малко лимонов сок (може и черен пипер) и греба с лъжичка. Същото просто нещо на препечена филийка е истински деликатес  Grinning

Гуакомолето ми е люто. Но слагам авокадо в няколко салати - с бакла, с алабаш, с домати е класика... или пък объркано с варено яйце... Комбинацията сирене и авокадо не я харесвам  Confused
В суши обожавам да има авокадо. Докато рибата задължително я искам сурова и прясна, иначе за мен не е суши.
Виж целия пост
# 248
А я да попитам за аспержите Rolling Eyes
Яла съм няколко пъти в салата но от консерва...и сега ги гледам по суперите прясни newsm78 но как се приготвят Thinking
Виж целия пост
# 249
Lozeva, от скромния ми опит с аспержите - тънкостта при пресните е почистването им. Най-долната част от стъблото е доста "дървесна" и трябва да се махне. Най-лесният начин е, като хванеш с едната ръка долният край, а с другата някъде към средата на стъблото и почнеш да огъваш леко - твърдата част сама ще се отчупи. След това обелваш с картофобелачка стъблото, като запазваш главичката. После го бланшираш за не повече от 5 минути в леко вряща подсолена вода и при изваждането им ги потапяш незабавно н купа вода с лед. Така се фиксира хлорофила и се запазва зелевия цвят.
После варианти има разни. Белите най-често ги правя на салата с обикновена заливка (оцет, сол, зехтин и малко горчица). Зелените съм ги правила на крем-супа, слагала съм ги в тарти и киш, в ризото, в тортиля, запечени във фурна или на тиган, завити в резен пушена шунка...
Виж целия пост
# 250
 Hugтези дни ще се пробвам...
Сега видях и в на Блонди рецептите  "увити в бекон"...апетитно изглеждат Peace
Виж целия пост
# 251
Единственият начин, по който мога да ям аспержи е под формата на крем супа от пликче:) Купувала съм и съм бланширала за салата, обаче нямаше успех.

Това за авокадото ще го пробвам!

Най-често правя  с авокадо нещо като салатата по-горе, но:
режа доматите, авокадото и моцарела на филийки.
после се редят, като капрезе.
домат, после го посолявам, отгоре моцарела, най-огторе авокадо, за капак малко балсамов оцет.

Ако има някой, който да има дърво авокадо да се обади моля, искам да го питам нещо, защото ние от една семка отглеждаме вече 3-4 години дърво, обаче май не се развива нормално
Виж целия пост
# 252
Ако има някой, който да има дърво авокадо да се обади моля, искам да го питам нещо, защото ние от една семка отглеждаме вече 3-4 години дърво, обаче май не се развива нормално

Чувала съм,че за да ражда едно дърво трябва да се "ашладиса",демек да му се присади клонка от дърво което е раждало.
Виждала съм в България да правят така.
Не знам обаче дали важи за авокадото и др.от неговия вид. newsm78
Виж целия пост
# 253
знаех си, че нещо странно има. ще видим на кукуво лято плодове..
Виж целия пост
# 254
Моето авокадце е на малко повече от година, но аз го отглеждам за красота. Бях чела, че дръвчетата посадени от костилка на авокадо от магазина не дават плод. Става дума за нашите генномодифицирани авокадота  Laughing - може в Европа да са по-читави семките.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия