Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 11-та тема

Публикувана: 3 апр. 2010, 13:50 ч.
Последно мнение: 5 септ. 2010, 10:10 ч.

132 907
743

Пепика - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните теми, обсъждани във форума?
Можете ли да предоставите някои рецепти, обсъдени в дискусията?
Какви са някои от коментарите на участниците във форума?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните теми, обсъждани във форума?
  
  Основните теми, обсъждани във форума, включват печене на хляб, споделяне на рецепти за питки, кифлички и други тестени изделия. Участниците споделят снимки на своите кулинарни творения и обменят съвети за приготвяне на тесто, избор на съставки и техники за оформяне на хлябни изделия.
- Можете ли да предоставите някои рецепти, обсъдени в дискусията?
  
  В дискусията бяха споделени рецепти за кисело мляко, кифлички с различни пълнежи, козунаци, тутманици, баници, маслинови хлебчета и пантоне. Освен това бяха дадени съвети за използване на мая, оформяне на питки и избор на съставки.
- Какви са някои от коментарите на участниците във форума?
  
  Участниците изразяват възхищение от кулинарните умения на другите членове на форума, споделят своите преживявания при приготвянето на различни видове хляб и изразяват благодарност за споделените рецепти и съвети.
- Как се приготвя френско тесто?
- Каква е рецептата за традиционна сватбена пита?

nordina

Потребител

# 60 14 апр. 2010, 09:59 ч.

Леле....какви вкусни неща сте приготвили Hug

Поздравления bouquet

От мен....

Вита типова питка

Виж целия пост

Margafuci

Ентусиаст

# 61 14 апр. 2010, 12:49 ч.

Здравейте, момичета! Нордина, както винаги страхотна питка. Много ми харесва, че винаги снимките са ти някак режисирани, в смисъл, че питките не са снимани миг преди да бъдат нападнати, а масата е специално подредена за снимка. Много хубави са всички снимки на питки, а съм сигурна, че и питките са страхотни на вкус. От мен един тутманик, спретнат вчера набързо, докато дъщеря ми спеше.

Виж целия пост

polin_a

# 62 14 апр. 2010, 17:52 ч.

Привет! Не спирам да ви се наслаждавам на произведенията Hug

!
Еликсирче, радвам се, че често показваш твои експерименти Heart Eyes

.
Вени, Дитсан, Пепика, Росонера /може ли рецептата за млечните питки?/, Люби, Нордина, и всички, които пропускам - чудесни майсторици сте bouquet

!

Аз отвреме-навреме се явявам тук профилактично Crazy

.
От мен Паркърки отново Heart Eyes

:

http://storage2.album.bg/cda/1_009_a3179_22713627.jpg

Виж целия пост

rossonera

# 63 14 апр. 2010, 18:14 ч.

Цитат на: polin_a в ср, 14 апр 2010, 17:52

Росонера /може ли рецептата за млечните питки?/

Заповядай, polin_a.

Млечни питки/ Panini al latte

Продукти: 300-320 мл. прясно мляко, 500 гр. брашно, 1 пакетче суха мая, щипка сол, 60 гр. захар, 50 гр. разтопено масло, за намазване: 1 жълтък и 2 с.л. прясно мляко

Приготвяне: От дадените продукти замесваме меко тесто, което оставяме около 1 час да втаса. Примесваме и разделяме тестото на малки късчета, които оформяме като топки. В намазнена тава нареждаме готовите питки и оставяме отново да втасат около 30-40 мин. Намазваме с жълтък и малко прясно мляко. Печем в умерена фурна, до зачервяване.

П.П. Искам да поздравя и lubopitko с нейният рожден ден.

Жива и здрава и всичко най-добро ти пожелавам! Успехи!

Виж целия пост

polin_a

# 64 14 апр. 2010, 18:18 ч.

Благодаря ти, rossonera, ще си я запазя и ще ги пробвам Peace

.

А Люби, има рожден ден, така ли Crazy

? И се крие и не черпи Crazy

?

Жива и здрава да си, мила Hug

! Много радост, много любов и много късмет ти пожелавам bouquet

Виж целия пост

lubopitko

# 65 14 апр. 2010, 18:43 ч.

Аха, крия се. Blush

Защото нямам питка. Mr. Green

И нямам какво да покажа в тази тема.
Благодаря ви мацки! В момента пека лазаня, тортата чака в хладилника и по- късно тази вечер или утре ще почерпя със снимки. Hug

Виж целия пост

Venetta

Редовен потребител

# 66 14 апр. 2010, 19:26 ч.

Lubopitko, честит рожден ден! Hug

Виж целия пост

Анонимен

# 67 14 апр. 2010, 19:37 ч.

Полинка,липсваш ми в темата!Паркърките ти са толкова великолепни,че вече няма начин да не ги пробвам.А и никога не съм пекла питки без да ги намажа с жълтък и ми се ще да видя как ще се получи само с масло.Ще си копирам рецептата от 1 стр. Peace

Люби,честит рожден ден!Бъди много щастлива и обичана! bouquet

Виж целия пост

megans

# 68 14 апр. 2010, 19:50 ч.

Люби Честит рожден ден.Много здраве и късмет ти желая.
Момичета прекрасни сте всички.
Дитсан много вкусно
Люби прекрасна питка
Росониера чудесни са и твоите
Вени разкошни козунаци
Алекс интересна питка
Три и твоята е хубава
Нордина великолепна е
Марки пухкав тутманик
Поли майсторски са паркърчетата
Аз само през почивните дни правя по нещичко,че иначе ще се търкаляме като барбароните. newsm32