Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 11-та тема

  • 132 909
  • 743
# 645 18 авг. 2010, 15:42 ч.
Цитат на: ditsan в нд, 15 авг 2010, 23:31
Кати4ка,аз съм правила кошници от тесто за коледа.Дръжката се прави в/у тел извит в формата на дръжка увива се с тесто като се оставя малко свободна тел накрая за да я забодеш в питката.Пекох легнала в/у пекарска хартия.
Цитат на: ditsan в нд, 15 авг 2010, 23:31
Кати4ка,аз съм правила кошници от тесто за коледа.Дръжката се прави в/у тел извит в формата на дръжка увива се с тесто като се оставя малко свободна тел накрая за да я забодеш в питката.Пекох легнала в/у пекарска хартия.


Много благодаря! Hug
Виж целия пост
# 646 18 авг. 2010, 22:49 ч.

Vivian*, Катёнок, Аелис, noni2009, polin_a, много красиви и апетитни питки! Чудни са!  bouquet  chef 

Цитат на: Shada в ср, 18 авг 2010, 08:45
Лабрекс, правих питката с формичките  Simple Smile Страшно идейна и оригинална, благодаря ти   bouquet

 Shada, радвам се, че ти е допаднала!  bouquet
Виж целия пост
# 647 19 авг. 2010, 20:00 ч.
Моми4ета, реших отнов да направя питката по тази рецептаhttp://www.bg-mamma.com/index.php?topic=24722.msg13126239#msg13126239 като този път спазя всичко.В момента втасва вече 25 мин. и въобще не се е надигнала.На топло е завила съм я с кърпа и не става.Колко време да я чакам да втаса?
Виж целия пост
# 648 19 авг. 2010, 20:13 ч.
Няма време за втасване, трябва да удвои обема си  Wink Топло ли е у вас. В къщи всичко втасва много бързо 15-20 мин максимум ... хляба става и за 10  Rolling Eyes
Виж целия пост
# 649 19 авг. 2010, 20:18 ч.
Цитат на: monica_bellucci в чт, 19 авг 2010, 20:00
Моми4ета, реших отнов да направя питката по тази рецептаhttp://www.bg-mamma.com/index.php?topic=24722.msg13126239#msg13126239 като този път спазя всичко.В момента втасва вече 25 мин. и въобще не се е надигнала.На топло е завила съм я с кърпа и не става.Колко време да я чакам да втаса?

 newsm78 хмм, странно . Тази рецепта ми е любима, правих питки по тази рецепта сигурно над 30 пъти ! Винаги се получавал раскошен! Даже утре ще правя 2 питки за сватба по тази рецепта. Не знам защо не ти се получава  Thinking
Да не би да е нещо от мая ?
Виж целия пост
# 650 19 авг. 2010, 20:21 ч.
Топло е даже я слагах във фурната на 50 градуса завита с хавлиена кърпа и пак не се надигна.А да удвои обема си  Rolling Eyes newsm78нещо не е както трябва.Хайде първият път не я оставих да втаса и тук ми беше грешката въобще не се надигна, ама сега всичко спазих #Crazy
Ще ви я снимам да видите колко е зле положението.
Виж целия пост
# 651 19 авг. 2010, 20:23 ч.
Цитат на: monica_bellucci в чт, 19 авг 2010, 20:21
....

Погледни срока на годност на маята. Кога я купи и как ти я продадоха - замразена или охладена?
Виж целия пост
# 652 19 авг. 2010, 21:01 ч.
Да, наистина мн странно! Тази питка е много сполучлива, аз самата съм я правила много пъти  Rolling Eyes Най-вероятно е виновна маята. Аз не съм спец по втасването във фурна, но 50 гр ми се виждат множко  Peace
Виж целия пост
# 653 19 авг. 2010, 22:02 ч.
Цитат на: Shada в чт, 19 авг 2010, 21:01
....50 гр ми се виждат множко  Peace

Не са много. Втасва се на отворена врата и покрита. Чак загъната - нали не я загъваш в прекия смисъл на думата? Извинявай, че така питам, но нека се изясни.
Виж целия пост
# 654 19 авг. 2010, 22:06 ч.
Извинявам се, не съм се изразила правило имах напредвид покрита с кърпа Simple Smile.Утре ще сложа снимки да видите за какво става дума Embarassed въобще не се е надигнала и е един пръс висока
Виж целия пост
# 655 19 авг. 2010, 22:17 ч.

И аз си мисля, че маята нещо не е наред. Това тесто ми е любимо, при мен втасва във фурната на не знам колко, ама малко градуси за около 20-25 мин. И аз нямам провалена питка с него, точно обратното - стават разкошни.

monica_bellucci , освен да пробваш и трети път, направи половин доза, но хубаво си огледай маята. Ако има откъде да си купиш незамразявана, най-добре. Или пък пробвай със суха, но аз самата не меся с нея, така че не мога да давам съвети. Това е едно от най-бързите теста - месиш, оформяш, втасваш и печеш. Не мисля, че има друга причина, освен маята. Не месиш твърдо тесто, надявам се?
Виж целия пост
# 656 19 авг. 2010, 22:21 ч.
Ако решиш да я правиш със суха мая, пак ще стане. Или пък просто купи друго кубче, ако трябва от друг магазин. Абе ще я сколасаме тая пита, няма къде да избяга Hug
Виж целия пост
# 657 19 авг. 2010, 23:29 ч.
Полинка,чудна питка,че и с паркърско тесто-любимо,още по-чудна,че и плетката на Стаси....ухааааа Crazy Party! Hug
Момичета,впрегнали сте жегата да ви свърши поне една полезна работа/да ви втасва бързо питките/,голямо браво за всички!  bouquet  bouquet
Ни хляб,ни питка съм месила скоро,пък баш сега е подходящо за тая работа Thinking.А дано поне Мамето покаже пак някое козуначе Wink Heart Eyes.
Виж целия пост
# 658 20 авг. 2010, 00:06 ч.
Eликсирче, мила както винаги Hug!
Между другото я правих по мой повод, т.е. за мен, и може би затова стана почти без забележки Crazy.
Виж целия пост
# 659 20 авг. 2010, 09:21 ч.
Цитат на: polin_a в чт, 19 авг 2010, 22:02
Цитат на: Shada в чт, 19 авг 2010, 21:01
....50 гр ми се виждат множко  Peace

Не са много. Втасва се на отворена врата и покрита. Чак загъната - нали не я загъваш в прекия смисъл на думата? Извинявай, че така питам, но нека се изясни.

Чела съм , че може до 40градуса, но никога не съм пробвала ... затова казах, че технологията не ми е ясна, а мнението ми -  неадекватно се оказа  Peace Hug

Забравих да ви похваля питките, извинете ме  Blush Страхотни са, както винаги   bouquet
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,
BG-Mamma и bTV Ви канят да се включите в кратко онлайн проучване относно Вашия опит с платформата VOYO.
Молим да отделите няколко минути и да отговорите на всички въпроси, свързани с използването на VOYO и предпочитанията Ви към видео съдържание по заявка, за да участвате в нашата игра за спечелването на награда.
Благодарим Ви предварително!

Начало