Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 99

  • 86 867
  • 730
# 450
Хиляди благодарности момичета ,като чета пожеланията и отзивчивостта повярвайте ми разплаках се.Наистина вълненувам се прекалено много ,но какво да направя такава съм си.Със сигурност ще имам нужда от помощ,та вие сте майстори и половина ,на кого друг да се доверя.Краси ти понеже си ми близко да знаеш с Пепи идвате у нас,стига да не те затруднявам.
Руми 73,честит рожден ден мила да си жива и здрава и много обичана   bouquetЩе чакам виртуална почерпка Wink
Патрияни благодаря за мунката ,много е готинка  bouquet
Ай ,ай,добре дошла в нощната смяна.Справила си се отлично Hug  Hug Hugи на мен ми хареса много тортата и си я прибирам в паката.
Ето една шоколадова тортичка от снощи

По късно ще покажа и сватбената.
Виж целия пост
# 451
Патрияни-тортата ти е старахотна.
Ай-ай-много е хубава 4-и етажната торта.
Албенка-честито за хубавата новина.
Момичета що не казахте поне по една критика за моята торта с герберите-сега откъде да знам как Ви изглежда newsm78/нищо,че си знам кусурите/. Wink
Виж целия пост
# 452
Здравейте мили дами!

Не съм влизала много отдавна(имах мниго тежка зима и голяма загуба) и съвсем ви загубих края, но всеки пък като вляза и разгледам съм удивена от напредъка и най-вече таланта на повечето от вас!

Албенка, много се радвам за хубавата новина и стискам палци всичко да премине така както си го представят младите! За тортата съм сигурна, че ще е перфектна както всичко правено от златните ти ръце!

Goldie, чудна тортичка!

patriyani, джунглата е разкошна!

ai-ai, прекрасно си се справила макар и за толкова кратко време. Блатовете ти ли пече или са купени?

И аз вчера сутринта правих една такава много бърза торта-изненада от една колежка за мъжа и. Отдавна вече престанах да правя торти за хора извън семейството, но на нея не можах да и откажа. Тортата е 22см в диаметър и е рисувана върху бадемов марципан, затова и тоновете са тъмни (той е жълто-бежов), но нямах време да изсветлявам. За съжаление и светлината при снимането не беше добра, та синьото изглежда съвсем зелено....Абе не ствам за рисуване,  но няма какво да се прави...





Виж целия пост
# 453
Ето ме пак тук с въпросче Simple Smile
Такаа,направих тортата с рула-получи се(поне на вид Sunglasses ),направих марципан Варна-получи се и то изненадващо лесно .Видях зор с  поставянето му върху тортата,но някой беше споменал че  става пренасянето с найлон и така опитах.Стана,но малко се намачка от разточването в/у найлона и сега не е гладко и красиво,но ще опитам да го покрия с декорация.Иначе се получи много приятна за работа смес,направо толкова е зарибяващо,че едва успях да се откъсна от правенето на фигурки за да сложа на децата да обядват Laughing , не че на тях им беше лесно да оставят вкусния пластелин Mr. Green
Сега въпроса ми е дали до довечера ще изсъхнат,розички и листенца  и ако не, мога ли да я украся и без да са изсъхнали и трябва ли да я съхранявам тортата покрита в хладилника или е по-добре да е без капак(имам такъв поднос с прозрачен капак в който съм я монтирала).
Снимки ще опитам да пусна довечера,че  сега трябва да слагам дребосъка да спинка или направо утре за да има и разрез.
Виж целия пост
# 454
Наталина не знам за какво не ставаш но тортата е страхотна - и си покрила перфектно с марципана - на мен ми се струва много ронлива и крехка материя - сподели повече подробности за работата с него..
ai-ai много сериозен "научен" труд - това си е геройство за една нощ....
patriyani твоите джунгли винаги много ме кефят и тази е страхотна.
Албена очарователна шоколадова торта - царица си им!
Виж целия пост
# 455
Наталина,много усмихнато слънце!   Grinning   Дано всичко при теб е наред!   Peace

ai-ai , голям проект си сътворила за една нощ...Всичко ли е торти?Как успя чисто технологично?

patriyani , и тая тортичка отива в папката "Торти на Патрияни" .   Hug

Вече имам една папка "Любими торти", а в нея албуми на почти всички момичета...   Mr. Green
Че като почна да търся в нета,луда ставам...а така ,отварям си папката и името и готово!

Руми 73, честит рожден ден!       newsm59    Много здраве,късмет и усмивки!И къде е тортатааа?

Албенка ,никакъв проблем!   Peace   Само казваш и....    Hug  

  
Виж целия пост
# 456
Наталина не знам за какво не ставаш но тортата е страхотна - и си покрила перфектно с марципана - на мен ми се струва много ронлива и крехка материя - сподели повече подробности за работата с него..

Шеметче, не знам от къде е тръгнал този мит, че с бадемов марципан не се работи лесно - напротив, това е една от най-сполучливите захарни маси с които съм работила. Като лекота за работа бих го сравника с масата на Уилтон, но вкуса му е на светлинни години по-добър. Но явно на много места се продава вече засъхнал или не достатъчно пресен, не знам. Тук е мек и приятен за работа точно като пластелин, не лепи и много лесно се разточва след леко поръсване с пудра захар. Успявала съм да разточа до милиметър тънко и е перфектно. Лошото е, че е с жълтеникав отенък, което се отразява на интензивноста и верноста на цветовете. Другото важно нещо е, че съхне много бавно, което за определени неща е плюс, но за други минус. На мен най-много ми харесва вкуса му(и мъжа ми го обожава), но някои деца например не го харесват. Всъщност е и много полезен продукт, защото като изключим количеството захар което като при всички захарни маси е голямо,  съдържа и голямо количество бадеми (този който купувам аз съдържа 55% бадеми) и никакви подобрители или консерванти, никакви други мазнини освен това което е бадемите. Друго не знам какво да пиша за марципана, явно трябва да се попадне на пресен и добре съхранявам марципан. Може би само да кажа, че още докато се купува гледайте да е мек и да държи форма при мачкане.

Виж целия пост
# 457
natalyna а как го пренасяш върху тортата? аз тук само един вид съм виждала - ще взема да го пробвам пък ще видим. Между другото попадах на книга за марципана - черно бяла и най-много ме впечатли цената и - от 280 долара намалена на 15.
Виж целия пост
# 458
Албенка , честито за хубавата новина!Много се радвам за теб!

Нат , добре завърнала се!Аз пък мисля че ти се отдава рисуването!
Ai-ai , справила си се чудесно за толкова кратко време.И аз искам подробности за тортата - как така ги нареди тия блатове на толкова етажи и кога въобще успя да стегне тая торта?
Patriyani , много готина джунгла!
Goldie , ЧРД на сестра ти!Тортата изглежда много вкусна.
Rumi73 , Честит Рожден ден!
Bob4enka , какво стана със сватбената торта?Сподели дали всичко е минало добре.

И аз другата седмица ще показвам.Вчера за да си помогна малко реших да си оцветя ММ да ми е готова.Решила съм да правя торта в червено.И понеже се заинатих да видя дали новата боичка която си поръчах по интернет ще ми оцвети хубаво в червено , та месих цял час.Без ръце останах.Стана червено но май ще го премеся още веднъж с малко боя.Искам хубав наситен червен цвят , но да видим дали ще го постигна без да се налага после отгоре да боядисвам с гъбичка.Знам че така отива повече боя ,но ....
И друго щях да питам , като гледам че Шеметка е писала преди малко - КАК ГИ ВЪРТИТЕ ТЕЗИ РОЗИ ТАКИВА ХУБАВИ?Не мога да докарам свястна китка и това е.Слепват ми се листенцата и това е.Вие като си изтъните листенцата на цветето оставате ли ги да поизсъхнат?Кога ги сглобявате?
Виж целия пост
# 459
Здравейте момичета!
И аз се позагубих напоследък, но нямам никакво време. За щастие след средата на другия месец ще имам много поводи за торти и повечко време, та е надявам да се отчитам по-често Grinning
Албенка, Честито! Прекрасна новина за сватбата на дъщеря ти  bouquet Представям си колко си развълнувана, а за тортата не се съмнявам, че ще е прекрасна!
Много красиви торти видях, и на Мираварна, и на Наталина, на Патрияни, ай-ай, Голди и всички останали, които пропускам! До скоро мацки Wink
Виж целия пост
# 460
Албенка, честито. Много хубава новина, да са живи и здрави младите. За тортата им, изобщо не се съмнявам, че ще е перфектна, особено като чета и кои ще са ти помощничките.
miravarna, чудесна калинка. Листата много добре са станали.
Goldie, много добър опит с шприца и борда. Аз до сега 2-3 пъти съм пробвала да правя борд и все не става както трябва. Има май някаква тънкост, която не знам.
patriyani, отново много пъстра и красива торта.
ai-ai, браво! Как си успяла за една нощ да я направиш  Crazy Аз такава торта поне 3 дни ще я правя  Laughing
natalyna, добре дошла отново Simple Smile Чудесна е станала тортата, не знам какво не й харесваш (ама като знам как и аз една торта от моите не си харесвам  Laughing).

Накрая да ви покажа и аз 2 торти. И двете трябваше да са готови за днес сутринта, и едната я правих в четвъртък вечерта, пък втората снощи. Не знам как успявате по няколко наведнъж, аз не мога. Сигурно аз съм много мудна  Mr. Green




За утре трябва една триетажна да правя. До сега само до втория етаж съм стигала и то веднъж  Laughing Да видим дали ще стане нещо.
Виж целия пост
# 461
Албенче,не съм влизала да чета отдавна и тая сутрин докато наваксвах,видях новината.Няма да скрия,че си поплаках.Ама съм станала и аз една цивла...Няма и съмнение,че тортата ти ще е най-красивата.Много ми се иска и аз да помагам,друг е въпроса,че първо-само ще преча и второ-за твое щастие ,съм далеч... Mr. Green
Наталина,съжалявам за загубата ти.Тортата ти е станала перфектна,защо не правиш за други хора??? Не лишавай народа от таланта си.
Ай-ай-и аз се интересувам от книгите.Много добре,направо чудесно си се справила и то за 1 нощ.... newsm78 Шапка ти свалям.Айде,аз отивам да покривам торта,играя си с РА,намерих една специална захар,ще ви я покажа като направя и тортата.
 spam2Райче,хич не съм доволна,че се премести в "хамбара".Липсваш на "някого" и да влизаш бързо в час. Rolling Eyes
Я да се редактирам,че докато пиша и Катето пуснала чудни торти.Първото ,което ми се наби в окото е,защо книгата няма "страници"... newsm78 Дали ме разбра,това е ,дето аз все се чудя как се прави и още не знам,така да изглежда книгата,все едно се виждат листите.. иначе не се притеснявай,аз също се чудя как се прави торта за 1 ден,явно аз съм от най-мудните,ама все не ми стига времето..
Май свикнахме вече с олиото,а... Mr. Green Mr. Green
Виж целия пост
# 462
Здравейте и от мен!Ще се запиша и аз в темата ,че скоро имам рожденичка и смятам да се пробвам да измайсторя нещо сама.  chefЗа пръв път ще ми е  Blush, дано се получи нещо.Смятам на направя цифрата 1.Ако успея ,ще се похваля със снимка. Mr. Green
Виж целия пост
# 463
iskrone, книгата няма страници, щото трябваше да направя тази торта (то моето стана бледо копие, ама толкоз може майстора  Laughing) http://londoncake.com/images/Christening/002574%201st%20Holy%20C … 20Book%20Cake.jpg Та реших да следвам модела и да не се затормозявам и страници да правя. А и честно да си призная, и още една книга съм правила, пак не рисувах страниците. На третата може и да се пробвам  Mr. Green
Виж целия пост
# 464
Катето,твойта даже е станала по-добра от оригинала! Peace
Много  Ви се възхищавам на всички. bowuu
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия