Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 65-та тема

  • 107 671
  • 730
# 255
Ха, Кафенце, и аз така правя. Сменям стратегията тогва, макар че на мен ми се получава де Rolling Eyes...

Ауууу, Фелисидад, ще оближа монитора  Crazy - невероятна снимка  bouquet  bouquet  bouquet!
Виж целия пост
# 256
Neli4ka,да си жива и здрава!Важното е,че всичко е минало и ти си добре Peace Благодаря за почерпката! Heart Eyes
fio,кремчето е перфрктно! Shocked Гледала ли си вчера Иван Звездев?Той направи крем карамел и каза какво не трябва да се прави,и ще става винаги Wink
И какво не трябва да се прави че моя почти винаги е на шупли   Embarassed

Трябва да печеш на слаба фурна (по- скоро умерена) и водата в тавата (за водната баня) да не завира! ако фурната е силна или водата заври - и на шупли става, и пресечен може.
Виж целия пост
# 257
Ето го предаването, но нещо много бавно ми зарежда и още не съм видяла как го прави
http://www.btv.bg/shows/kuhniata-na-zvezdev/videos/video/1981245 … rem__karamel.html

Кафенце със сметана, благодаря, че сподели  Hug

Ами аз разбих първо яйцата със захарта и после добавих млякото  newsm78
Бях включила фурната на 100 градуса да загрява, докато се приготвям и като го метнах да пека увеличих на 130..... След около половин час отидох да проверя как "върви" печенето, отварям фурната, а оттам ме лъха хлад.....  Mr. Green оказа се, че съм завъртяла копчето в обратна посока и вместо на 130, съм го оставила да се "пече" на 70 градуса  ooooh! Ами така е, с почти 2 годишен разбойник наоколо  Wink Heart Eyes Поправих грешката и така. Освен това периодично добавях по 1-2 кубчета лед във водата, за да не заври. Заради фал-старта, печенето ми отне малко повече от 3 часа  Crazy но си струваше, де  Wink
Виж целия пост
# 258
При нас запечен патладжан,салата и баница със спанак.



Виж целия пост
# 259
Леле, Пети, баницата изглежда точно по мой вкус  Simple Smile

Неличка, да си жива и здрава и дано всичко лошо остане в миналото.

Аз не, че не готвя  Rolling Eyes но почти не снимам. Ето само едни прости маслени бисквитки:



Виж целия пост
# 260
И едни питки с шарена сол Grinning

може ли рецептата на питките, много добре изглеждат  Praynig

И аз искам рецептата на тези питки, моля!
Виж целия пост
# 261
И какво не трябва да се прави че моя почти винаги е на шупли   Embarassed
Преди доста време работих за около година и нещо в един ресторант. От готвача знам, че след като се разбият яйцата със захарта и се добави млякото се прецежда и пяната остава в цедката. Така няма въздух в сместа. И да се пече на водна баня, без да завира водата, която трябва да е до половината на купичките или съда,  в който е крема.
Виж целия пост
# 262
Момичета, изпуснах ви!
Тези дни нямам много време и няма да пиша много, но пък не съм пропуснала нито един ваш пост, снимка, рецепта. Всички вие сте страхотни и искам да ви багодаря, че сте вдъхновение за мен и неизчерпаем източник на идеи! Да ви чета и разглеждам е истинско удоволствие! Видях страхотни неща, записах много рецепти! За вас   bouquet   bouquet   bouquet

Благодаря на всички за хубавите думи, които сте ми написали!  Hug

Лулу, Vivian*, да са ви  живи и здрави дечицата, много да ви радват!

Neli4ka, да си жива и здрава дълги години и никога да не ти се случват лоши неща!  Hug

Аз нямам много за показване, че нали сме на диета и ядем само супи, но една салатка и едни кремвирши с кашкавал да покажа, за да не ме забравите:



Пина, много благодаря за обяснението за шоколада!   bouquet  Hug По-гладко покритие никога не съм имала!

Ето и моето допълнение с ягодови бонбони:



Приятен ден на всички!

Виж целия пост
# 263
Еи,направо е заразно да пребиваваш в тоя форум.Гледах,гледах и не издържах спретнах едни сладки кифлички с крем/тои поизтече малко/мноого вкусни ,и отнесох кавгата че съм разваляла диетите на всички newsm78
Виж целия пост
# 264
Venetta,отново супер "концаст" Тутманик!Браво! Hug
Vivian*,честита 5-та месечинка на сина ти!Голям и щастлив да порасне!   bouquet
nordina,отново вкусотийка! Flutter
viara.an,много красива салатка с печените чушки.  Simple Smile
Neli4ka,никакви кошмарни оериоди повече!Да си жива и здрава!Страхотна маса си спретнала!    Grinning
fio,разкошен крем-карамел!Бих го изяла веднага!  Crazy Heart Eyes
***Ади***,сладкиша изглежда страхотно!   bouquet Но нещо не мога да го позная...... Thinking
Felicidad,и твоя сладкиш е страшно апетитен!  Hug
Леля Ог,чудни бонбонки!  Heart Eyes
Виж целия пост
# 265
здравейте
еййй тук е убийствено вкусно
Лельо Ог-много красиви блюда и страхотни снимки  Hug
Пети-и у вас е много вкусно-приемате ли гости  Laughing
Дитсан -кифличките ти са много привлекателни може ли рецептичка
и аз си краднах нещо от Селма  Mr. Green-шоколадовите сладки с цитрусов аромат-станаха чудни
само сложих по-малко какао-мерси Селма   bouquet
това бе последната тиква
и едно шоколадово парфе
лека вечер на всички
Виж целия пост
# 266
Лулу, Vivian*, да са ви  живи и здрави дечицата!  bouquet
Neli4ka, дано повече лошотии не те спохождат!  bouquet
Ооо, леля Ог, показват ли се такива бонбони! С тях само ако почерпиш. Питаш ли как ще спя тая нощ?  Ще сънувам шоколадови ягодки. Grinning А с тая завъртяна салатка и аз минавам на диета!  chef  bouquet
И страхотни баници, сладкиши, кифлички, разногледа станах! Crazy   bouquet

"Сладоледени" сандвичи с доста жълт сладолед, ама е от домашни яйца. Heart Eyes


Отдавна не бях правила майонеза без яйца и я спретнах набързо.


Салатка от майонезата с настъргано сирене, яйца, чесън и копър.


И пак печени картофки, малко попрегоряли, ама то е от смотания кашкавал.
Виж целия пост
# 267
Бетина,това са кифличките на Макс мама
Заповядай така както съм си я копнала.И пак да благодаря на Макс мама  bouquet


1 чч=240 мл

2 чч прясно мляко-леко затоплено
1 чч олио
1 кубче прясна мая
1 чл сол
брашно,колкото поеме-около 700 гр(ориентировачно)
За пълнеж-натрошено сирене
За намазване-1 разбито яйце

Маята се размива в малка част от прясното мляко+1/3 чл захар,оставя се за 5 минути и заедно с останалите продукти се замесва тесто.Разделя се на 4 и всяко парче се разточва на кора с дебелина 2 мм.
Нарязва се на парчета като торта,слага се сирене и се навиват кифлички.
Нареждат се в тава,намазана леко с олио или покрита с хартия,намазват се с разбитото яйце,поръсват се по желание с ким,сусам или нещо друго и се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Няма предварително втасване.
Излизат много бройки.

Виж целия пост
# 268
и аз си краднах нещо от Селма  Mr. Green-шоколадовите сладки с цитрусов аромат-станаха чудни
само сложих по-малко какао-мерси Селма   bouquet
  Чудесна кражба,betina33!  thumbsup Както знам,колко са вкусни!  Hug
   За какаото,браво ,че си се сетила.
   Исках даже в рецептата да го пиша,че по желание може да се намали.  Peace Че стават бая шоколдови.  Crazy

labrex ,отново много апетитни "гармошки"!  Party
Виж целия пост
# 269
Дитсан -благодаря ти за рецептата
Селма-сладките са вече в графа любими
Лабрекс-каква е тази майонеза би ли споделила-само искам да ти кажа че от три дни вкъщи се правят само твоите картофки-но не снимам -да не се повтарям
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия