Мразя да готвя напролет

Публикувана: 28 апр. 2010, 17:18 ч.
Последно мнение: 17 юни 2010, 08:45 ч.

35 063
860

Трещерица

# 585 26 май 2010, 21:29 ч.

Понякога нямам време да сготвя, а мъжа ми най- обича готвено. И аз често включвам скарата, оребрена незалепваща , а отстрани плоска за зеленчуци. Днес по- изключение сме на пълнени чушкии то сготвени по бавния вариант на фурна, а не в chef

chef

Виж целия пост

# 586 27 май 2010, 12:09 ч.

Цитат на: viliko в ср, 26 май 2010, 16:42

Еее, стига де, една спирала, айде сега. Така ти било писано, дано поне от скарата да си доволна!
П.П. Аз Карфура още не съм посетила, дали си заслужава...

Ако питаш мен - изобщо не си заслужава. Виж, ако си фен на френските сирена - отивай Wink

Wink

Аз обичам само Бри, но него ми го носят от чужбина.

Днес като лесна манджа ще хвърля във фурната едни чушки пълнени със сирене - любимото ни лятно ядене. Понякога слагам отгоре гъби и царевица, и заливам с готварска сметана за разкош Mr. Green

Mr. Green

Виж целия пост

V

# 587 27 май 2010, 12:50 ч.

Абе аз чушките ги пълня и варя като сармите. Как ги правите на фурна - вода колко, мазнина?

Иначе да се изфукам - ето ми тортичката от оня ден

Виж целия пост

# 588 27 май 2010, 12:59 ч.

уаууу

smile3501

newsm10

тези фигурки от какво са?

Виж целия пост

Месечинка виторога

Потребител

# 589 27 май 2010, 13:00 ч.

И аз правя чушките на фурна - с малко вода, колкото да има на дъното на тавата, ако се изпари доливам. Мазнина не слагам. Като се запекат, обръщам, запичам и от другата страна и готово. На мен пък в тенджера ще ми е трудно да преценя кога са готови, явно който както е свикнал. Майка ми винаги ги е правила на фурна, от нея гледам и вземам повечето рецепти, защото готви страшно вкусно Laughing

Laughing

За съжаление не мога да я стигна. Тортата ти е много интересна, бравос Hug

Hug

Виж целия пост

V

# 590 27 май 2010, 13:06 ч.

Е, в тенджерата как разбирам - ми опитвам Mr. Green

Mr. Green

А като слагате във фурна - ориза преди това как?

И Благодаря bouquet

bouquet

Фигурките са готови, близалки, на които махнах/не питайте как/ дръжките, от захарно тесто са, то цялата торта е от готови продукти де.

Виж целия пост

M

milenkata55

# 591 27 май 2010, 13:24 ч.

Вилико - браво за тортата!Това с близалките е идейно Peace

Peace

Мразя да пълня чушки.Затова ги режа на ситно,правя си плънката и ръгам всичко накуп в тенджерата.

Виж целия пост

# 592 27 май 2010, 13:47 ч.

И аз правя пълнените чушки в тава, даже не съм се и пробвала в тенджера Simple Smile

Simple Smile

Ориза и каймата (моите нали не обичат постно) си ги задушавам в тигана както за сърми.
Ама аз и сърмите ги правя в гювеча или в йенската на фурна, иначе преди редовно ги загарях на котлона ooooh!

ooooh!

Виж целия пост

Месечинка виторога

Потребител

# 593 27 май 2010, 15:52 ч.

Сърми веднъж съм правила и ги загорих, вече не пробвам ooooh!

ooooh!

Виж целия пост

C

# 594 27 май 2010, 16:11 ч.

Цитат на: viliko в чт, 27 май 2010, 13:06

Е, в тенджерата как разбирам - ми опитвам Mr. Green

Mr. Green

А като слагате във фурна - ориза преди това как?

В дълбок тиган задушаваш каймата, лук, моркови, ориз, червен пипер, домати, подправка (аз слагам чубрица) - в този ред. Когато ориза дръпне водата от доматите и е полуготов - пълниш в чушките, редиш в тавата и сипваш вода до половината на чушките. Обръщаш като се запекат и готово!

Виж целия пост

D

# 595 27 май 2010, 16:13 ч.

Вилико,страхотно изглежда тортата. Peace

Peace

Аз почти всичко готвя в тенджера,заради мъжа ми,който обича по-течни гозби.
Скоро правих постна мусака.Много вкусна стана и бързо се приготвя.Естествено минус за половинката беше липсата на кайма.Обещах другият път да се поправя.Заради липсата на време напоследък наблягаме на барбекю.Аз така съм доволна,т.к не аз се занимавам.Наваксвам през почивните дни с по-бавноставаща манджа и сладки нещица.

Виж целия пост

# 596 27 май 2010, 16:16 ч.

Много задушавате вие, още си удължавайте готвенето Simple Smile

Simple Smile

Ей сега напрасках една мусака - първо обелих картофите, после ги нарязах с робота, изсипах парчетата в тавата. Без да мия купата смених ножа, изсипах каймата в робота, обелих лука, прас и него, малко доматен сок, подправки, малко вода и бръм-бръм - готовооо! Получената смеска изсипах при картофите, разбърках и сега се пече Simple Smile

Simple Smile

Единствената трудоемка дейност е беленето на картофи и после един по един в робота и трябва да внимавам, защото може да ги смели на каша Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Месечинка виторога

Потребител

# 597 27 май 2010, 16:18 ч.

Цитат на: Дива ирландска пешеходка (LSD) в чт, 27 май 2010, 16:11

В дълбок тиган задушаваш каймата, лук, моркови, ориз, червен пипер, домати, подправка (аз слагам чубрица) - в този ред.

Аз пък първо задушавам морковите и лука, после каймата, червен пипер, домати и ориз, накрая чубрица и магданоз.

Виж целия пост

C

# 598 27 май 2010, 16:20 ч.

Не ти ли остава на едри парчета така (каймата)? Аз бъркам докато стане на ситно и след това слагам другите работи.

Виж целия пост

Месечинка виторога

Потребител

# 599 27 май 2010, 16:25 ч.

Цитат

Не ти ли остава на едри парчета така?

Не, наситнява се. Ама май си зависи и от каймата, защото когато купувам от една месарница до нас нямам никакви проблеми, а тези пакетираните стоят на цяло парче, както са били в тарелката и пада голямо ръчкане, докато го раздробя.

От тази месарница днес си купих готова смес за скара, правя кюфтета без да добавям абсолютно нищо, дори в брашно не ги овалвам, слагам ги в тава с малко вода и ги мятам във фурната. Стават божествени Simple Smile

Simple Smile

Сестра ми ме светна на този номер.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Плам пламти! Котел бълбукай! Адска смес мехури пукай! Августовска вещерска и спортна

22 689
681

Потребителски групи

Лятото почти замина, отпуската бързо мина. Кукундрела чушкопека фана, лютеница да складира на тавана

143
8

Потребителски групи

ТВ спамо-чат - за минали, настоящи и бъдещи формати, за участниците в тях и не само - тема 17 📺

3 289
85

Потребителски групи

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.