Сладкото от ягоди ми стана рядко- може ли нещо да се направи?

  • 22 458
  • 24
# 15
Че те бурканите не се заваряват със сладкото !!
Сипва се горещо и веднага се затваря!
А и защо използвате тези химии-лимонтозу накрая да се пресече и това е!  Hug
Виж целия пост
# 16
Ей добре че ме подсетихте за сладкото - само да поевтинеят още малко ягодите и ще направя.
Иначе миналата година правих сладка с Фикс на Др Йоткер и наистина станаха страхотни-сгъстяват се много бързо-и тази година пак така ще процедирам с всички сладка  chef
Виж целия пост
# 17
Че те бурканите не се заваряват със сладкото !!
Сипва се горещо и веднага се затваря!
А и защо използвате тези химии-лимонтозу накрая да се пресече и това е!  Hug
В къщи също не се варят, даже от мама съм се научила, че за да вакуумират по-бързо се  обръщат с капачката надолу и така преседяват през ноща.
Виж целия пост
# 18
Момичета, много съм Ви благодарна за тази тема Hug
За първи път правих днес сладко , имах ягоди...стана реди4ко и се шашнах.
Добре, 4е сте Вие..оправих нещата.
valkata78 ,Бърборанка и останалите мами...  bouquet newsm20
Виж целия пост
# 19
Имам питане - фикса на доктор Йоткер ползвал ли е някой? Впечатления?

Мдаа, вече трета година правя сладка с този фикс и грешка няма!   Peace 
Предимствата му са: бързо желиране на течността, която плодовете сами си пускат, т.е. без добавяне на вода, плодовете остават почти пресни поради по-краткото време за приготвяне!   Peace 
Насипвам горещото сладко в сухи бурканчета и обръщам върху капачката, без допълнителна стерилизация!   Peace
Виж целия пост
# 20
Че те бурканите не се заваряват със сладкото !!
Сипва се горещо и веднага се затваря!
А и защо използвате тези химии-лимонтозу накрая да се пресече и това е!  Hug

Гелфикса не е химия, а прост пектин, може и такъв да се ползва направо, но трябва да си го дозира всеки сам. А лимонтузуто дали не може да се замени с лимонов сок? Thinking
Та при рядко сладко, слага се да заври отново, една лъжица с гелфикс или пектин се разбърква с 3лъж. захар и се добавя към горещото сладко, клоква за минута и е готово желирано. Това за 1кг  плод.
Виж целия пост
# 21
Аз винаги съм слагала лимонов сок и не съм имала проблем. PeaceНо тази година смятам да пробвам и тези фиксове,щом ги хвалите.... Heart Eyes
Виж целия пост
# 22
Пепина, как сладко от банани  Rolling Eyes - не стават ли на каша?Моля -обясни
Виж целия пост
# 23
Пепина, как сладко от банани  Rolling Eyes - не стават ли на каша?Моля -обясни
Стават да,като мармалад.Дори тогава като го правих,нямах фикс и ги направих с лиминтозу.
Режа ги на големи парченца и приготвям сладкото в машинка за хляб.
Виж целия пост
# 24
И аз тази година правих за първи път сладко от ягоди и съм много горда от рзултата Laughing
Пасирах плодовете,понеже не ги обичам цели и добавих в сместа една капачка ракия,и цвета си остана ярко-червен  Peace
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия