Слагам нарязаните зеленчуци в йената без капак и после в микровълновата за 2-3 мин. (колкото да поомекнат) на пълна мощност.
Виж целия пост
Зимнина ВЪВ фризера!
- Публикувана: 22 юни 2010, 10:25 ч.
- Последно мнение: 20 септ. 2010, 21:22 ч.
# 45
2 юли 2010, 21:21 ч.
# 46
2 юли 2010, 21:44 ч.
Благодаря 
Виж целия пост
Слагам нарязаните зеленчуци в йената без капак и после в микровълновата за 2-3 мин. (колкото да поомекнат) на пълна мощност.
# 47
3 юли 2010, 11:35 ч.
Замразявам доста неща и после ми е много по лесно.
Пека чушки и в пликове.
Измивам и изтърбушвам чушки з апълнене,замразявам ги за един ден,после вадя леко да се отпуснат и редя по пликове.Така обема е по малък и мога да събера повече.
Зелен фасул.
Ягоди задължително за плодово мляко през зимата.
Нарязан копър и магданоз.
Смилам подправки от чушки,моркови,целина и магданоз и ги слагам в картонени чашки,така имам цяла зима подправки за супи и ястия.
Цели моркови и нарязани глави целина.
Лозови листа за сърми.
Пукани люти чушки и чробаджийски такива
Ако ми остане място замразявам и месо,но често не ми достига фризера,а той си е голям
да не говорим че затварям и буркани в промишлени количества.
Виж целия пост
Пека чушки и в пликове.
Измивам и изтърбушвам чушки з апълнене,замразявам ги за един ден,после вадя леко да се отпуснат и редя по пликове.Така обема е по малък и мога да събера повече.
Зелен фасул.
Ягоди задължително за плодово мляко през зимата.
Нарязан копър и магданоз.
Смилам подправки от чушки,моркови,целина и магданоз и ги слагам в картонени чашки,така имам цяла зима подправки за супи и ястия.
Цели моркови и нарязани глави целина.
Лозови листа за сърми.
Пукани люти чушки и чробаджийски такива
Ако ми остане място замразявам и месо,но често не ми достига фризера,а той си е голям
да не говорим че затварям и буркани в промишлени количества.
# 48
5 юли 2010, 05:08 ч.
Много рядко замразявам зимнина, най-много да сложа някое пликче с чушки за пълнене и зелен фасул.
Не пропускам обаче да си замразя сурова царевица, за да си сварим за бъдни вечер (не че не продават и царевица вече, но така без да е ронена ни е по-вкусна).
Понякога си замразявам сварен боб, но това е по-скоро за мое улеснение - варя си голямо количество в тенджерата под налягане и после си имам за няколко готвения.
Виж целия пост
Не пропускам обаче да си замразя сурова царевица, за да си сварим за бъдни вечер (не че не продават и царевица вече, но така без да е ронена ни е по-вкусна).
Понякога си замразявам сварен боб, но това е по-скоро за мое улеснение - варя си голямо количество в тенджерата под налягане и после си имам за няколко готвения.
# 50
5 юли 2010, 09:42 ч.
Сурова, както си е на кочана. Само я обелвам от листата и обикновено я счупвам на 2 половини да ми заема по-малко място, и половинките кочанчета си ги слагам в торбички и във фризера. После си я слагам да се вари направо както си е замръзнала и си става като обикновена варена царевица, не личи изобщо, че е замразявана.
Виж целия пост
# 52
12 юли 2010, 18:38 ч.
izviniavam se 4e niamam kirilica sega,no ne moga da ne spodelia kak zamraziavam jaica:
razbivam niakolko,kolkoto za edna banica,sladkish ili giuve4e v kutiika ot margarin.pribaviam niakolko kapki ocet i stava idealno!pisha kolko broia iaica ima v kutriikite!!!!
posle samo vadia ako niamam za niakoe jastie i razmraziavam.
osobeno hora koito imat mnogo jiai4ica na selo i ne mogat da gi sahraniat za dalgo e idealno!!!!
opitaite!
Виж целия пост
razbivam niakolko,kolkoto za edna banica,sladkish ili giuve4e v kutiika ot margarin.pribaviam niakolko kapki ocet i stava idealno!pisha kolko broia iaica ima v kutriikite!!!!
posle samo vadia ako niamam za niakoe jastie i razmraziavam.
osobeno hora koito imat mnogo jiai4ica na selo i ne mogat da gi sahraniat za dalgo e idealno!!!!
opitaite!
# 53
12 юли 2010, 18:44 ч.
А оцет защо?
Виж целия пост
.....pribaviam niakolko kapki ocet i stava idealno!.......
А оцет защо?
# 54
12 юли 2010, 19:05 ч.
nesto kato koservant, 4etoh go v edna knijka za zamraziavane na produkti. ama mislia 4e ne e zadaljitelno da s eslaga.
Виж целия пост
# 55
12 юли 2010, 19:07 ч.
Поставям доматите в торбички по пет или шест цели в сурово състояние и после когато леко се размразят много лесно се бели ципата,не ползвам вода и така яденето става по-вкусно.Всичко възможно слагам във фризера без бланширане.
Виж целия пост
# 56
12 юли 2010, 19:48 ч.
Абсолютно всичко както са писали момичета слагам във фризера.После когато реша да правя нещо само си изваждам даденият пакет и готово.Единствено съм установила,че заквасена сметана не може да се замразява,защото след изваждане и размразяване става течна.
Виж целия пост
# 58
12 юли 2010, 20:00 ч.
Продават бабите по пазара.....Във вид на шушулки е....Демек - след като купиш,трябва да го орониш и тогава да го сложиш в пликче и във фризера....
Виж целия пост
От къде купувате грах за замразяване?
# 59
12 юли 2010, 21:53 ч.
Понякога и хляб замразявам и като го извадя е като току що купен.
Виж целия пост
Препоръчани теми