Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 102

Ако позволите ще си цопна и аз коментарчетата:)
Ани Боланд, поздрави за жабките - станали са като от филмчето Идеята с дневника на баба ти е много добра 
van444eto, алманаха ти мисля се е получил много добре, не знам къде е излагането 
r.i.angelova, браво!
И двете торти на patriyani са мног стилни и красиви.
offioly, явно кремът е разтворил пудрата захар, но много красива торта се е получила, браво за идеята!
Иринка, много интересни тортички!

Момичета, и тук да ви благодаря за коментарите под статията. Трогнахте ме много!!!  

Ванче- страхотно книжле. Направо като истинско. Кефиш ме как се развъртя с тия букви.
Патрияни - много аристократична е станала сватбената торта. Разкош. Принципно ненавиждам златно, обаче в твоя случай е станало върховно. Браво! Крачето на малката сладурка заздравява ли?
Офиоли - много готина торта! Обожавам подобен тип декорация - семпло, стилно и ефектно! Браво!
Ани боланд - да ти е жива и здрава баба! Покритието верно е ужасно, дано не ми се сърдиш, че съм толкова пряма и критична! Но тортата с жабките е готина! Много свежа и симпатична.
Ангелова - ЧРД на момчето ти, а тортата е много яка. Харесва ми това наситено оранжево.
Иринка - много симпатични зъбчета си направила.
Данито - ЧРД на свекито! Много свежа и апетитна изглежда тортата. Аз за моята свекърва вече цели две торти съм правила, а за мама - ни една.   Ужасна дъщеря съм!!!
Съни - ЧРД и на теб! Жива и здрава бъди!
Искроне - браво и за двете торти! Личи си, че си внимавала на семинара!!!
Стефина - харесвам едноцветни торти. Получила се е добре!
Дано не пропускам някой!
Моят най-малък сладур, Девин, вчера имаше ЧРД - стана на три годинки! За жалост, нали е с варицела, бяхме принудени да празнуваме в тесен семеен кръг. Но той беше толкова щастлив от тортата - по-ентусиазиран и радостен не съм го виждала!!! Това ми подейства толкова зареждащо и емоционално! Тортата ще ви покажа в следващия пост, че сега ,както винаги, не съм качила още снимките.

Бубе,
да ти е жив и здрав малкият Девин и да расте голям юнак! Сигурна съм че си сътворила нещо невероятно.

Набързо прелитам тук, торта нямам, но ви черпя с един кекс (за да не е само запис) и довечера ще пусна едни сватбени сладки (макар че не са пак по темата  )
Междудругото, кексът стана невероятен, ползвах натуралният кувертюр в рецептата от Илчовски. Ванче, благодаря че ме снабди на семинара с него  


Рецепта http://cooks-and-bakes.blogspot.com.

Момичета, имам едни въпрос.
До сега не съм правила вита торта с покритие и се интересувам, има ли някакви изисквания към крема? В смисъл, мога ли да пробвам с обикновен крем Дипломат, да речем, или след като развия от фолиото ще си загуби формата?

Дарилка, кексът изглежда страхотно вкусен! Аз съм страшен любител на кексовете. Трябва да ти пусна на лична моята любима рецепта - става толкова пухкав, лек и ароматен. Това е нещото, което свършва за минутки в нашата къща. Благодаря ти за пожеланията към Девинчето.
Татяна 77 - като правячка на доста вити торти, си позволявам да те посъветвам да прочетеш моите публикации по въпроса. Описала съм доста подробно всичко относно витата технология, а инфо можеш да почерпиш и от първоизточника Димитрана (аз лично от нея видях за първи път подобна торта). Ето това е нейният блог - http://dimitranas.blogspot.com/

Буболинке Да ти е жив и здрав малкия мъж,много палав и игрив да е . Да те дарява с много радост 
Ванче Са е жив и здрав Инж. Симеонов. Кориците на книгата от Фафли ли са

Патрияни- цветята ти са направо уникални-снимала ли си си стъпка по стъпка да видя как става -ако не моля те направи едно клипче  предполагам и другите са заинтригувани- толкова са красиви
Ванче-чудесна -невероятна торта- Да е жив и здрав дълги години татко ти !!!!    ----------- да знаеш копнах си я
ето и нещичко от мен

имам питанка някой мяркал ли е стъпка по стъпка на торта яхта

Раче, много добре се е получила морската тортичка да ти кажа и тук! Радвам се че са ти харесали молдовете! Бързо излизай от дупката  !

Албенка , Батманската торта я копирах веднага, но това прасе ми взе ъкъла, ако можеш да дадеш подробности ще съм ти много благодарна! Иначе искам да благодаря за това че донесе на семинара и покоза тестото на Нелка смесено с шоколадово тесто /даже си запазих розичката която направи  / Това е моето тесто, много съм доволна ка се работи с тази смес!

Петя, много нежна лилава ферия, браво, и супер изпъната!

Стефина, много хубаво зелено, направо страхотно, даже няма да се учудя ако на живо е още по-хубаво. Да ти кажа и тук, че и на мене едноцветната идея много ми допадна, подредила си ги много добре фигурите, единствено като , че ли борд ми липсва, но аз това ти го казах. Като се замисля обаче май наистина не се връзва със страничните фигури, така че май варианта , който си избрала е по-добър.  

Искронееее, къде се губиш цяла вечност , нямаш никакво извинение да знаеш! Чакаме още тортички. Много е трудна тая работа със сметана, на мен хич не ми се отдава, но гледам ти не се отказваш!

Иринка, тези зъболекраски торти са много сладурски, явно зъболекърът ти е много добър щом и торта му правиш! Само зъбчетата са от фондан нали! Идеята е страхотна, но като гледам май си имала проблеми със самото тесто, защото на някои детейли ми стои малко като наръфано! Не се съмнявам, че адресатите са останали очаровани!

Ани Боланд - дневникът на баба нещо ти се опънало покритието, явно ШТ нещо не ти се е получило. Аз от известно време го правя с кувертюр и съм мнго доволна! Иначе съм пробвала с ЛЗ и също нямах никакви пробелми. Жабите обаче са уникални - браво на тебе - кажи пънчето и водата как си ги правила?

Офиоли, платноходката е станала страхотна, нормално е захарта като овлъгне да подддаде и да попие, важното обаче е че на снимката се вижда!

Патрианииии, браво страшни цветя, направо ми останаха очите!

Ангелова, честит ти рожденник, топката добре се е получила! Целулитена е малко, ама то при тази форма, трудна работа е този целулит. Какво е покритието което си използвала, и каква е боята? Аз също правих, но буквите ги направих направо от ШТ и не съм се занимавала да оцветявам, по-лесно става наготово!

Ванчее, да ти е жив и здрав таткото! Гледах, гледах кусури не видях, я вземи ни ги сподели, че твоя опит винаги е полезен!

Буболинка, честит рожден ден на най малкото момче в семейството, чакаме с нетърпение тортата! А рецептата за кекса май никой няма да я откаже, така че дава я направо тук!  

Бетина, много нежна тортичка, много хубави цветове, гледам и пистолета май е влязъл в употреба.  

Малеее такъв пост стана че не остана място за тортичката , която спретнах вчера. Нещо средно между чийз кейк и панакота с шоколадов блат от бисквити, шоколад, масло и орехи и крем от рикота, течна и заквасена сметана. Стана висока 7см. Много лек и летен вкус се получи.
Пробвах се отгоре със сметаната, обаче май ще ходя на уроци при Албенка  

Бубе,да ви е жив и здрав малкия сладуран  малката ве4е забрави за раната ,щом 100 бели направи
Ангелова,страхотна е топката,цвета е супер
Ван4е,да е жив и здрав рожденика..какво си недоволна ..тия бели орнаменти са супер,искам и аззз,откъде се сдоби с тях??
Бетина,направо се засрамих..правих ги посред нощите ..тортата тие много нежна и хубава
ето и 2 от днешните торти,другите 2 довършвам

тази е за една на4инаеща актриса,първата и роля е на проститутка

Благодаря!
Отивам да чета 

Не съм мяркала, ама питах гугъла и показа много приятно клипче, дано ти свърши работа
http://tlc.discovery.com/videos/cake-boss-making-the-boat-cake.html

Момичета, прибрахме се от морето, вече имам достатъчно добър нет, за да видя какво правите и да чета страниците до края. Измъчих се 9 дена да ви следя, но предимно "чата" хванах, дано имам повече време идните дни да поразгледам снимки назад.
Сега влизам само да честитя на патеририца лично всички празници - ваши и на близките ви. Всички рождени дни на рачетата дотук! Да сте живи и здрави, упорити до инат, чувствени и мечтателни, и много от творческата емоция, която споделяме тук!

Благодаря ви за милите поздрави. Баща ми естествено много си хареса тортата, ама смее ли да не я хареса??? Естествено кусурите аз си ги знам, той нищо не каза, освен че тия билки на корицата не ги познава и трябва да прочете алманаха и да разбере кои са.
ако ми подскаже няко линк към онзи сайт с инструментите за пластелин и пистолета за фитили, ще ти покажа и точно ъъъъ... нещото с което ги правих. Това е с тези пластмасовите форми с които правя и релефите на листенцата. Отдавна им се каня, но все не можех да измисля начина по който да се получи.
Ама се посмях от сърце. Дано момичето напредне в ролите. Тортата е идеална и подходяща. но другата ме грабна повече.
Бубенце - да ти е живо и здраво малкото раче осмокраче. Чакам тортата с нетърпение.
Има кусури и още как. Първо, това е една торта която направих миналата седмица и в последния момент отпадна. Беше вече измазана с масло и я бутнах във фризера. В четвъртък вечер я извадих, в петък сутринта беше идеална. Тъй като ми трябваше по-голяма горна част за корица, намазах още малко течен шоколад и отгоре лепнах една платка, която отвсякъде стърчи по 1 см. Долу са лентички по 1 см. В петък вечер покрих, но понеже ползвах чисто ШТ, естествено имах проблем с мехурите. Всичките ги изпуках. Отстрани бяха най-много. Там трябваше да има нещо релефно, което да наподоби плат или друга пъдвързия. Незнам какво се отплеснах и лепнах буквите отстрани. Опитах се да ги сваля, надигна се мекия още чаршаф и се разтеглиха буквите. Отказах се. А и не ми се правеха нови букви, защото трябваше и боя да разтворя и да ги оцветя отгоре като другите. Остана си така. На едно място има лошо натиснато на долната корица. Страниците са снадени в единия ъгъл и не можах да направя релеф, защото се отваряше снадката и бликаше кафяв крем. Едните ми жълти цветенца, които трябваше да наподобяват кантарион, се изсипаха от салфетката и се натрошиха. Останах и без тях. ... Та, такива ми ти дребни и дразнещи неща, които в 1 посреднощ направо ти отнемат и последния мерак. Ако беше поръчка, щях да поправя много от нещата, но в случая реших че сънят ми е по-важен.
 Дарилка - много апетитно ми изглежда този кекссссссссссссс.
Бетина - много е нежно това творение. Хареса ми. Незнам дали ще ти е полезно, но ТУК са постъпковите снимки на моя изстрадал Титаник. Може да ти хрумне нещо.

подсказвачката се явява http://www.craftysellers.com/makins/pshmld.html артикул 39005 - аз го мернах орнамента и се позачудих от къде ми е познат в първия момент, ама се усетих щото и аз много му се зарадвах как си го наместила страшно ефектно

Бингоооо!!! Печелиш близалка!