За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 31

  • 45 719
  • 750
# 735
Kупих ей такива патладжани,бели:

има ли нещо специфично или различно при потготовката им за готвене - осоляване,изкисване Thinking Както при тъмните ли се действа?
Искам да ги направя в тава с доматен сос и чесън,дайте някоя идейка Praynig
Виж целия пост
# 736
Kупих ей такива патладжани,бели::

А откъде ги купи?Предполагам,че се процедира както и при другите.....
Виж целия пост
# 737
Аз попринцип винаги посолявам тиквичките и патладжаните като ги нарежа, да пуснат водата.
Виж целия пост
# 738
Здравейте, имам питане за домашно приготвяне на доматено пюре.
Просто трябва да се изварят смлени домати (без семки и люспи) до желаната консистенция и да се овкусят със сол, захар ( ако е нужно) и олио/зехтин или има друга по специална технология? В нета (about.com) попаднах и на рецепта, в която сока извира във фурна, но ми се вижда много времеемка.. Thinking

Предварително благодаря! Hug
Виж целия пост
# 739
Босилека се използва за салата от домати. Някой по-нагоре беше го споменал. И аз съм чувала за моцарела но не съм пробвала. Сигурно става вкусно. Но той е силна подправка и трябва да се слага по малко. Може да се нараже на ситно и да се замрази във фризара.
Виж целия пост
# 740
Аз често правя салата домати с моцарела (ако нямам моцарела със сирене) и босилек.
Прекрасна подправка е  Peace Слагам на почти всичко с домати.
Виж целия пост
# 741
Дес, ето този  "гювеч с патладжани"  си е патладжани, домати, чесън. И е правен с бели патладжани, моите мами от няколко години само такива започнаха да гледат (и бледолилави)
Понякога дори не ги осолявам, да се изкисват, белите не пускат почти нищо и не горчат.

Босилека е въпрос на вкус - аз пък не го понасям аромата му, въпреки че му дадох нееднократно шанс.

Здравейте, имам питане за домашно приготвяне на доматено пюре.
Просто трябва да се изварят смлени домати (без семки и люспи) до желаната консистенция и да се овкусят със сол, захар ( ако е нужно) и олио/зехтин или има друга по специална технология? В нета (about.com) попаднах и на рецепта, в която сока извира във фурна, но ми се вижда много времеемка.. Thinking

във фурната ще изври много бавно течността от доматения сок. Най-добре на котлона, по възможност в по-широка/разлата тенджера да ври.
Само сол за доматено пюре. Ако го правиш на някакъв сос - тогава сложи олио, захар, подправки.
Но ако е чисто доматено пюре, когато ти потрябва можеш да отвориш бурканче/бутилка и да приготвиш за 4-5 мин.
Виж целия пост
# 742
Аз често правя салата домати с моцарела (ако нямам моцарела със сирене) и босилек.
Прекрасна подправка е  Peace Слагам на почти всичко с домати.
Пресен или сух босилек слагаш?
Виж целия пост
# 743
Здравейте! Имам нужда от помощ. Как да сготвя свински флейки? Имам един пакет,а нямам идея как да ги приготвя.Предварително благодаря!
Виж целия пост
# 744
Аз често правя салата домати с моцарела (ако нямам моцарела със сирене) и босилек.
Прекрасна подправка е  Peace Слагам на почти всичко с домати.
Пресен или сух босилек слагаш?

Зависи какъв имам в наличност. Гледам да не оставам без босилек.
Виж целия пост
# 745
здравейте, имам голям пакет с бисквити от типа на сандвичите-2 бисквитки с крем м-у тях, които за съжаление станаха на парчета ,а някои дори на брашно, та се чудя какво да ги правя? newsm78
притеснява ме крема който беше м-у тях. ако бяха обикновенни за мен лесно-рецепти за блатове много,но с такива тип сандвич дали ще стане?или може би нещо друго?
 
Виж целия пост
# 746
Добави им малко мляко,масълце и какао и направи топчета или сладък салам Peace
Виж целия пост
# 747
здравейте, имам голям пакет с бисквити от типа на сандвичите-2 бисквитки с крем м-у тях, които за съжаление станаха на парчета ,а някои дори на брашно, та се чудя какво да ги правя? newsm78
притеснява ме крема който беше м-у тях. ако бяха обикновенни за мен лесно-рецепти за блатове много,но с такива тип сандвич дали ще стане?или може би нещо друго?
 
     Може да те заинтересуват следните рецепти:

    http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=351414.msg15610276#msg15610276
    http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=351414.msg11420680#msg11420680
    http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=351414.msg11434343#msg11434343

    Успех!  Hug
Виж целия пост
# 748
благодаря много. ще пробвам и "салама" и "топките", тъй като бисквитите са 500гр.-ще има и за двете рецепти.

още веднъж благодаря за бързите идеи
Виж целия пост
# 749
НОВА ТЕМА
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия