Веганството - да споделим опит 2

  • 107 937
  • 2 089
# 1 125
Има в Билла - шоколад и ванилия.

Това кисело мляко или от соевите десертчета? Защото са две различни неща.
Виж целия пост
# 1 126
Права си, грешката е моя. Кисело мляко не съм виждала.
Виж целия пост
# 1 127
Здравейте, малко се позагубих, че миналата седмица дечко беше болен и си бях в къщи (а когато сме заедно ми е мн трудно да съм пред компа - веднага ми се настанява на краката и иска да му пускам песнички), а тази седмица като се върнах на работа - беше се посъбрало доста за вършене и ето че сега ви изчитам.

В неделя правих сурова торта - блатът от шахматната торта "ин и ян" и портокаловия крем от цитрусовата шокоторта от сайта на Вери и накрая я украсих със смес от кокосово масло и рожково брашно с малко мед. Стана невероятна - направо си облизахме пръстите цялото домочадие. Общо взето със сладките неща имам най-голям успех в къщи - мога да кажа, че успешно замествам бонбони, шоколад, сладолед, кремчета, десертчета. И не чувстваме нужда да купуваме такива глезотии купешки. Но малкия все се заглежда по нещо в магазина да му купя - я солетки, я гризини. Купувам рядко био - но са ми много скъпи. Аз не намирам време да правя такива неща. Другите ми манджи не винаги се одобряват (и от таткото и от Ники). Направо болно ми става понякога.

Вчера и аз имах желание за нещо суровичко - и си направих нещо като супо-салатка с био зеле (благодарение на "търся си ник") - беше мн вкусно - зеле, листа целина, 1 червена чушка, което залях със следния сос: 4-5 малки консервни доматчета, 1 скилидка чесън, магданоз, 1/4 глава целина, 1-2 суп лъжици зехтин и най-отгоре наръсих с кълнове от люцерна.

А в събота бяхме на сватба. Ако знаете колко храна се похаби там. Аз откакто съм гледам всичко да е по-здравословно, много се ядосвам на разхищенията и излишествата - и на храна, и на дрехи, на играчки за детето и винаги ми прави силно впечтление като забележа такива. Например като сядаме с познати на заведения и като почната да поръчват, поръчват, ама като невидели и после и остава. Ужас. И нашия татко понякога е така - и в заведение, и в магазина - да се запаси, сякаш цял живот гладен е стоял и после по-добре да изхвърли, отколкото малко да не му стигне.
Виж целия пост
# 1 128

Благодаря за линковете. Аз правя вкъщи по тази рецепта соево мляко, защото купешките са с добавки. Сега ще опитам и соево кисело мляко.
Може ли да ми предложите някакви десерти без ядки и мляко?
Виж целия пост
# 1 129
Десерти на плодова основа (банан, ябълка, тиква, манго, круша) с подсладител фурми или мед, и добавени кокосово или каково масло, някаква есенция, кокосово месо, брашно от рожкови или какао - това е като кремчета.
Като мини-сладкиши - смес от брашна с настъргана ябълка или намачкан банан, малко сода, подсладител по избор и кокосово масло. Пече се в силиконова фарма с повече гнезда или в чашки за крем-карамел. Може да се украси с някакво сладко или кремче от горните
Виж целия пост
# 1 130

Благодаря за линковете. Аз правя вкъщи по тази рецепта соево мляко, защото купешките са с добавки. Сега ще опитам и соево кисело мляко.
Може ли да ми предложите някакви десерти без ядки и мляко?
Аз взимам от ДМ био соево и мисля, че има само вода и соеви зърна.
Към пълнозърнести и разни овесени, ечемичени и др. ядки имате ли алергия?
Виж целия пост
# 1 131
Не съм ги изпробвала още, но не сме имали алергия от пълнозърнест хляб така че сигурно няма да са проблем.
Не съм пазарувала от тези магазини, но ще погледна в неделя като ходя до майка ми в Овча купел. За сега само едно купешко соево мляко на Провамел харесваме.
Виж целия пост
# 1 132
Разгледай тук, като пропускаш ядките:
http://trydiani.blogspot.com/search/label/%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1% … D0%B8%D1%88%D0%B8
http://www.mandja.com/statii/koledni-posti
http://www.receptite.com/recepta.php?r=15274 - този ми е любим  Simple Smile
Тук в началото също има рецепти за постни сладкиши - избери без ядки.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=374210
Сега идват постите и в темата за тях се пишат доста добри рецепти.
http://navigator.receptite.com/%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1 … D1%80%D1%82%D0%B8
Виж целия пост
# 1 133

От няколко дни става нещо странно - въобще не ми се ядат готвени храни, дори ми прилошава от тях, а само сурови работи.  Shocked Направо не мога да си повярвам, защото обожавам готвено. Обаче ето...дали е дошло и при мене време за известно суровоядстване... Rolling Eyes

Дошло е.
ето, че си в такъв период. Съвсем естествено е. Hug
И аз имам такива периоди, понякога даже трудно се връщам обратно в обичайния си ритъм.

Соево кисело мляко тук продават, но никога не съм взимала. Не ме привлича.  Всъщност и соево прясно мляко по принцип не купувам.
pkrassimira ,
интересно ми беше да прочета споделеното. Благодаря ти.
И много вкусни рецепти Simple Smile
Само не се ядосвай. Няма смисъл. Ако се зачоплим в разни неприятни страни от съвремието ни и може да получим душевен дисбаланс. Peace

По въпроса за културата на храненето ни и отношението към храната, наскоро бях попаднала на една стаитйка.

Някой  посети ли Форум "Храна"?
Погледнах интервютата в Горичка. Хареса ми това:
Цитат
Какво е хубавата храна?

Благословия от природата.
Акт на свещенодействие.
Култура.
Дълг.



Виж целия пост
# 1 134
Някой  посети ли Форум "Храна"?
Погледнах интервютата в Горичка. Хареса ми това:
Цитат
Какво е хубавата храна?

Благословия от природата.
Акт на свещенодействие.
Култура.
Дълг.

...той ще бъде на 27 ноември, пускат периодично част от програмата и лекторите... Peace
Виж целия пост
# 1 135

Соево кисело мляко тук продават, но никога не съм взимала. Не ме привлича.  Всъщност и соево прясно мляко по принцип не купувам.

Началото на бременността ми бях в Англия и да видиш как ми се ядеше само соево кисело мляко, едни тестени закуски/хлебчета от едно италианско магазинче, картофки от замразените запечени във фурна и ягоди Simple Smile)
Виж целия пост
# 1 136
И аз като Красимира се отдадох на био зелето, моркови и броколи...(картофите още не). Такъв полет на душата е като съм сигурна в произхода им... И какви количества изяждат децата...

Супер лесна рецепта:

Направо в най-голямата тава се изсипва около 400 гр фини овесени ядки
1 суп лъжица някакво брашно (може и без него, но веднъж слушах, че трябвало да има и друго нещо зърнено към овеса)
смесва се  със сол на вкус или нещо сладко според желанието (аз кафява захар 2 супени лъжици + канела)
добавя се вода около 600 мл.
Разбърква се не особено старателно, да е по-гъсто от кексово тесто. Подравнява се отгоре- отгоре...

Пече се около 20 мин на 190 градуса (или по усмотрение се изменят показателите, следавщия път ще  пека на 150 )

Само се отлепва, става невероятно вкусно, хрупкаво и се изяжда за нула време.
Целта е да е тънко.
Виж целия пост
# 1 137

Дошло е.
ето, че си в такъв период. Съвсем естествено е. Hug
И аз имам такива периоди, понякога даже трудно се връщам обратно в обичайния си ритъм.



Чувствам се страхотно като си хапвам сурови неща, много лека, свежа и т.н., а от обработени веднага ми става адски тежко и непоносимо...

Много, ама много ми е хубаво сега така. Hug

Но вкъщи става все по-сложно... Rolling Eyes

Това много ми хареса:

Какво е хубавата храна?

Благословия от природата.
Акт на свещенодействие.
Култура.
Дълг.
Виж целия пост
# 1 138
Извинявам се, че ще разводня темата, но малката ми е болна за първи път и изтрещях. Скоро помня се обсъждаха илачи за хрема и други, но лаптопа ми изгоря и с търсачката не мога да намеря на коя страница беше писано.
Има лека Т 37,6 особено вечер, тече й нослето, а на всичкото отгоре и 2 зъба й пробиват.
Бяхме на лекар, казаха че е вирус и ми изписа куп лекарства и сиропчета, които няма да купя. Crossing Arms
Единствено от изписаното се чудя на вит.С на ампули или да й давам нещо богато на вит.С, а пък и тя не яде всичко още. Иначе й слагам физ.разтвор и й почиствам нослето с помпичка доколкото мога да диша и суче що годе нормално.
Ами пълна лудница, но все пак и да ви попитам вас за съвет?
Виж целия пост
# 1 139
Cantariny ,
Най- първият илач е  са си спокойна Simple Smile
знам, че на практика не е така лесно, както да се каже отстрани. Hug

На тази възраст моето дете не се беше разболявало още, но ще се опитам да ти кажа това, което според мен е подходящо  за вас
-кърми по- често/ дано да кърмиш/
-давай повече течности - билкови чайове/липа, мащерка. лайка/, бульони, фрешове, разредени винаги с вода
-сребърна вода в нослето и устата
-също и Стеримар за прочистване
-ХЛ/ аз съм давала според с-то осцилококцинум; Беладона и Апис/
-витамин С на ампули не мисля, че е удачен м-д.
-има един много хубав билков сироп Септилин на Хималая. За общо укрепване. Не знам обаче дали за деца под годинка е подходящ.
-импровизирана "инхалация" над изпаренията от билки.Също и от пресен лук.
-клеева тинктура- аз чак сега започнах да я ползвам,
Не знам за вас дали е подходяща, но съм срещала по нета препоръки и за малките.
-повече лека и прясна храна- плодове и салати. На често  по малко.

Успех и бързо и леко да премине неразположението на момиченцето ти Hug Peace
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия