Веганството - да споделим опит 2

  • 107 932
  • 2 089
# 1 275

Поници си отглеждам без проблем без почва. В триетажения ми уред.
Все още не съм почувствала нужда от използване на почва.
Обикновено правя поници от мунг, елда, люцерна, леща, също и крес, ряпа, миксове.
  Realist за колко дни стават пониците от мунг, елда, люцерна, леща? Добре че спомена, защото аз се чудех дали ще се получат хубави поници с машинката.

Зависи колко големи  искаш да ти станат. И също зависи до някъде и от Т в помещението.
Мунг - след 3 - тия ден вече дава листенца.
Лещата- зависи от сорта, но общо - взето е като при мунга.
Елдата- след 4 -5 дена
Люцерната -също.
Общо - взето мунгът е най- бърз в показването на листенца.Аз всъщност него предимно с листа го предпочитам.
Понякога го оставям по - дълго - към 6 дена- стават големи - големи , зелени лста, с бая коренчета Grinning
Всъщност повечето неща, които покълвам ги изчаквам до листа.

Има една особеност при някои- при покълването образуват фина мрежичка от коренчета- власинки. Прилича на облак.
Все едно е мухъл или паяжина. Не се безпокой, това е нормално да е така. Ако не усещаш мириз на вкиснало, продължавай смело напред. Peace
Ако е в почва, тези власинки не се виждат, но в уреда се виждат.
Друга особеност е, че в уреда пониците обикновено се преплитат един в друг.Не израстват като права тревичка. Но на мен това не ми пречи, защото аз не режа само стъблата, а ям всичко.
Елдата прави много сериозен облак.
На мен тя ми е ферметирала само веднъж -лятото, когато е много топло. До мухъл не се стигна.




Виж целия пост
# 1 276
В София в някои от биомагазините се продава кашу насипно, но ме съмнява да е сурово. Някой купувал ли е и знае ли дали е сурово кашуто?
Виж целия пост
# 1 277
В София в някои от биомагазините се продава кашу насипно, но ме съмнява да е сурово. Някой купувал ли е и знае ли дали е сурово кашуто?
Сигурно си попадала на тази инфо относно суровото кашу и до колко е сурово. Може би ще те ориентира Peace
Лично аз досега 100 % сурово кашу/ което да не е нагрявано над 45 градуса/май  никъде не съм виждала.

Аз купувам ядки, които със сигурност имат по- суров вкус от печените, предлагани до тях. Но нямат сивкав цвят, както се описва, че бил цвета на суровите.
Когато съм търсила в София, не съм забелязала нещо  по- различно.
Купувам и  масло /тахан/ от кашу, на което не пише, да е от печени ядки и изглежда наистина  сурово. Но не мога да бъда сигурна, освен ако не попитам производителите.
Виж целия пост
# 1 278
Да покажа какво правих за рождения ми ден от към карвинг Simple Smile





Тортата е дело на мъжа ми както винаги. Блатът е с моркови и годжи бери, орехи, бадеми.


В living-foods.com има статия за ядките като цяло. От която разбрах, че 100% сурови са само орехите, бадемите и лешниците.

Ане, за мен Канада е студена, но не мрачна страна. Тук слънцето е много силно. Никога не съм се замисляла дали то ни е достатъчно. Вит. Д никой от нас не приема допълнително.

Виж целия пост
# 1 279
Много свежарско, Вери Simple Smile
Виж целия пост
# 1 280
Винаги ми е било странно след като се обработва кашуто, защо го водят сурово?!

Мерси за поясненията за кълновете, остава и да се похваля с първата реколта скоро. Мъжът ми много се шегува с мен и с машинката.... иска не само треволяк, ами и нещо за него като зарзават.  hahaha

Вери, красоти, не ами нямам думи! Хубавото при вас е, че целогодишно има пресни плодове. Peace
На тортата като пише 33, ти май си ми и набор, освен че имаме 1 седмица разлика. Много скорпита напоследък се оказва, че познавам.  Mr. Green
Виж целия пост
# 1 281
Вери, Много цветно, красиво и идейно! Peace Grinning

Чудесни сте с майсторлъка и ентусиазма, който имате Hug
Що не се включиш в конкурса тук, във Форума?
Сигурна съм, че ще имаш успех!
Виж целия пост
# 1 282
Благодаря ви! Simple Smile

Кантарини, да много скорпиони познавам и аз. Деви също. Simple Smile

По въпроса за обработването на ядките- бразилския орех и кедровите ядки също минават такава.

Релист, благодаря за линка. Не съм се включила, защото не съм го видяла. Влизам само в определни теми тук във форума. Ще се включа, разбира се. Simple Smile Ама то снимки много.
Виж целия пост
# 1 283
Вери, надписа на тортата HELOOQUEEN много ми допадна  Simple Smile. Красиви неща сте приготвили, както всеки път!

На тортата като пише 33, ти май си ми и набор, освен че имаме 1 седмица разлика. Много скорпита напоследък се оказва, че познавам.  Mr. Green
Значи и аз съм ви наборка  Laughing, но с месец разлика - Стрелец съм.

Да ви питам как с веге храни човек може да качи 2-3 кг.  Rolling Eyes

Успешен ден!
Виж целия пост
# 1 284
Да, и мене надписът много ме впечатли!!!
Красотите са едно, а като си представя колко Ви е било вкусно...
На мене снощи за пореден път ми стана много, много зле от готвено! Sad А не беше нищо чааак толкова готвено - грах с ориз. Ама... Rolling Eyes

И да се похваля - взех за пръв път амарант, впечатлена от статиите за неговите качества и белтъчини и т.н., сварих го за 15-тина минутки...много вкусно било това нещо!!! Само да не беше толкова скъпо...

Palia, въобще не ме бива мене с тия неща - качвания, сваляния, но в главата ми се въртят повечко ядки по твоя въпрос.
Виж целия пост
# 1 285
Да споделя, че и на мен ми стана некомфортно на стомаха от онзи мунг боб с ориз, чиято рецепта писах по-горе. Дали комбинацията ориз - бобови не е добра  newsm78 .

Щастливата, сподели как точно приготви амаранта, че аз само един път варих. После при консумирането все едно пясък ядох - твърди бяха зрънцата, не ми допадна на 100 %. За сметка на това пък пробвах да правя  пуканки и беше забава. Сега слагам шепа амарант в други ястия, за да не го усещам много.
Виж целия пост
# 1 286
За качване на кг освен ядки, може би готвени зърнени, хляб.

Значи сте забелязали надписа на тортата.  Laughing
Виж целия пост
# 1 287
Здравословното наддаване на килограми и мен ме вълнува. Разрових се и намерих тази статия: http://www.gainingweight.info/how-to-gain-weight-on-a-vegetarian-diet/
Виж целия пост
# 1 288
Palia Hug Между другото намерих една рецепта за супа от ведическата кухня с боб-мунг и зеленчуци, само да ми остане повече време ще я напиша.... ако ти  е останал за друга манджа боб. Wink
За качване на килограми определено ядките добре влияят. До преди няколко години спортувах интензивно и да не губя тегло си хапвах по всяко време ядки и вместо десерт (сладко не обичам).

Значи сте забелязали надписа на тортата.  Laughing
Това беше първото което ме впечатли Sunglasses но аз се захванах с набора. Много любов лъха от вашите гозби.

Амарант веднъж готвих с гъби, пробвах и с зеленчуци - не ми беше вкусен. Може би не съм нацелила правилната рецепта, не мога да се насилвам, въпреки качествата му. Решила съм да го покълвам само.

Напоследък като няма вече толкова пресни зеленчуци ми е голям проблем какво да сготвя, а за зимата да не говоря. Crossing Arms
Виж целия пост
# 1 289
Cantariny и моите рецепти са от ведическата кухня. Имам една книга само с веге рецепти Wink
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия