Веганството - да споделим опит 2

От снощи съм се размислила за този цикъл, значи ...Добре, съгласна съм, че при промяна на храненето е възможна и промяна в цикъла/усилване-намаляна, закъсняване-подраняване/. Но наистина ли е нормалмно да го няма изобщо, като как да кажа природна заложеност...Ученото до сега, че липсата на такъв е патология, ми пречи май да погледна необременено...Нали с тази кръв се изхвърля и неоплодената яйцеклетка...Ако го няма по какъв начин става това - безкръвно може би
Аз нямах цели 11 месеца преди години, но при мен си беше патология /кисти на яйчниците/. С промяната на храненето и мисленето се оправиха нещата.
И друго много години назад жената през този период е наричана нечиста - дали чисто физически смисъл има това или и друг по-дълбок - като токсирана в смисъла, в който и Викторас Кулвинскас го използва....

Как мислите?


...житните, които са по сухи успяват ли да се овлажнят достатъчно само с поливане, за да покълнат после

Всичко, което покълваме в силиконова цедка, го киснем предварително вкл и житните.

За цикъла нямам мнение.

Nivea ,
По принцип аз малко и почти не кисна каквото и да било.  задължително само- боб.

Бяхме говорили за кисненето и инхибиторите и там споделих лично мнение, че поголовното киснене е ненужно.
Кълнове - само понякога и то тези, които пускат повече сапонини и слуз т.е се лигавят.
Ако не ги накисна, просто ги препкавам първия ден- два по -често.

за Бъдни вечер  винаги имаме традиционно меню. Питка, ошаф, плодове, орехи с чесън - начукани на сос, сърми / лозови или зелеви/ боб, салата, сладкиши- тиквеник, бисквитки.  На Коледа обикновено доизяждаме. Ако имаме гости, приготвям каквото ми хрумне според момента. Нищо конкретно.
Може да направя бонбонки с пшенични кълнове , ядки и сушени плодове.
M_Nik

категорична вегетарианка станах в един период, в който си бях в бг. Чужбините не са ми влияели на навиците и потребностите за хранене.
Родителският контрол в това отношение при мен се промени след промяна в статута на родителите ми и след като поотраснах. Майка ми и тя стана вегетарианка , но не заедно с мен и сестра ми, а малко по- късно.

Според мен ще стане.  Само че ароматът и вкусът ще са различни.
Амарантът дава много специфичен аромат. 

аз направих още една доза вчера.  Сложих бадемово, елдено и брашно от амарант. Станаха фантастични.

За пробиотиците съм категорично против пиенето им ей така, без преглед и явна наложителност. има си достатъчно естествени пробиотици , осен това ние сами си ги произвеждаме, когато сме здарви и си хапваме пребиотици с храната.

д-р Папазова сигурно им е станала дистрибутор

винаги ще повтарям моето мнение, че когато се храним разнообразно и балансирано, водим порядъчен живот /във всякакъв смисъм на думата/, от подобни добавки нямаме нужда

JeniB ,
ако само това са ти отговорили, отговорът е едно голямо нищо.
fluorocarbon на бг е флуоровъглерод, което е общо наименование.

Много химични съединения са обозначени като флуоровъглероди.
Биват течни, газообразни и твърди. Имат много производни. Някои са доказано токсични, канцерогенни и фигурират във всички списъци за допустими дози на опасни вещества.
Преполагам , че в случая са ти казали завоелирано  Тефлон, което всъщност е флуорвъглероден полимер.

fotinaklaros ,

а как  е заченала Богородица?

Съгласна съм, че има и  патология.

Мисля, че се усеща кога каква е причината.

Също, убеждението ми е, че един цикъл се повлява от храна, от сън, от стрес, от общ режим и  начин на живот.......
като прочета книгата , ще споделя още.

Аз забравих да ви разкажа за едно бг семейство- майката и бащата вегетаиранци, децата докато тръгнат на детска градиная също.
Но в градината никакви ограничения .... и така докато голямото дете преди година само решило да не яде месо ( на 9 г е било) , а малкото (на 5 г) на Никулден отгказало да яде рибата, това му е първото "отказване".
Е? Интересно ли ви беше? На мен много

веге станах в Бг, 90те години. по едно време май нищо нямаше за ядене... 

и на мен преди цикъл ми се ядат определени храни и понякога имам неистов апетит 

от 35 дни съм веган и установих:
- много по-спокойна, тиха и уравновесена съм
- отстоявам целите си с ясно съзнание и не се чудя като преди кой път да поема
- пазаруването ми отнема по-малко време - не се чудя какво и колко да купя, само зеленчуци купувам...
- цялата неистова консумация наречена "коледни базари" се случва някъде покрай мен  , колежките се тъпчат с някакви саламчета, мекици, панирани мазни риби и после се чудят защо се търкалят и им е зле...
- уморявам се по-бързо и понякога ме домързява да свърша планираното  , явно ми липсва нещо, незнам какво....

някой има ли опит с премръзнали краници?
дясната ръка ми е отекла и ме сърби... вече за 2ри път. първия път имах и петна, които сървяха и ги усещах като изгорели...
премръзнала ли е или е нещо друго?... не намирам връзка с козметика или храна.

Не съм видяла въпроса дали бисквитките ще станат с киноа, но Реалист май добре е отговорила - сигурно ще станат, но ще са съвсем други. хах, как звучи само. Но, да.

А пък за кълновете - аз накисвам всичко предварително. Слънчогледът и люцерната по 4 часа, а бобовите и житните - 12. Друго не съм покълвала засега. Чудех се за киноа и амарант. Някой знае ли те колко време предварително се киснат. Че по книжките тях май не ги споменават.
Исках да Ви споделя нещо интересно за кълновете - нали се чудех дали машината ми нещо не е в ред и се получават кофти кълнове и затова реших да покълна в буркани и да видя дали ще излезе същия вкус. Люцерната се получи пак така, там може би наистина семенцата нещо не са били в ред (както Реалист предположи, благодаря:)). Останалите семена станаха ок и изведнъж се получи така, че започнах да си ги покълвам в бурканите, много ми е приятно и удобно и...забравих за машината. Не знам как да го опиша, много е странно. Всъщност в момента въобще не я искам тази машина вече, просто не съм знаела колко е по-приятно в буркани. Може би защото са пред мене постоянно в кухнята, а пък машината е в другата стая и някак не виждам процеса, пък и като не го виждам забравям за тях и те стават едни големи, треви направо...не знам. Обаче сега тази машина ще си остане така...мъчно ми е само за мъжа ми, че с такъв ентусиазъм искаше да ми угоди, пък аз сега така...

Иначе за тези "супер храни" ми се искаше да кажа, че не виждам нищо лошо в това, че сега се откриват (или преоткриват) някакви предимства и качества на определени храни - сусам, коноп, какао (за него всъщност не бяха ли много противоречиви мненията?!?), кокос, водорасли. И аз нямах предвид, че са супер фалшиви или ненужни, а добавките от тях. Както някой беше писал - едно е да присъстват на масата като ХРАНА, друго като ДОБАВКА.

asyalein,
прекрасни обобщения.
Аз не съм се наблюдавала чак така, но просто се чувствах(м) много, много по-добре.
За съжаление не мога да дам съвет за бързото уморяване (може би е просто период) или за крайниците, но съм сигурна, че другите веднага ще се включат компетентно.

А пък за това как трябва да стане промяната - наистина има много писания - едните казват - изведнъж, другите - плавно. На мене по-логично ми се виждаше да е плавно, тоест - по-нестресово за организма. Но с времето все повече стигам до убеждението, че както го чувстваш - така трябва да го направиш.

P.S. Темата за връзката между храната и цикъла ми е много интересна! Моля, не спирайте по нея:) Който каквото знае де:)

Вие да не решите, че не хапвам и не използвам нищо чуждоземско  Харесвам си и какао, и елда, и кокосово масло, зехтин, сусам..., но все пак се замислям кое ми е по-близко по звучене и вкус на нашенското Особено за билките.

А за добавките сте абсолютно прави, самата насипна ги прави по-природни и по-естествени сякаш. Като са на таблетка, винаги имаш едно на ум, какво ли друго има вътре.

Аsyalein, да ти кажа винаги съм се възхищавала на кулинарните ти творби    Може да споделяш тук, ще ни радваш много.

Щастливата, аз само в буркани си покълвам, но си мисля все пак че лятото ще ти е по-лесно в машината - в бурканите не можеш толкова често да преплакваш и овлажняваш, така че си я пази 

За цикъла мога да кажа, само че от стрес ми спря, също и от 2 седмично хранене по Л. Ковачева - чай+1 кг. плод - ми се забави с 1 месец. Също и като намаля рязко храната, примерно проблеми със стомаха - ми се забавя. А при мен е много обилно и дълго 

M_Nik, мерси мила 

напоследък не творя много в кухнята, защото нямам време и ми е студено 
иначе основно се храня с пълнозърнест ориз, елда, леща, боб, нахут, кисело зеле, ядки и пресни зеленчуци.
хляб ям черен.

на обед пия по 1 чаша мисо - хем затопля, хем засища.

скоро правих сладки от настъргани ябълки, овесени ядки, малко пълнозърнесто брашно, стафиди, смлени лешници и меласа.
2 тави ги изядахме за 3 дена 
на око ги правих, мъжът ми ги унищожи скоростно.

днес правих соева майонеза - ядеше ми се нещо по-мазно.... тук е -10 и ръцете и краката са ми премръзнали...

незнам дали е от ниските температури или от по-малко приети протеини, обаче ям по-голямо количество храна.
закусвам към 7.30, в 12 обядвам, в 16.30 следобедна закуска и в 18.30 вечеря 

моят цикъл не се променя нито от храненето, нито от спорт или стрес - винаго е оскъден и болезнен
единствено се измества при смяна на климата - избързва.

asyalein, не знам защо при теб така се получава. Наскоро Солей питаше мисля за същото и Реалист писа подробно по въпроса.
При нас също вече е много студено, а аз ям малко и еднообразно от месец. Такъв проблем нямам.

Щастливата, за какаото е спорно, да. Но да ти кажа на мен как ми треперят парцалите от печено какао т.е. черен несуров шоколад и колко добре се чувствам при консумация на сурово какао. Плюс това при суровото какао си засищам нуждата от него с много по-малки количества. Не злоупотребявам както при несуровото.

На кълновете в машината може да им е било мъчно за теб като не се виждате.
Киноа и амарант по принцип се киснат 4-6 часа преди покълване. Но аз не ги кисна, защото ползвам машината за тях. Киноата, ако не е в машината, има дъх, който не понасям.

Аз съм за всякакви плавни промени и винаги давам такъв съвет. Налице са много провалили се, които са решили рязко да действат. И се връщат към старите си навици с с бум и трясък, а понякога и по-лошо става: ядат неща, които и преди не са яли.

мерси Вери, прочетах поста на Реалист още миналата седмица.
аз имам заболяване на кръвоностната система и това влошава нещата. премръзването не е от веганската храна. и преди ми се е случвало.
питам сега как да се преборя с последиците от премръзването. то е ясно, че не успях да го предотвратя 

...Богородица си е Богородица, ние простосмъртните сме друга работа
Нещата не могат нито да се сравняват нито да се съизмерват
За мен този въпрос остава отворен.  Просто на този етап и двата случая мога да приема - липсата му да е патология или достатъчно чист организъм както смята Викторас Кулвинскас. А и обременения ми мозък от ученото до сега, че липсата му е патология ми пречи да погледна на чисто, обективно. Това все едно да кажеш на месоядния, който цял живот си знае, че месото има незаменими съставки, че няма нищо такова.....Трябва ми време за отлежаване в мозъка  

търся си ник, направили са децата своя избор... И аз много се надявам в дългосрочен план така да се развият нещата и при нас

Щастливата, не съжалявай за машинката! Киноата и при мен в купичките получава неприятен дъх. За някои семенца ще ти е нужна

M_Nik, сусам има и български Така, че не го числя аз към чуждоземните

Аsyalein, мъжа ми има подобни проблеми и се маже с масло от вечерна иглика - сутрин и вечер, кожата му се омазнява и не се пука, а и студа не го дразни така силно 
Докторите не са наясно за какво иде реч, но предполагат - Невродермит. Тук вечерната иглика за мазане намерихме само в крема/балсам на д-р Тайс - този е интензивния:
http://www.naturprodukt.bg/katalog-produkti/nachtkerzen-intenziven-balsam

хахаха, много ми хареса това. Наистина сигурно е така.
Благодаря ти и за отговорите за какаото и киноата и амаранта. Първо ще пробвам с амарант, а после с киноа. А този неприятен дъх от киноата не се ли премахва с хубаво изплакване?

M_Nik, и на тебе!
И аз това се присетих, че лятото ще е друго. Затова няма да я продавам.

Аз имам проблем с бобовите кълнове - правих от боб мунг, боб адзуки, леща...нещо въобще не ми допадат, много ми киселеят едно такова, нагарчат леко...такъв ли им е вкусът по принцип? Какво ги правите Вие, аз и друг път съм питала, ама...

Бобовите кълнове не са ми били кисели или горчиви. На някои им пречи нишестения вкус и затова ги бланшират.
На киноата не се маха това неприятното, дори и да се плакне често.

Здравейте!
Страхотна тема  , макар че не съм много за тук, понеже си хапвам месо и всичко останало . Но се записвам, защото виждам страхотни здравословни рецепти и съвети.