Идеи за бизнес - 8

Относно яденето на риба, по моите наблюдения бая се хапва  . Може би защото живея във Варна де .
Моята барачка пример за риба  също супер фул с работа, особено привечер се изрежда половината квартал, ако не и от други да идват за прясна цаца, миди и т.н. Може би пък лятото да е по-силно, повече да се набляга на риба, а зимата на прасета, знам ли ... .
Относно храната за дома, напоследък сякаш взе да става модерна модификация на тази услуга - готвач под наем. Ще имате гости, мързи ви да готвите, не искате храна от заведения с неизвестни хигиенни и други правила, искате всичко да става пред вас, във вашата кухня, да е гарантирано току -юо приготвено и подредено във вашата посуда - идва си професионалист и готово .

Това с готвач в дома ми се струва рисковано, но с подходящи кетъринг услуги може да се впише..
А за магазина за рибата ми харесва идеята, но зависи къде е. Мисля, че може да се получи при добри доставчици. Лично аз исках да правя щанд за риба и бях много разочарована от предлаганата на едро..Но в другите градове може и да не е така.

И аз съм от Варна,но нямам наблюдения да се яде риба.В нашето семейство да, поне два пъти на седмица,но това е защото баща ми има как да ни снабдява с прясна риба директно от рибарите.От там близките семейства около мен съм сигурна че и един път на две седмици не купуват.Има такива които за пръв път опитаха калкан или акула,като са ми били на гости.И това е в морски град.Хората знаят само скумрията и трицоната,и тях си взимат.Нямаме този навик да я ядем,не че е недостъпна и скъпа всичката.
 Около 5 години имам наблюдения в квартала ми, отвориха 4 малки магазинчета в годините, едното го затвориха, в едното продават и пържена риба,няколко вида, но трицоната най-върви (вкусна е,слагат доста вегета) и сурова (само скумрия), в другото само пържени риби, това което затвориха и то беше само с пържени риби.А имаме и магазинче за сурова риба - прясна и замразена.Това на разстояние 500м.
Преди години баща ми щеше да си прави магазин за риба, има хладилници (мощни фризери),които не се виждат отпред,които трябваше да купи от затворил такъв магазин и струваха майка си и баща си.

Да, да
Дори и една магическа пръчица понякога е достатъчна.
Аз съм изумена просто колко хора стартират бизнеси, от които и идея си нямат, не ги разбират и въпреки всичко къде и защо вървят? Тяхна си работа...

Наталисимо, желая ти успех!
Не изглежда нещо голямо и грандоманско, но е нещо реално. Започнала си отнякъде, давай смело напред!
Мисля, че можеш да заредиш и опаковани продукти и разни други неща.
До нас има магазинче за плодове и зеленчуци, не е суперзаредено, но момчето много добре си подбира стоката,наблюдавам го внимателно  и редовно си пазарувам в него!

Пепа, благодаря ти, дано потръгне.
От една страна е бързооборотна стока и се купува постоянно, но и фирата е доста.
Най- важно мисля, че е мястото, дано сме го оцелили.
Всички казват, че в началото ще е трудно,  но да не се отчайваме и отказваме.
До края на месеца би трябвало да го отворим, само чакаме на мъжа ми сестра му да дойде, че тя ще гледа малкия докато тръгне на ясла.

Ей за това говоря, не  се прави на ущипана ученичка . Противоречиш си, нищо лично 

А какаво мислите за магазин за цветя?Трудно ли се набавят, скъпи ли са?Аз всъщност не мога да правя букети, но все пак ми е интересно.

Имам приятелка, която държи такъв магазин.
Ами какво да ти кажа, тя твърди, че ако може да върне времето назад, никога не би отворила такъв магазин. В смисъл със жива стока.
Наистина е трудно, изисква се голямо подържане, почисване, постоянно сменяне на води, а вазите са ужасно тежки.
Не е стока от първа необходимост, но пък се продава скъпо.
Не на последно място, трябва да можеш да аранжираш. Тя прави и сухи аранжировки и май повече на тях разчита.
Магазинът , в който аз работех беше точно до нейния, и почти всяка вечер си тръгвах с огромни букети рози, които тя трябваше да изхвърли, защото нямали търговски вид. А на мен ми изглеждаха прекрасно, изобщо нищо им нямаше.Но незнам, тя си преценява.
Но тя не плаща наем, помещението е нейно.
И все пак се изкарват пари, позволява си доста неща, значи има смисъл.
Но е трудно, и то доста.Не може да имаш почивен ден, защото стоката ще се развали..и такива неща..

Това звучи смешно и доста наивно.

и аз имам познат с магазин за цветя - верно не знаят почивен ден и от ранна сутрин до късно вечер само с това се занимава , голяма хамалогия е той от много години се занимава , доста продавачки смени , винаги нещо не им харесва  конкуренцията е естестено голяма и е в постоянно напрежение
до домът ми има магазин в който правят много оригинални букети от бонбони и цветни хартийки , но са се оляли и са сложили безбожни цени ако едни букет от рози е 10лв , с толкова бонбони вместо рози 30лв - ами как да върви , иначе са много красиви.
за рибата - наблюденията ми са че това че живеем в морски град не влияе върху консумацията има хора които редовно си купуват , други изобщо въпрос на култура на хранене
капитан немо работи много добре , аз много ги харесвам и редовно поръчвам от там, най- хубавата рибена супа правят те
аз готвач в къщи никога не бих си поръчала освен ако не ми е приятел ,  имам 3-ма такива които каня с кеф да ми готвят когато се събираме , но аз по принцип съм против домашни сервитьори, готвачи, помощници не мога да тъптя в къщи нещо подобно ,но аз  дори в ресторантите не желая да ми кръжат на главата или пък на всеки фас да ми се протягат да ми  сменят пепелника , така че за мен това не е печеливша идея в днешно време
ресторант с меню за хора на диета ми харесва , обаче трябва да е съчетано и с обикновенно меню може и по здравословно
намерих една фирма за  ароматизатори които ме шашнаха с разни миризми като например - прясно изпечен хляб и подобни невероятни , пробвах пъпеш , кокос , но си харесах бадем обаче не смея да го сложа още защото е доста силен и мирише от тротоара , сега съм на ванилия и канела малко скъпо идва на месец но пък са стахотни

Защо да звучи смешно и наивно.

Аз искам да попитам бизнесдамите на темата ( теб също, Маркрит) - как започвате бизнес?
Как решавате, че нещо 'върви', или 'не върви'. Как се запознавате с идеята, как започвате да разбирате за какво става въпрос.

Защото чувствам, че нещо знаете, което на останалите в темата ни убягва.

Наивно защото това , че си позволява много неща не винаги е благодарение само на успешния бизнес..или греша ??

А всъщност никой не казва на базата на какво определя успешен ли е  бизнеса който развива ??
Защото познавам собственичка на бакалийка която ми е признавала че мъжа и постоянно и донажда лични средства за зареждане на въпросната бакалийка.Докога ще я кара така незнам...???
 

За моя бизнес ми е достатъчно моето усещане,че нещата вървят или не вървят.Аз лично съм си сложила примерен оборот на ден,който ако системно се осъществявя,то бизнеса "върви".  : 1. Месечните разходи,2. -  зареждане на стока 3. Сумата,която искам за себе си. 1+2+3 трябва да е равно на оборота ми за месеца,опростено казано, за да е наред всичко.