(Био) зеленчукова градина 5

  • 71 795
  • 737
# 285
Благодаря за пожеланията /със закъснение Embarassed/
Сигурно на мен не са ми изяснили кое е гулия, кое земна ябълка, защото аз говоря за това:
http://www.hrani.bg/articles/view/7/743

vili__66
, много хубави съвети за доматите и пипера! Моите домати вече са с червеи и са болни - 2мм под ципата е твърдо и бяло. Някой може ли да ме посъветва с какво да пръскам /догодина/ , за да го предотвратя? Не държа да е еко, държа да ям домати до късно. Вързали са, зреят, но не мога да ги ям, поне повечето Confused
Виж целия пост
# 286
Това е земна ябълка, топинамбур, ерълма. Не ми стига образованието да кажа топинамбур на какъв език е http://cv.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B … D0%B1%D1%83%D1%80
Другото расте до земята, по-голямо е, колкото червено цвекло - гулия, алабаш. На турски - пъстра глава. Brassica oleracea var gongylodes

Земната ябълка бих я причислил към бурените - разбираш на какво си се натресъл, след като две - три години се опитваш да я отвъдиш. Тук при нас има две градинки, в които има земна ябълка - излязла е извън оградата, расте в бурени и не й пука. Ако ми се прияде, ще си извадя от поляната. Mr. Green

За доматите - не знам от какво са болни, но тук, в един магазин работи агрономка, бих й занесъл един домат да й го покажа.
Виж целия пост
# 287
Снощи ходихме на фермата с гигантската бамя(бях сложила фотоси) в предната тема на Есенен фестивал.Запалиха огромни огньове заградени с камъни,седнахме на бали със слама  наоколо .На децата разказваха сладкодумни приказки,пресоваха ябълки на сайдер,а възрастните топлехме ръце на огъня и се радвахме на урожая-тикви,шарена царевица,ябълки,моркови.
Пепелта от огньовете отново връщат в нивите.Преди да приберат царевичака прорязват лабиринт за дечицата в нивата.Гледаш-едни светлинки-фенерчета бродят и пищят от страх.Мирише на свила и есенна влага.Фермерката се хвалеше с реколтата си от пиперки,патладжан ,доматите лошо узрявали.Зелен фасул,люти шарени чушлета и бамя-бол.
Ще правят и ябълково вино,което съм любопитна да опитам.
Видях карфиол със защипани листа.Посъветваха ме с/у моите катерици да разхвърлям постригана човешка коса(от берберите,де) из градината.А един мустакат  мъж,който дъвчеше тютюн ме пита нямам ли пушка...Малее. #Crazy
Вълк-да не е на монголски статията за земната ябълка? Thinking
.Те използват руския алфабет....
Не ме е страх от бурените.Признавам,че най-плодородна почва имах тази година в площта с джоджена,който не бях пипала поне 5 години.Там всичко растеше без да го гледам.Каквото гледах-не стана.Не ми бяха виновни шипалките,че съм си посадила краставичките в тяхната територия и съм им дала безплатен,здравословен обяд под носа,нали..
Аз съм крива.
Ще мисля как да надхитря природата с честни методи.За органичното земеделие съм,за хармонията. Laughing
Виж целия пост
# 288
Вижте какъв листно-салатен зеленчук съществува: http://agrosaveti.com/agro/zelenchuci/2668-pak-choj-kitajskoto-listno-zele.html

Искам само нещо да споделя:Заровихме моркови в земята в една ямка както ни беше обяснила една баба.Накарах мъжо да извади моркови,оказа се обаче че морковите липсват-няма и помен от тях.Нещо ги е извлякло.Тъй че този метод май не е много за предпочитане.Добре че имам късно засадени моркови,сега са станали сладки като захар.Сях ги близо до орехово дърво ,и така цяло лято слънцето не можа да ги изгори.
Догодина ще пробвам във пясък да ги заровя но не във земята.

Приятен ден на всички Hug

http://www.picvalley.net/v.php?p=u/1947/498876210168298931512856 … KnZrRRvZurt81.JPG
http://ec.europa.eu/avservices/video/video_prod_en.cfm?type=deta … did=813&src=1
Виж целия пост
# 289
Прибрах всичко от градината. Остана само зелето, карфиола и празия лук. Нали ни плашиха със слани......... Селският пипер и патладжаните продължават да цъфтят като че ли е началото на лятото.
mimi_vi2, миналата година и ние направихме такава грешка с празия лук, но ни е за урок и сега всичко в кофи с влажен пясък и в мазето.
Виж целия пост
# 290

Мими, преди амдесет години като обръщахме с майка ми, мен ме мързеше, и следях една дупка, която се показваше отвреме навреме на върха на лопатата. Намерихме скривалището на сляпо куче и измъкнахме една щайга средно големи, кръгли картофи, най-различни по цвят - от цялата махала. После пък то ни намерило трапа с моркови и ряпа, и март месец бяхме изненадани неприятно. Майка ми каза - откъдето дошло, там отишло.
Виж целия пост
# 291
Ще ни попари скоро сланата... Wink
Търсех в нета да покажа бамбуковите кошнички,в които корейците готвят пак-чой с риба на пара.Той е от жилавите зелеви зеленчуци,ако не си му свикнал на вкуса може и стомах да те заболи,но е полезен и красив зарзават.
Попаднах на една австралийска ферма за хидропонно зарзаватчийство.
Аз съм леко скептична,но с този световен глад..Човек никога не знае с климатичните промени къде ще бъдем след 50 години..
Ето:
http://www.buildinggreen.com/auth/image.cfm?imageName=images/180 … eName=180201a.xml
Основната хранителна съставка за растенията се добива от рибата Barramundi.
1 тон рибен отпадък изхранва 1,5 т зеленчуци...
Дали пък да не мина на хидропонни технологии... Thinking
Обаче трябва да се преместя в някой по-скътан щат,че по сравнение с рибната воня ...гъбната ми тор е..невинност... Joy
Виж целия пост
# 292
В Холандия повечето зеленчукови  оранжерий са от този сорт.Най-вече салатката си расте без проблем и на пазара отива чиста без пръст.
Аз зимата слагам по някоя глава лук в бурканче с вода за зелени перца,а и на децата и ме интересно-как лукчето пуска перца.
Вес,с рибатата ще си навлечеш двойна беля-хем ще мирише Laughing и оси можеш да завъдиш Joy Joy Joyмного-обичат рибка Laughing
Виж целия пост
# 293
Миме,права си за кромита. Laughing
Тук в малките училища (от 1-4клас) имат мини -градинки-така визуално децата учат ботаника.Глава лук набучват напречно на клечка за шишче и поставят леко потопена в чаша с вода.А грах -отглеждат в найлоново пликче ,след това пресаждат...за дългата зима,говоря....
Снощи наблюдавах как на практика се ашладисва дренка.Подложката беше посадена от семка,при дебелина като дамска малешка отрязаха 3-4 см над почвата,разцепиха напречно около 1 см.А самата ашлама беше от питомно клонче с 3 пъпки.
Изостри го човекът като копие,заби го в подложката,омота с плоска ластика и запечати с восък на лентичка.
Престоява в саксията през зимата,поливаш и напролет в градината.Самата основа е посадена в саксията под наклон.
Майсторът показа и техниките за размножаване  на растения от нарязано листо(беше бегония).Всяко парченце от листото имаше дебела жилка,потопи в растежен хормон (прахообразен,аз съм писала за него преди).С един молив направи човекът ямка в почвата(за да не изпада прахта) и бодна листчето.По същата технология демонстрира и храсти.
Абе,тръпка си е...Аз ще пробвам.... Laughing
Виж целия пост
# 294
С "леко" закъснение да се включа за земната ябълка, че сега ви хванах...
Топинамбура идва от латинското и име.
Отдавна я гледаме и я ползваме за суровата туршиика зимъска, хрупаме я така, а става и за настъргана с моркови на салатка.
Едно време са правили и на яхниика. Ако си похапваш редовно от нея, не е като бурен  Grinning
За диабетици е разкош!
Успех дами и господа!


Виж целия пост
# 295
Тук присаждаме на подложка, засята от костилка за костилкови, или семка за семкавите. Когато дивачето стане дебело малко над 1 см, с овощарско ножче се прави прорез на кората, сато буквата Т. Повдигат се двете ъгълчета с обратното на овощарското ножче, и там се подпъхва пъпка, отрязана под ъгъл с малко коричка. Пъпката е от дървото, чиито белези искаме да има новото, облагородено дърво. Когат тая пъпка се развие като клонче, дивачката над облагороденото се отрязва с добра лозарска ножица. Пъпката се замазва с градинарска замазка. Тя съдържа пчелни продукти. Увива се вад и под пъпката с рафия. Тази рафия се срязва и маха, след като развие пъпката.
Това е есента, след като са опадали листата. Рано напролет  - се прави с листо


И това, което описваш се прави, но калема се подостря не като молив, а като плоска отвертка. Съответно и цепнатината е със същата форма. Номерът е кората на облагородяващия калем да е точно срещу кората на дивачето.

Тая година лукът ми е нетраен, вече незнам за кой път го сортирам и изхвърлям започнали да омекват глави. След месец - два вече ще купувам лук.
Виж целия пост
# 296
Ще падат слани,а моя патладжан расте ли расте.Тази година сефте да има изобилие от патладжан.Аз го пообирам обаче искам да попитам :
Патладжана дали го лови слана Thinking? И изобощо мога ли да съхраня патладжан за дълго време в прясно състоянйе.Патладжанчетата са мънички и се притеснявам  от сланата.
Виж целия пост
# 297
Когато е облачно, не може да падне слана. Слана пада в нощите, когато небето е ясно, има много звезди. Да, сланата попарва и патладжаните.
Виж целия пост
# 298
Веселчето, да не ходиш на курс по градинарство  Flutter
А за аквапоник системата съм чела. Мой колега е решил да си прави такава в двора. Та защото проявих интерес, ми домъкна разни материали и аз четох, четох, да не се изложа пред чужденците  Joy Но колкото и да твърдят, че било лесно и уж растенията не боледували и там си има проблеми. Сега чакам с нетърпение да си реализира плановете, специално си купи къща с по-голям двор.
А за тукашни сортове и методи не мога да говоря, начинаеща съм, нищо не знам  Laughing Тръгнах едни ягоди да купувам, то сортове, то чудо, не мога да реша какво да взема  newsm78 Една колежка утре ще ми носи от градината на леля си, ама и тя не знае какъв сорт са и кога раждат, но на харизан кон зъбите не се гледат  Joy
Виж целия пост
# 299
Ето какво представлява градината сега-детска площадка на малките прасчовци.  Laughing В бързината не съм настроила датата. Rolling Eyes
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия