(Био) зеленчукова градина 5

  • 71 795
  • 737
# 300
Браво, ще поразровят, понаакат. Те имат нужда да ядат коренчета, костилки, даже дървени въглени. някъде четох една статия за биопрасета. Харесах си шаренкото по средата.
Пу, да не им е уроки, големи свини да станат.
Виж целия пост
# 301
Благодаря, Вълк! Вече ядат всичко. А мама праска най-много обича охлювчета, но и всякакъв бурен не отказва.  Grinning
Виж целия пост
# 302
Олеле, каква красота! Шарени и писани, едно от друго по-хубави! За мен оранжевото, дето бозае.
До днес не бях виждала прасе на каишка! Simple Smile
Виж целия пост
# 303
Цитат
До днес не бях виждала прасе на каишка!
Това е дело на мъжа ми. Той я научи да я разхожда на каишка като куче. Много ни е кротичка. Simple Smile Оранжевото като се роди беше на райета като диво прасе, а и сега му личат още. Кръстили сме го Рижко. Laughing
Виж целия пост
# 304
Ето това е градина,Анемония! Hug
Чак се ядосвам на модерно прикаченото.."био",дето го лепят сега навсякъде...
Последно видях и "органик" блузи-от виетнамски памук,отгледан без химикали...
Преди 10-на години говорих с мъж работил във ферма затворен цикъл в Уискансън.Кравите завързани,под час се хранят,поят,издояват,акото отива в едно езеро,торта с помпи и трактори се изхвърля на полето,което ражда зърно..пак за кравите.
Печеливша финансово ферма,само ,че никой не яде от фермерското семейство и персонала ни мляко,ни месо....заради "хранителните" добавки и хормоните...Само ние останалите се радваме на този "благодат" в магазина...
Ядосах се рано-рано...
Мери-сериозно хоби е земеделието за мен.Запълва свободното ми време,хармонизира живота ми...
Ти,пиши за английските ягодови ферми-само съм слушала имигрантски истории.
Ще видиш и ти как ще се запалиш.... Laughing
ПС.Анемония,да пазите Рижко да не се завие около някое дърво с каишката,ей.... Naughty


Виж целия пост
# 305
Градината ми все още не е изчистена от основните култури. Освен това  нарастват репите /бели и червени/, зелките, китайските зелки, ред манголд, моркови. Предстои бране на гроздето, не е много подходящо времето, но каквото-такова. Тъй де, нали трябва да има винце, за компания на суджуците на Куркума.
Започнах разсаждането на салатите. За сега са само стотина, но ще действам. Този месец трябва да посеем балучка и зимен чесън, но не е валяло скоро и земята е твърда, трудна за преобръщане.
Запознах се с една наша съфорумка - безкрайно слънчев и позитивен човек! Благодаря ти, мила, че ми помагаш както със съвети в практиката, така и с оптимизъм в ежедневието!  bouquet
Виж целия пост
# 306
Нямаше ме десетина дни, и вчера намерих в моята градина цяла чанта тиквички, от тъмнозелените, огромни, дължина до лакът, не знаех, че стават толкова големи, аз все ги късах мънички, а те 3-4 пъти по-дълги били  hahaha Сега се чудя, в той студ ще станат ли тиквички, да ги оставя, или да разчиствам вече, както беше по план. А те, милите, така са нацъфтели...
Виж целия пост
# 307
Периодът подходящ ли е за арпаджик, или да чакам пролетта?
Виж целия пост
# 308
Не е за арпаджик.
Ако имаш малки марулки, салатки или възрозови доматки, бучи балучки за пресен лук. Става чудесна салатка.
Виж целия пост
# 309
Вълчо, мерси! Имам около половин кило арпаджик, сега като не го насадя ще вземе да прорасне до пролетта.
Виж целия пост
# 310
Нищо му няма, всичкият арпаджик се съхрянява сега. На тъмно и сухо.
Ако го набучиш сега, ще поникне донякъде, през зимата ще измръзне, напролет ще тръгне наново от средата, а вънщността ще позагние и ще вадиш пресен лук с едно лигаво такова, покрай главичката. Даже е гадно за пипане, докато го белиш.
Сега отдели от лука дребосъците и ги набучи.
Виж целия пост
# 311
Ана, Hug,от стари лозари знам,че грозде се бере задължително при слънчево време.И нашето си виси на асмите/чакаше да освободим бидоните от сливите/,сега ще чака да пекне.
Спомням се когато гледахме ягодите щом валнеше вкуса им се променяше.С времето се научихме да изчакваме 5-6 часа след дъжда,да ги блесне слънцето и да си възвърнат сладостта.
Аз имам ряпа/червена/като бебешка главичка,и друга колкото топчета за пинг-понг.И зелета-едното ще почне да се цепи ако завали по-силен дъжд,а другото сякаш не е чуло.Чушките ми продължават да връзват и сега сякаш имат повече завръзи от лятото.Така е и с късния домат-отрупан.Ама дали ще стигнем до бране newsm78
Поздравления,Анемония.Чудесни помощници си имаш HugИска ми се и аз да пусна поне кокошчиците да посъберат голи охлюви.Но има все още много неща,които не са обрани.
Мисля в края на седмицата да разсадя салатки и балучки/а и зимния чесън/.Тези салатки мисля да наметна с полиетилен.При подходящо време през декември може да има за свежа салатка.
И да се оплача-спирам да правя разни парени трушии.И чушки и камби ми бомбираха.Правихме с мъжа ми един разбор-сега ядем зеле с моркови,после-киселото зеле,след него ряпа с моркови и китайско зеле.И то станало март и станала новата салата.
Виж целия пост
# 312
Оня ден откъснах първата доматка рома. Стана два вечера, когато е нелбето отрупано със звезди, ги захлупвам с торби за смет, и ги пазят като черни камбани. Пробил съм дупка за кола, и така. В земята имам още черна ряпа и моркови нански. мислех, че са омекнали в сушата, ама не са. 15-20см дълги, почти равнодебели по цялата дължина, накрая завършват заоблени като кренвирш, и опашчица. Ряпата е средно колкото мъжки юмрук.
Досега беше сушаво и не съм сял салатки. Правих ремонти вкъщи и имам остъклени рамки - вратички с винкел и дървена дограма. С тях ще покривам. Прерових си семената, имам жълт зимен цар. Взел съм семена от спанак, краставица и тиквичка за пържене.
Виж целия пост
# 313
Слагай спаначеното семе сега, за да презимува. Моят спанак от август е готов за бране, екстра е. Има още едно засяване, през март, но предзимният посев дава малко по-рано.
Абе хора, кога да вадя пащърнака? За пръв път гледам, и естествено добивът е голям.
Виж целия пост
# 314
За гроздето  Wink мога да говоря дълго, чак докато стане на вино Laughing
Десертното може да се бере по всяко време. Всъщност, трябва да е сутрин до към 9-10 часа.
А виненото, задължително 3-4 дни след като е спрял дъжда. Иначе захарността му пада с 2-3 пункта и става некачествено вино. Освен ако не се добави захар, но при нас това не се допуска. Тук обраха мерлото и кабернето. Памида бе пръв. От него става хубаво  младо вино, за нетърпеливите - леко и пивко, да се спира отведнъж лятното пиене на бира. Sunglasses
Остана мавруда - той се бере след първите слани. Едно време каруците на Чорбаджака, пълни с мавруд, са били покрити от първия сняг. Сега не дочакват, но принципът е съхранен.
А в градинката останаха магданоз и зелено лукче. Разсадих марулки. Всичко е в марулки, прекрасна салатка, както подчерта и Вълчо.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия