Коледно настроение!

Публикувана: 13 окт. 2010, 12:18 ч.
Последно мнение: 18 ноем. 2010, 20:48 ч.

181 542
792

SZA - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са някои идеи за коледни сладки, споделени във форума?
Какви са някои от темите, обсъждани във форума?
Какви са някои популярни рецепти за коледни сладки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са някои идеи за коледни сладки, споделени във форума?
  
  Във форума има разнообразие от идеи за коледни сладки. Някои примери включват меденки, джинджифилови сладки, рохлички и баклава. Потребителите споделят рецепти и техники за приготвянето им, както и съвети за украса и съхранение на тези лакомства.
- Какви са някои от темите, обсъждани във форума?
  
  Форумът се фокусира върху подготовката за Коледа, включително декориране на дома, приготвяне на коледни сладкиши, рецепти за коледни ястия, изработка на коледни къщички, пазаруване на коледни украшения и формички за сладки и споделяне на лични коледни традиции и преживявания.
- Какви са някои популярни рецепти за коледни сладки?
  
  Някои популярни рецепти за коледни сладки включват меденки, медени къщички, линцер бисквитки, джинджифилови бисквитки, рохлички, баклава и капама. Потребителите споделят идеи за декорация и съхранение на бисквитките, както и техники за изработка.
- Можете ли да ми предоставите рецепта за тестото за къщичка?
- Как да залепите захарно тесто върху сладкиши?

Женя 83

# 195 18 окт. 2010, 15:03 ч.

Страхотна е! Браво!

Виж целия пост

lu4a

Потребител

# 196 18 окт. 2010, 15:06 ч.

Eна, поздравления! И а змай се заразих с тази къщичка - няма начин ще я правя. chef

В стар брой на Кулинарен журнал има рецепта и шаблони за Медена къщичка, но не съм ги разглеждала сериозно. Ще ги вкарам в употреба Laughing

Виж целия пост

Морганчето

Регистриран

# 197 18 окт. 2010, 15:08 ч.

Цитат на: i.elena в пн, 18 окт 2010, 14:02

Myriam можеш ли да ми кажеш къде точно се намира този магазин за сушените плодове

Аз знам за една будка на пазара, не знам дали става дума за същата, но аз купувам от там, намира се, точно на входа на пазара от към Екзарх Йосиф, точно където завиват трамваите- до миналата година си беше там, надявам се и тази година да си е на мястото Crazy

Виж целия пост

Алиа

Регистриран

# 198 18 окт. 2010, 15:28 ч.

Виж целия пост

slanchice1

Регистриран

# 199 18 окт. 2010, 16:11 ч.

Здрасти, отчет от мен с първи опит меденки направих ги по тази рецепта /не се сещам на кого беше Embarassed

, прегледах но се разминава малко с публикуваните вече тук/
Продукти:
(за около 25 броя средно големи меденки) - това ме привлече че с моята помагачка не може да се прави много разни работи
1 яйце
1 с.л мед
1/2 ч.ч олио
1/2 ч.ч захар
1/2 ч.л сода бикарбонат
1 ванилия
1/2 ч.л. канела
брашно за средно тесто

ето и лакомницата

Сега да кажа какво ми прави впечатление. В началото ми стана меко тестото и при изрязване на формите ми беше трудно да ги преместя в тавичката и се деформираха. След това както каза помощницата "туа ми се це има нузда от осте малко башно" hahaha

добавих брашно и полужението се оправи. Тези обаче с повечето брашно след изпичане останаха по твърди, но се изядаха естествено. Глазурата ми стана на малки бучици /от мързел/ не пресях пудрата захар последно което сложих., но и тя се изяде. Ще пробвам пак, станаха ми любими.
Нямам ръчички за украсата, но що годе се получи.
Сегаса наред Ванилените кравайчета да пробвам

Виж целия пост

lightblue

# 200 18 окт. 2010, 16:14 ч.

Любимата ми тема вече е тук Simple Smile

Благодаря на SZA за което bouquet

От сигурните сладки изкушения са ми :
- АКК - този път ще направя 2 малки за бабите и един голям,
- рохличките на Наталина
- маслени бисквитки
- пълнени меденки
- шоколадовите звезди с капучино

За първи път ще опитам коледните звезди на Мишел.И разбира се ще следя темата за нови идеи.

За да да засиля коледното си настроение ще спретна една пълнена тиква този уикенд Mr. Green

Виж целия пост

Venetta

Редовен потребител

# 201 18 окт. 2010, 16:16 ч.

Цитат на: Ена в пн, 18 окт 2010, 14:58

Така се вдъхнових от линковете на Венета bouquet

, че направих генерална репетиция на Коледната къщичка:

Ена, чудна къщичка! bouquet

Генералната репетиция е отлична, наистина. Сигурна съм, че детенцето много ще се зарадва.
Пуснах и линкове към Videos, за това, как се прави Icing и как се сглобява къщичката. Там се вижда всичко много добре.

Виж целия пост

lulumba

Потребител

# 202 18 окт. 2010, 17:05 ч.

Мерси момичета. Hug

Значи ще правя и кейка. За сефте ще ми е тази година, пък да видим какво ще стане. То и къщичка ще правя за първи път, но съм обещала, няма начин. Grinning

Между другото аз различни разноцветни сушени плодове (за кексове най-вече) купувам от павилионите за ядки. Ефектът в кексовете е доста добър - много цветен и с вкус като на австрийския щолен. Чудя се дали да не опитам някакви сладки, които да украся с плътен слой от ситно нарязани разноцветни плодове. Thinking

Виж целия пост

Морганчето

Регистриран

# 203 18 окт. 2010, 18:09 ч.

lulumba
аз слагам в кеска винаги замразени вишни, правя си пакетчета колкото за един кекс, и после както са замразени ги бутам в сместа и пека - не става глетав, и е много вкусно....
Току що направих меденките - ауууууу ще се освиним докато дойде Коледа Crazy

Много вкусно, после като изстинат и ги подредя ще ударя едно фото Wink

ей го на и фотото

Виж целия пост

рени55

Потребител

# 204 18 окт. 2010, 18:31 ч.

Предлагам ви мнооооого лесна и икономична рецепта за маслени топчета, от моята баба:
1 ч.ч. разтопена св.мас ( може 50/50 мас и олио ), но само с мас стават много пръхкави, топящи се в устата; 1/2 ч.ч. топла вода; 1 пак. суха мая на д-р Йоткер или 1/2 пакет от френската/ турскатаили 1/2 кубче жива мая; брашно околко 500г
Замесва се тесто. Оформят се малки топчета. Вътре може да се сложат орех, шоколад или локум. Правила съм ги и без нищо - пак са си хубави. Пекат се на 160 градуса до бледо златисто. Още горещи се овалват в пудра захар + ванилия.

Може да се изрежат и различни формички - децата много им се радват

Виж целия пост

kar4ita

# 205 18 окт. 2010, 19:08 ч.

SZA благодаря ти за темата bouquet

, ще ви следя с интерес

Виж целия пост

mama_jenny_r

# 206 18 окт. 2010, 19:17 ч.

Цитат на: lightblue в пн, 18 окт 2010, 16:14

Любимата ми тема вече е тук Simple Smile

Благодаря на SZA за което bouquet

пълнени меденки

За да да засиля коледното си настроение ще спретна една пълнена тиква този уикенд Mr. Green

Какви са тези пълнени меденки?

Виж целия пост

Маргарите

# 207 18 окт. 2010, 21:26 ч.

рени55 а ако нямаме мас, може ли да се замести с бутер например?
Аз нямам представа от къде мога да намеря свинска мас тук.

Виж целия пост

lulumba

Потребител

# 208 18 окт. 2010, 22:38 ч.

Мммм, това с тиквата е страхотна идея. Peace

Не съм правила отдавна, точно сега му е времето.
Аз от правене на сладки до средата на ноември ще се въздържам, че иначе по Коледа ще се търкаляме. Joy