Много вкусна и лесна Разложка шупла, по рецепатата на моята мила баба!!!

Публикувана: 17 окт. 2010, 20:55 ч.
Последно мнение: 2 ноем. 2018, 10:29 ч.

63 924
92

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво е ким или кимион и каква е разликата между тях?
Каква е разликата между ким и кимион в рецепта за шупла?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво е ким или кимион и каква е разликата между тях?
  
  Кимът и кимионът са две различни подправки. Кимът обикновено се използва в солнени ястия и печива, докато кимионът често се добавя към кюфтета. В зависимост от личните предпочитания изборът между използване на ким или кимион в рецепта за шупла зависи от личните предпочитания.
- Каква е разликата между ким и кимион в рецепта за шупла?
  
  Разликата между ким и кимион в рецепта за шупла е вкусова. Кимът обикновено се използва за подправяне на солени ястия и печива, докато кимионът често се добавя към кюфтета. Следователно изборът между двете зависи от личните предпочитания.

B

Регистриран

# 30 19 окт. 2010, 16:06 ч.

И аз я прави за закуска. На капризния ми съпруг му хареса , напомняла му за пърленка. Пекох в две тави. Едната стана малко по- тънка и тя ни хареса повече.

Винце благодаря за вкусната и бърза рецепта Hug

Hug

Виж целия пост

S

# 31 19 окт. 2010, 18:29 ч.

И ние в Добруджа си правим подобна закуска, става невероятно вкусна - и с прясно, и с кисело мляко.

Дами, в никакъв случай не ползвайте вестник за покриване! Ако видите откъде минава вестникът, докато се печата, ще го четете с ръкавици! Представа си нямате с какви отрови контактува!

Виж целия пост

# 32 19 окт. 2010, 21:17 ч.

Цитат на: nano в вт, 19 окт 2010, 09:58

Винце,ми в една тава я пекох-като ги нямаше тези големи букви да ми вадят очите,пльоснах всичко в една тава... Mr. Green

Mr. Green

нищо-ще пробвам пак.значи трябва да се получи нещо тънко и хрупкаво-така ли?

Амо звиси...Значи ако искаш да е хрупкава пушплата, то тестото тявба да е твърдо..ако искаш да е мекичка, то изсипваш повече тесто в тавата, тоест тестото да е по дебелко Peace

Peace

Меги, като кексче ти е станала шупличката Hug

Hug

И аз си помислих,че си и сложила какао.... Laughing

Laughing

као...щом на капризния съпруг се е хаесала., това е добр признак! Laughing

Laughing

Hug

sitona, по тази логика, не яж лютеница, луканка, кремвирши, защото ако знаеш какви неща слагат вътре ще се откажеш от тях завинаги...то да беше само вестника отрова в нашето ежедневие...
Вестника само покрива шуплата..която е на дъното на тавата, а вестника е 5 сма над нея....нямат допир, никакъв!

Виж целия пост

B

Редовен потребител

# 33 19 окт. 2010, 21:44 ч.

Цитат на: *МЕГИ* в вт, 19 окт 2010, 08:38

не е тетлява,а страно кафява.

Содата е дошла много. Така стават кафяви тестените неща, когато се прекали със содата Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Пристрастен

# 34 19 окт. 2010, 21:54 ч.

днес спретнах шуплата.
тестото го разстелих тънко, около 1/2 см...

отгоре стана чудна коричка - отдолу текляво Rolling Eyes

Rolling Eyes

напомня ми на вкус на един солен кекс, който преди майка правеше.

мисля, че фокачата ми харесва повече на вкус - пак има чудесна коричка и е мека посредата... Mr. Green

Mr. Green

Виж целия пост

# 35 19 окт. 2010, 22:09 ч.

asyalein...твоята пък отдолу теклява Joy

Joy

Що не я пекна малко на долния ред, или с функция печене само отдолу? newsm78

newsm78

Като се надигне шуплата, се вижда дали е изпечена отдолу или не...Старата ми печка например печеше по слабо долу, и аз винаги печивата първо ги ги пекох на долния ред за около 10 мин, и после местих тавите в средата. Ама беше сложна история...с това постоянно местене Rolling Eyes

Rolling Eyes

Блонди е права за цвета! Peace

Peace

Явно содичката е била в повече Laughing

Laughing

Виж целия пост

M

madame_fiffi

# 36 20 окт. 2010, 08:16 ч.

Оххх, снощи я направих, спазих всички указания и пропорции, но стана коричка отгоре и отдолу, а по средата абсолютно сурова, е , изяде се, но незнам каде сгреших? ooooh!

ooooh!

Може би следващия път ще пропусна водата и само с мляко ще я направя, може млякото ми да е било по-рядко, понеже купуваме само 0.1 % масленост, но пък в други печива ми върши работа без проблем...Дайте съвет ако се сетите нещо...

Виж целия пост

# 37 20 окт. 2010, 18:41 ч.

С кисело млако "На баба" 4,5% току що направих две страхотни шупли. След малко - още две. Много ги харесаха децата.
Винце, жива и здрава да си!

Виж целия пост

# 38 20 окт. 2010, 18:44 ч.

Цитат на: lu_lu в ср, 20 окт 2010, 18:41

С кисело млако "На баба" 4,5% току що направих две страхотни шупли. След малко - още две. Много ги харесаха децата.
Винце, жива и здрава да си!

Радвам се, Лулу Hug

Hug

madame_fiffi ...може да е от млекото, а може да ти е било рядко тестото... newsm78

newsm78

Тярбва да е гъсто, по гъсто от тесто за кекс... Peace

Peace

Виж целия пост

P

# 39 20 окт. 2010, 20:45 ч.

Аз също я направих тази сутрин за закуска и се изпече както трябва.Когато изсипах сместа в тавата поръсих с чубрица и забравих да сложа сиренето. ooooh!

ooooh!

Пак стана вкусна ,децата много я харесаха.

Виж целия пост

# 40 21 окт. 2010, 00:20 ч.

Цитат на: Pety в ср, 20 окт 2010, 20:45

Аз също я направих тази сутрин за закуска и се изпече както трябва.Когато изсипах сместа в тавата поръсих с чубрица и забравих да сложа сиренето. ooooh!

ooooh!

Пак стана вкусна ,децата много я харесаха.

Pety..това с чубричката много идейно Flutter

Flutter

Hug

Виж целия пост

Регистриран

# 41 21 окт. 2010, 11:04 ч.

Снощи и аз се опитах да направя. Нищо не се получи. Отгоре и отдолу се опече, стана хубава коричка, но от вътре сурова. Но сама си открих грешката, млякото ми станя рядко, а явно трябва да я гъсто. Правих с мляко 2,5 процента, но може би с по мазничко и гъсто ще бъде по-добре. А и явно в повечко долях водата.
Пак ще пробвам, дано следващия път успея Peace

Peace

Виж целия пост

B

Редовен потребител

# 42 21 окт. 2010, 13:11 ч.

Цитат на: asyalein в вт, 19 окт 2010, 21:54

отдолу текляво

Какво означава това? Thinking

Thinking

Виж целия пост

T

Ентусиаст

# 43 21 окт. 2010, 15:26 ч.

Oh, да се успокоя че не съм сама в провала.
Текляво - сурово, недоизпечено.
При мен хубави долна и горна корички, а в средата сурово.

Виж целия пост

# 44 21 окт. 2010, 17:15 ч.

Цитат на: Dido4ka в чт, 21 окт 2010, 11:04

Снощи и аз се опитах да направя. Нищо не се получи. Отгоре и отдолу се опече, стана хубава коричка, но от вътре сурова. Но сама си открих грешката, млякото ми станя рядко, а явно трябва да я гъсто. Правих с мляко 2,5 процента, но може би с по мазничко и гъсто ще бъде по-добре. А и явно в повечко долях водата.
Пак ще пробвам, дано следващия път успея Peace

Peace

Млякото да се разреди до толкова с вода, че да стане гъсто като кефир, а не рядко като айрян... Peace

Peace

Изрично съм го писала в рецептата, защото има значение...

Блонди, текляво е... полуизпечено- полутестяно... Peace

Peace

Сега видях, че tanya_p , ти е отговорила...

Виж целия пост

Препоръчани теми

любима рецепта-лесен ,бърз и вкусен десерт

9 224
16

Готварски рецепти и съвети

Болест или вредител по туята?

9 903
9

Цветарство и градина

Пазаруване от Amazon - тема №75

116 407
755

Пазаруване от чуждестранни сайтове

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.