НОВО: Дигитални асистентиВиж

Здравословно хранене за децата - 4

  • 42 609
  • 786
# 555 11 март 2011, 13:03 ч.
Цитат на: Вери в пт, 11 мар 2011, 12:18
Цитат на: HindemitH в пт, 11 мар 2011, 12:10
Аз доколкото знам изварата по магазините се добива от цвика, който остава след направата на сиренето.
Не само по магазините, ами и на село така сме правили извара.
Но и с пресичане на прясно мляко също.
Двете извари най-вероятно са различни по състав, защото при едната, от млякото първо е направено сирене.
Чувал съм за техники за направа на сирене 'менте', при които в сиренето остава и изварата и става повече като обем от същото количество мляко.
Виж целия пост
# 556 11 март 2011, 13:55 ч.
Лурдес, разликата м/у какаовото и кокосовото масло е, че даденият краен продукт, направен с какаово масло ще може да издържи много повече на стайна температура отколкото с кокосово.

Виж тази рецепта:
http://natureinsider.com/2011/02/love-other-addictions-like-chocolate/

Виж целия пост
# 557 11 март 2011, 15:18 ч.
Със сигурност двете извари са различни по състав, на тази от пресечено мляко дори се вика "подвара". Въпросът беше да се използва за десерт, в което не виждам нищо лошо и неприложимо в случая. Видът и консистенцията на готовия продукт и по двете технологии са едни и същи, а даже бих си позволила да добавя и вкуса.
За хранителния състав, ще се радвам да се изкаже някой по-компетентен Peace
Виж целия пост
# 558 11 март 2011, 15:27 ч.
В БиоМаг и БалевБио в хладилните витрини има немска био-извара - не е точно като нашата извара, но пак се прави с бактерии, а не просто пресичане на млякото с киселина. Структурата е малко по-различна, но преди много години аз лично много я харесвах и точно за десерти тип чийзкейк е много подходяща.
Виж целия пост
# 559 11 март 2011, 15:37 ч.
Мег, благодаря за отговора!
Солей, досега винаги поръчвам на майка ми и тя ми го купува, в повечето случаи от един пчеларски магазин, който знам че е близо до Женския пазар!
Виж целия пост
# 560 11 март 2011, 15:40 ч.
Исках да ви питам и все забравям...Давате ли на децата си плод за десерт,тоест след хранене,или ги учите,така както знам,че е полезно-на гладен стомах?
Цедя цитруси в момента и се присетих.
Сокове в хладилника винаги има,но предпочитам на Granini.
Виж целия пост
# 561 11 март 2011, 15:44 ч.
Десерти не предлагам Naughty
Сладки храни, включително плодове се ядат между основните хранения. Понякога закуската е първо плод, а по-късно ако иска нещо по-стабилно.
Плодовите сокове като цяло ги избягваме, но поне 2-3 пъти в седмицата се случва детето да си поиска и не му отказвам да му направя.
Виж целия пост
# 562 11 март 2011, 15:51 ч.
Цитат на: Meg! в пт, 11 мар 2011, 15:44
Плодовите сокове като цяло ги избягваме, но поне 2-3 пъти в седмицата се случва детето да си поиска и не му отказвам да му направя.

Защо избягвате фрешовете?
Виж целия пост
# 563 11 март 2011, 16:01 ч.
Мег, я обясни като за начинаеш как правиш сурови неща с пасатор? Без течност справя ли се? И със сушените плодове как е на сухо? Примерно, ако искам да направя топчета от ядки и суш. плодове + някоя добавка. Аз също меля ядки с кафемелачка, че нямам чопър/робот и блендер.
Виж целия пост
# 564 11 март 2011, 16:25 ч.
Плодовите фрешове съдържат твърде много концентрирана захар. Няма ги фибрите и другите съставки от плодовете. За предпочитане е плодовете да се ядат цели, не на сок. Но всяко правило си им изключения Simple Smile

Жени, когато правя сурови неща с пасатора, ако има ядки си ги смилам в кафемелачката, а ако е с накиснати ядки, си ги кълцам на дребно (за по-голямо количесво и чопъра вадя). Сушените плодове също кълцам на по-дребно. Ако примерно има овесени ядки в сместа и я искам по-гладка, тях също ги меля на кафемелачката. С такива накълзани и надробени съставки вече и пасаторът се справя - бавничко е, трудоемко (повечко натискане на копчето), загрява, но става. Разбира се, много по-бързо и удобно би било с блендер, но в малък бокс няма място за всичко Simple Smile
Виж целия пост
# 565 11 март 2011, 16:39 ч.
Мерси за уточнението,Meg! Simple Smile
Виж целия пост
# 566 11 март 2011, 20:37 ч.
Мег, Вери, благодаря ви! Hug
Мег, и аз не понасях как се зариваме със шишета, и минахме на кана-филтър - Брита. Все пак понеже това ядково мляко нали не търпи никакви температурни обработки, се чудех каква вода е най-подходящо да се ползва. Е не, че млякото трябва да седи седмица, но се чудех. Peace

Цитат на: JeniB в пт, 11 мар 2011, 16:01
Примерно, ако искам да направя топчета от ядки и суш. плодове + някоя добавка. Аз също меля ядки с кафемелачка, че нямам чопър/робот и блендер.

Жени, сподели каква е рецептата че съм на такава вълна и аз.  Simple Smile
Виж целия пост
# 567 11 март 2011, 21:03 ч.
Не знам къде е листчето, но беше нещо такова : 200гр кашу, 20 фурми, 2 супени лъжици кокосово масло, кокосови стърготини и ванилия. Реже се после на блокчета.
Виж целия пост
# 568 11 март 2011, 21:42 ч.
Някой може ли накратко да каже как е правилно да се комбинират различните групи храни?Извинявам се ако ви се струва глупав въпроса Embarassed,но в линковете открих противоречива или непълна информация и малко се обърках... Embarassed
Виж целия пост
# 569 11 март 2011, 21:50 ч.
Цитат на: Meg! в пт, 11 мар 2011, 15:44
Десерти не предлагам Naughty
Сладки храни, включително плодове се ядат между основните хранения. Понякога закуската е първо плод, а по-късно ако иска нещо по-стабилно.
Плодовите сокове като цяло ги избягваме...
И при нас е почти същото. С тази разлика, че децата винаги почват деня с плод (родителите им вече не). А плодови сокове не правя.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало