Здравословно хранене за децата - 4

  • 42 616
  • 786
# 570
Десерти не предлагам Naughty
Сладки храни, включително плодове се ядат между основните хранения. Понякога закуската е първо плод, а по-късно ако иска нещо по-стабилно.
Плодовите сокове като цяло ги избягваме...
И при нас е почти същото. С тази разлика, че децата винаги почват деня с плод (родителите им вече не). А плодови сокове не правя.
Вери, мислех си озни ден....дъщеря ти как реагира на различната храна на другите деца в училище? не е ли любопитна да опита?
Виж целия пост
# 571
Жени, мерси за рецептата. Според мен кашуто няма да има проблем да се пасира до гладко. Аз лично с едни бадеми се чудя какво ще стане, защото не виждам как ще станат на гладко.  Thinking

Виж целия пост
# 572
Някой може ли накратко да каже как е правилно да се комбинират различните групи храни?Извинявам се ако ви се струва глупав въпроса Embarassed,но в линковете открих противоречива или непълна информация и малко се обърках... Embarassed

Тук няма еднозначен отговор... Зависи коя теория ти се стори най-правдива.
За мен правдивата е, че животинските храни не се комбинират помежду си с изключение на мазнините, т.е. може яйца пържени в масло или пържоли правени с мас. Животински и растителни мазнини също не се комбинират в една храна (някои твърдят и на едно хранене...), т.е яйцата да не пържат в слънчогледово олио или сиренето да се полива със зехтин. Животински храни се комбинират само със зеленчуци (но без картофи защото са много въглехидратни). Растителните храни се комбинират свободно помежду си без плодове (и изобщо сладки неща). Растителните храни могат да се комбинират с животинска мазнина. За по-добро усвояване на белтъчините е препоръчително зърнените храни да се комбинират с бобови и/или ядки. Плодове и сладки храни се ядат само отделно (да има 2 часа след друго хранене или половин-едни час преди друго хранене) Киселото мляко може да се комбинира с плодове.  
Виж целия пост
# 573
Аз лично с едни бадеми се чудя какво ще стане, защото не виждам как ще станат на гладко.  Thinking

Ако е за "тесто", стават чудесно като се смелят предварително на брашно. Ако резултат е пред съдържанието, с филирани бадеми е най-лесно  Wink
Ако е за мляко, достатъчно е да се нарежат накиснатите (много лесно и бързо се кълцат с хубав нож) и после с водата се пасират много хубаво, но не се размиват напълно като кашуто. То затова и от кашу мляко не става...
Виж целия пост
# 574
Вери, мислех си озни ден....дъщеря ти как реагира на различната храна на другите деца в училище? не е ли любопитна да опита?
Мисля, че няма време да реагира на различната храна в училище. Те там са малко като в казармата. Всичко се върши по час и за точно определено време. Възпитателките отговорни по време на обяда не разрешават да се разменя храна. Но това е в нашето училище. В други знам, че се случва някое дете да се прибере с храна дадена от другарчето т.е. разменят си.
Тя миналата година имаше една изцепка, беше взела храна на няколко деца без те да знаят. Тогава се събрахме директора, аз и тя и много говорихме. Повече не се е повтаряло. Учителките не са ми писали и казвали за нещо нередно.
По принцип сме и казали, че ако и се дояде нещо, да казва, ще го купим.
На гости като сме я виждам, че проявява любопитство към някои неща, които аз не купувам: главно бисквити и бонбони (като се има предвид, че аз купувам понякога черен био шоколад и веган бисквити, точно за да не се чувства лишена). Оставям я да си вземе и сама да се контролира кога да спре.

Сина ми като е на гости го привличат хляба и бисквитите, пуканки, царевичен чипс. Онзи ден имаше на много лесен достъп плато с всякакви кашкавали и меса. Беше ми интересно, наблюдавах го. Изобщо не обърна внимание, дори не ме попита какво е.
Виж целия пост
# 575
Благодаря ти,Мег.
Открих в друга тема няколко таблици.Тази ми е най-лесно разбираема,но мислите ли,че е вярна?

http://4.bp.blogspot.com/_UUzzrSenOa8/TUvN6yoDFHI/AAAAAAAAAEI/9N … razdelno-kryg.jpg

Досега мислех,че не трябва да се комбинират въглехидратите помежду си,а и комбинацията на кис. мляко с кис. плодове ми се струва странна... newsm78 Но може и да съм грешала,де... Rolling Eyes
Виж целия пост
# 576
Момичета, искам да ви питам и да чуя вашето мнение, за захрнанването на бебо - искам да въведа някаква безглутенова каша. Какво е добре за първа каша, вие какво въведохте? Аз имам подръка безглутенова каша от просо. newsm78 Ще я въведа първо самостоятелно с кърма и после ще я давам с плодове. Как ви се струва? newsm78
Виж целия пост
# 577
Аз започнах с оризова в кърмата - избрах я заради ниската вероятност от алергична реакция и лесната поносимист на стомахчето, имахме тежки колики Simple Smile в началото в 20-30 мл кърма слагах малко каша, от притеснение да не е прекалено гъста консистенцията. После обаче установих, че каквото и количество каша да сложа в кърмата, се втечнява много бързо Wink
След кашата дадох зеленчуци - тиква, морков. С плодовете поизчаках, защото се оказахме с доста чувствителен стомах и ни създаваха малко грижи. Като изключим крушата, дадох ги месец и половина след първите опити за захранване. Но пък и ние се движехме суупер бавно с това захранване, че аз се притеснявах от алергии, а малчо предпочиташе да си цока Simple Smile
Виж целия пост
# 578
Момичета, искам да ви питам и да чуя вашето мнение, за захрнанването на бебо - искам да въведа някаква безглутенова каша. Какво е добре за първа каша, вие какво въведохте? Аз имам подръка безглутенова каша от просо. newsm78 Ще я въведа първо самостоятелно с кърма и после ще я давам с плодове. Как ви се струва? newsm78

Ориз,просо,елда...за тези се сещам на първо време. Peace
Виж целия пост
# 579
И аз захраних първо с ориз. Просото не е ли малко по-тежко Thinking
Моята щерка не й хареса кашата да е смесена с кърма и я ядеше само разтворена с вода. Колкото да се запознае с друг вкус, консистенция и най-вече с лъжицата. Следващата храна беше морков, защото имахме домашни Peace
Виж целия пост
# 580
Някой може ли накратко да каже как е правилно да се комбинират различните групи храни?Извинявам се ако ви се струва глупав въпроса Embarassed,но в линковете открих противоречива или непълна информация и малко се обърках... Embarassed

Тук няма еднозначен отговор... Зависи коя теория ти се стори най-правдива.
За мен правдивата е, че животинските храни не се комбинират помежду си с изключение на мазнините, т.е. може яйца пържени в масло или пържоли правени с мас. Животински и растителни мазнини също не се комбинират в една храна (някои твърдят и на едно хранене...), т.е яйцата да не пържат в слънчогледово олио или сиренето да се полива със зехтин. Животински храни се комбинират само със зеленчуци (но без картофи защото са много въглехидратни). Растителните храни се комбинират свободно помежду си без плодове (и изобщо сладки неща). Растителните храни могат да се комбинират с животинска мазнина. За по-добро усвояване на белтъчините е препоръчително зърнените храни да се комбинират с бобови и/или ядки. Плодове и сладки храни се ядат само отделно (да има 2 часа след друго хранене или половин-едни час преди друго хранене) Киселото мляко може да се комбинира с плодове.  

Мег, би ли ме насочила към автор /искам да си купя книга/,който застъпва точно тази теория. Започнахме РХ отскоро и прилагам точно тази схема, искам да прочета повече. Мерси!
Виж целия пост
# 581
Благодаря Мег.

Лурдес, кога ще захранваш?

И аз се оглеждам за схема за захранване че почти всичко съм забравила...
Виж целия пост
# 582
Мег, би ли ме насочила към автор /искам да си купя книга/,който застъпва точно тази теория. Започнахме РХ отскоро и прилагам точно тази схема, искам да прочета повече. Мерси!

На Д-р Гайдурков книгите - основната е "Човешкото хранене", допълващата е "Актуални въпроси в храненето" (или "горещи въпроси"... не помня точно, но по ключови думи все ще излезе)

Една книга, която горещо НЕ препоръчвам е "Здравословно хранене за деца" - макар авторката да има много успехи и да споделя виждането за хрането, изложено от д-р Гайдурков, книгата е пълна боза - лични мисли на авторката неподкрепени с доказателства, анализи или източници, почти никакви рецепти, а главата за кърменето е пълна скръб (това го казвам като консултант по кърмене към НАПК).

По отношение на РХ, не съм го прилагала строго при детето - да, не сервирам смесени манджи, но ако той иска определени храни, които не се комбинират добре, не съм му отказвала. Отскоро, откакто може да разбира повече причинно-следвествени връзки обаснявам защо сега не е добре да яде или пие еди какво си и кога може (най-вече с обяснението, че ще го боли коремчето).
Виж целия пост
# 583
Мег, добре че погледнах какво си писала - днес или утре ще поръчвам разни неща от Зоя-та, и тази книга си я харесах, уж като препоръчана от Гайдурков ooooh! Иначе, на Гайдурков я сложих вече в кошницата...
Виж целия пост
# 584
Виктория, Галче, Peace Май ще взема и аз ориз, пък просото ще поизчака.

Нивеа, аз почнах вече, 1 седмица преди бебо да стане на 5 месеца.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия